POTREBNÉ PRÍSADY

piškótové cesto z troch vajec, piškóty, kyslá smotana, džemy podľa chuti, kompótové ovocie, želatína v prášku, zlatý klas, ozdoba na tortu - buď plnka alebo šľahačka, a to by už možno aj stačilo.

POSTUP PRÍPRAVY

Milé mamičky, ak neviete, ako naložiť s troma hodinami voľného času, pridávam recept. Samozrejme za predpokladu, že dcérka sa dobre vyspinkala a venuje tri hodinky drahocenného času od deviatej ráno do obeda svojej mamke a za jej asistencie zbuchneme ockovi túto jednoduchú tortičku, ktorá sa iba tvári, že je zložitá. Ocko sa čochvíľa vráti zo služobky, tak ideme na to.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

1. Laurinka sa pekne v kuchyni hrá, takže základný predpoklad úspešne upečenej tortičky je na svete.

2. Urobíme si piškótový korpus z troch vajec. Kto nevie ako na to, návod: oddelíme žĺtky od bielkov.

3. K trom žĺtkom pridáme tri hrste práškového cukru a vymiešame do peny.

4. Z troch bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Sneh je vtedy tuhý, ak prevrátime nádobu, v ktorej sme šľahali a sniežik nevykukol na svetlo božie.

5. K trom vyšľahaným žĺtkom pridáme tri hrste hladkej múky a po častiach vyšľahaný sneh a všetko spolu zľahka premiešame. Keď chcete cesto vyššie a väčšie, robte piškótové cesto z viacerých vajec. Recept dľa babičky: koľko vajec, toľko hrstí práškového cukru a toľko hrstí hladkej múky.

6. Piškótové cesto nalejeme do tortovej formy, úhľadne rozotrieme a dáme upiecť. Pečieme asi 20 minút pri teplote 180 stupňov.

7. Nachystáme si piškóty, ktoré budeme ukladať po stranách torty a na vrch torty. Tie po stranách, zlepujem lekvárom po dve. Laurinka mi niekoľko piškót uchmatla, ale v zásobe boli ďalšie 4 balenia piškót.

8. Upečený korpus som natrela pikantným džemom.

9. Strany korpusu som vystlala pozliepanými piškótami a na džem som navrstvila kyslú smotanu vyšľahanú s vanilkovým cukrom - presnejšie do misy som si nachystala tri smotany, ktoré som vymiešamala s 3 vanilkovými cukrami a kto chce smotanu ešte sladšiu, pridá kryštálový cukor podľa chuti.

10. Na smotanu pribudla opätovná vrstva piškót a začína sa nám tu ukazovať aj kompótové ovocie.... Zlejte ovocie, šťavu odložte, ovocie nakrájajte a ukladajte na koláč.

11. S ovocím nikdy nešetrím, moja rodina ho miluje v koláčoch viac ako samotný koláč.

12. Zo šťavy z kompótu, cukru podľa chuti a jedného zlatého klasu uvarte hustý puding a rýchlo, pokiaľ je horúci, ho nalejte na piškóty s ovocím a uhlaďte. Musíte kmitať, aby puding nevychladol, potom ho už sotva rozotriete. Puding je sklovitý a vyzerá ako želatína.

13. Podľa návodu na sáčku som ešte urobila číru želatínu, aby sa torta pekne leskla.

14. V mrazáku som našla ešte jednu dózičku banánovej plnky, tak som ju rozmrazila, naplnila zdobítko a vrch torty som za pomoci dcérky ozdobila.

15. Laurinke som urobila kôpku plnky v tvare srdiečka, zverila som jej do rúk farebnú čokoládovú ryžu a obe sme si zdobili svoju sladkú dobrotu.

16. Tri hodinky ubehli ako voda, konečne sme v cieli a ocko je už na ceste domov. Tu je Laurinkine dielko a moje sa dlho na svetle božom neohrialo. Náš ocko má asi pásomnicu :-))))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

<< Krabí koktail s vejárikmi | Piškótovo-piškótová tortisko | Jednohubka pred milovaním >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Alexandra N. (alexandra49) ID 2935, mimibazar.sk/alexandra49 (upravené 8.7.2006, 1:37)
	moj recept: 1,BOD trixy a dinko maju svoju oblubenu kosticku,mozem zacat piect 2,BOD kupime si tortovy korpus (to nas vyjde tak na 50korun a 0,02 l spaleneho benzinu,samozrejme tolko malo spalite iba akmate potraviny hned za rohom ako ja) 3,BOD na korpus vysypeme piskoty a vylejeme smotanu,kto chce smotanu sladsiu,prida nahradne sladidlo 4,BOD vylejeme konzervu clever kompotu mandarinky akcia za10,90 staci kupit jednu konzervu davame pozor na maximalnu nosnost vuitton kabelky 5,BOD ovocie lejte rovnomerne,inak by ste museli nacat este jednu konzervu,tym by sme stratili nielen kopu casu ale aj nejeden gelovy necht 6,BOD do zmesi vylejeme 3 kelimky kupeneho danette pudingu,nemusite ani kmitat,puding si sam na korpuse miesto najde,nema predsa kam utiect 7,BOD zelatina znamena gumovi medvedici,supneme nasupu 3 saciky 8.BOD v mrazaku som okrem cenculov a nastavca pre bezbolestne oholenie phillips satin ice nic ine nenasla a nerobim si z toho tazku hlavu 9,BOD dinkovi som urobila kopku v tvare kosticky zbastil ju jedna radost,pozor,staci len jedna mala kopka,aby pedigree pal nezaznamenal usly zisk z granul 10,BOD otvarame chliev,supneme tam celu tortu aj s pekacom a povieme si: Sice som sa nenajedla AKO svina ale najedla sa ASPON svina
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (14.7.2006, 0:05)
		Serus Saška, o tomto Tvojom myšlienkovom pochode som sa dozvedela až dnes. Musím si ho ešte párkrát prečítať, aby som pochopila súvislosti, veď už neviem, kde končí torta a začína Dinko
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Linda V. (hawra) ID 703, mimibazar.sk/emana (8.7.2006, 19:27)
		Vy ste inac dooost vtipne sestry
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (8.7.2006, 13:09)
		saska..posledna veta
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Anna M. (sisinocka) ID 310, mimibazar.sk/sisinocka (8.7.2006, 11:34)
		TAk toto bolo Si mala nejaku plodnú noc
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Anna M. (sisinocka) ID 310, mimibazar.sk/sisinocka (6.6.2006, 18:34)
	Táááák toto sa mi páči Už viem čo budem robiť najbližšie
	ODPOVEDAŤ nahlásiť