Zalievaný jablkový koláč

Zalievaný jablkový koláč - RECEPT 19248

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 18 návštěvníkov)

Zalievaný jablkový koláč

[ recept č. 19248 zo dňa 24.10.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

Na cesto: 220g polohrub. muky, 110g masla, 50g praskoveho cukru, 1 zltok, stipka soli Na oblozenie: 1kg kyslastych jablk, 2 lyzice citr. stavy, 80g cukru, 1vanilk. cukor, 3 vajcia, 150ml slahackovej smotany, postuhana kora z 1 citrona.

POSTUP PRÍPRAVY

jednoduchy

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Z uvedenych prisad vypracujeme hladke cesto a dame na hodinu do chladnicky

Osupane a ocistene jablka nakrajame na hrubsie pasiky. Ak chceme, pokvapkame citronom, aby nestmavli (ja som zabudla a vobec to nevadi)

Cestom vystelieme formu tak, aby boli okraje zvysene

Jablka naukadame kolmo na cesto, skoro do praveho uhla

Do misky dame vajicka, cukre, slahac. smotanu, citr. koru a vyslahame vidlickou. Zmesou rovnomerne zalejeme jablka a snazime sa, nech zmes prejde vsetkymi skarami.

Pecieme na 190 stupnoch, kym liata zmes nie je uplne stuhnuta. Trva to cca 45 minut.

Takyto je v reze

A moze sa podavat. Vobec netreba dozdobovat. Ja som neskor poliala na tanieri cokoladovou polevou, ale lepsie je to len tak, bez nicoho, pripadne so slahackou. Podla mojho nazoru ta cokolada sa tam moc chutovo nehodi.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Katarína B. (katka 777) ID 129764 (27.2.2021, 13:16)

zaujímavý,vyskúšam (clamp)

ODPOVEDAŤ

Michaela G. (MaranesiMichaela) ID 16332, mimibazar.sk/maranesimichaela (3.12.2009, 22:43)

úžasný koláčik a fakt jednoduchá príprava. Ocenil aj mužík, synček a návšteva z Talianska. (kolednici)

Ja som ho nepoliala čokoládou a chutil aj tak fantasticky. Odporúúúčam (^)

ODPOVEDAŤ

Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (9.12.2009, 10:12)

som rada, ze chutil. Bez tej cokolady je naozaj lepsi. Ja som ozdobila len prvy a odfotila, ale ostatne sme jedli len tak bez toho, lebo cokolada sa fakticky k tomu moc nehodi.

ODPOVEDAŤ