končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
RYBY A DARY MORA |
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov) Zapečené filé v syrovej omáčke[ recept č. 1886 zo dňa 30.7.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY filé * čerstvé alebo konzervované šampiňóny * olej * soľ * korenie * BEŠAMELOVÁ OMÁČKA: 50 g masla * 400 ml mlieka * 2 PL hladkej múky * vegeta * tavený syr bambinko * trocha citrónovej šťavy na rybie filé * PRÍLOHA: zemiaková kaša * zeleninový šalát POSTUP PRÍPRAVY Kukukukukukukukuku ta tu: OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI 1. Rybie filé nechajte trocha rozmraziť, nakrájajte na kúsky čerstvé šampiňóny, 2. tie poduste na olivovom oleji, 3. osoľte, okoreňte, 4. vyčarujte bešamelovú omáčku: na panvici rozpustite maslo, 5. prilejte mlieko, 6. nasypte 2 PL hladkej múky a uvarte hustú kašu. 7. Do jenskej misy na dno dajte šampiňóny bez šťavy, 8. poukladajte kúsky filé, ktoré pokvapkajte citrónovou šťavou a ktoré zalejeme bešamelovou omáčkou. Tú treba ešte najprv dochutiť. 9. Mierne vychladnutú bešamelovú omáčku dochutíme celým bambinkovým syrom z črievka, 10. vegetou, 11. a ak treba, soľou. 12. Omáčku vylejte na filé a prikryté pečte pri teplote 200 stupňov asi hodinku. 13. Filé po hodine pečenia. Zatiaľ stihnete urobiť zeleninový šalát, nakrájanú zeleninu pokvapkajte olivovým olejom, osoľte bylinkovou soľou, pridajte vínny ocot a fertig mariška. 14. Dobrú chuť devy. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Zuzana L. (zuzanabed) ID 4955, mimibazar.sk/zuzanabed (16.8.2007, 15:56) | |
Mňam, mňam, mňam! Super receptík - ako asi všetky od Marcelky. | |
ODPOVEDAŤ |
Jana Č. (janita) ID 7581 (6.8.2007, 20:51) | |
dnes som pripravila túto dobrotku, je perfektná . Moji papkáči veľmi ryby nemusia, teda hlavne manžel a malá, ale keď toto dojedli, tak sa olizovali až za ušami . Ja som ale nepridala šampióny - kvôli malej, ale aj tak to nemalo chybu | |
ODPOVEDAŤ |
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (6.8.2007, 21:48) | ||
No super Janka, teším sa, že Vám chutilo... aj nabudúce | ||
ODPOVEDAŤ |
Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (31.7.2007, 8:45) | |
skvelá papanička filé trošiku inak ako vysmažené a chutilo stokrát viac omáčka bola fantastická určite toto jedlo uvarím na ľahkú večeru, bolo bombové | |
ODPOVEDAŤ |
Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (6.8.2007, 21:47) | ||
Díky, ségro! | ||
ODPOVEDAŤ |