POTREBNÉ PRÍSADY

paradajky * papriky * 1 cibuľa * vajcia * bylinková soľ * mleté čierne korenie * olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

Jednoduché letné jedlo spojené s drinou na záhrade, nočným nekonečným polievaním plantičiek a vytešovaním sa na krásne rajčiny a papriky. Lečo je už dosť otrepané, tak som vyskúšala lečo upiecť v troška inom krajšom obale.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

1. Aby ste si urobili takéto výborné letné jedlo plné rajčín a paprík, musíte si najprv vysadiť planty, alebo rečou našej dcérky "pantičky".

2. Potom ich musíte s láskou polievať, vytrhávať pýr a burinu, rozprávať sa s nimi, rozprávať im riekanky, prostonárodné porekadlá a piesne, priväzovať o kolíky, rozumieť im, prosiť ich o peknú úrodu.

2a. Tu je môj náš malý pracant. Zalievanie paprík ju jednoducho chytilo za srdce a každý deň mi priniesla do kuchyne niekoľko malých paprík, aby sa pochválila, ako "kvetinka zarodila".

3. Plantičky sa Vám odmenia za Vašu starostlivosť krásnymi paprikami a rajčinami. U nás Laura každý deň zbiera úrodu, niekedy zavíta aj k susedovi Jankovi a k susedovi Ottkovi a prinesie ešte krajšiu úrodu ako je naša :-))) Za povšimnutie stoja Laurinkine šľapky, v ktorých lieta po záhrade. Jedna patrí ockovi a jedna susedovi Ottkovi. Samozrejme za povšimnutie stojí aj burina, o ktorej som sa zmienila v bode číslo 2.

4. Keď ste dozbierali plody Vašej úmornej práce, ideme na to. Na dno jenskej misy dajte olivový olej,

5. cibuľu nakrájajte na osem častí a rozdeľte na lupienky,

6. vložte ju na dno pekáča,

7. a hľa, pridajte nakrájané papriky z Vašej záhradky. Záhradkou rozumej aj nemenovaný hypermarket T...o, alebo K....d, alebo C.....r, alebo siete predajní L...l, B...a atď atď. atď. atď atď., blízky zelovoc či ovoczel, dobrú tetu či babičku, ktorá Vás poteší výslužkou.

8. Papriku osoľte mletou bylinkovou soľou - prisoľte viac, zelenina to znesie. Ak aj Vaše obličky, tak potom je všetko v poriadku. Ak by to Vaše obličky náhodou nevydržali, mali by ste sa poobzerať o vhodnom darcovi aspoň jednej obličky.

9. očierňokoreňte a nachystajte si pod ruky rajčiny.

10. Ideálne by bolo, keby ste použili väčšie rajčiny. Ak nemáte veľké, vôbec nevadí. POstavte ich dole tlamičkou, tak lepšie sedia, zrežte klobúčiky a vydlabte ich.

11. Rajčiny vydlabte a božechráň, aby ste vydlabané vnútro odhodili, hoďte ho na papriky do pekáča. Tak isto nakrájajte aj klobúčiky a šup s nimi do jenskej misy.

12. Tááááákto..... Ešte raz osoľte a očierňokoreňte.

13. Na trón posaďte vydlabané rajčiny,

14. do každej rajčinky rozklepnite po jednom vajci, ak vyteká bielok, nevadí! Nech kľudne vytečie, veď má kam. Žĺtok v rajčine č. 2 - čiže v hornom rade stredná rajčina sa ukryl pred objektívom paparazza... no bol strašne dôležitý. Laurinke sa to naozaj vôbec nepáčilo! Lenže všetko sa deťom vysvetliť nedá...

15. Vajíčko osoľte bylinkovou soľou,

16. Všetko pokvapkajte olivovým olejom,

17. pekáč prikryte alobalom a pečte min. polhodinku. Túto obdobu leča som piekla asi 35 minút pri teplote 225 stupňov, pokiaľ nestuhli bielky a pokiaľ sa udusila paprika.

18. Podávajte horúce s pečivom, ale výborne chutí aj studené.

19. A záverečná fotka. Vajíčko lebedí vo svojej rajčinkovej postieľke a teší sa na môj hladný žalúdok, ktorý jedlo nevidel už niekoľko dní :-(( fňuk fňuk, jednoducho nestíham.... :-( Zlopla som ho jedným vrzom, no čo sa budem zdržovať, keď deti plačú a poštárka zvoní.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Šalát z červeného melóna s pomarančovým džúsom | Zapečené paradajky s paprikou | Pečené zemiaky s cesnakovým tvarohom >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	MAJA B. (barny) ID 2295 (12.9.2007, 16:03)
	ahoj marcelka dnes som robila tvoj receptik na obed mnamky mnamky mne velmi chutil a dobre som sa pobavila na priprave super maja
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janka R. (Janka12) ID 16217 (27.7.2007, 15:15)
	Marcelka to nemalo chybu práve sme dojedli.Fakt výborné .Už sa teším na ďalšie tvoje recepty.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (29.7.2007, 19:24)
		Ďakujem Janka.... ak nejaké ešte nafotím, tak nahodím na mmb
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (26.7.2007, 14:02)
	maci ty šikuľka, zajtra tento receptík určite vyskúšam, vyzerá to fantasticky škoda že si to neuvarila keď som bola u teba, pracujúcej Laurinke posielame božteky a tešíme sa na zajtra
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (29.7.2007, 19:24)
		Tetuška sestrička krstnučká, uvarím, aj upečiem!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Erika B. (BrDo) ID 3728 (26.7.2007, 11:13)
	Perfektý nápad!!!! Manželovi by určite chutilo
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (29.7.2007, 19:24)
		Ďakujem Eri!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

Eva S. (kao) ID 1893, mimibazar.sk/kao (26.7.2007, 8:07)

Ja musím pochváliť Laurinku.. je to šikuľka, ako usilovne pracuje v záhrade. (clamp)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (29.7.2007, 19:23)
		Ďakujem Evka, odkázala som jej a ešte som ju vychválila do nebies, aká je úžasná záhradkárka no celá mamička
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (25.7.2007, 22:55)
	mno, otvrim MMB, hladam inspiraciu, kliknem na recepty, vidim obrazok a uz viem, koho je to recept, ani nemusim kuk na meno. Toto byzera uplne super, mozem pouzit aj syr? Povodne som mala napisane, ci mozem pozut aj syr
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (25.7.2007, 22:58)
		Ahoj Iffka! Ďakujem! Pomaly sa dostávam do starých koľají, aj jesť treba )) a môj žalúdok je chudáčik taký vystresovaný. Iffka, jasnačka že použi syr, toho nie je nikdy dosť, podľa mňa ho daj zapiecť až na záver. Papa a pusu Nikolaskovi.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Ivka V. (iviatko) ID 262, mimibazar.sk/iviatko (25.7.2007, 23:02)
			prave som dopozerala vase fotky, uzasne. Takze ten syr :pozujem: pri zapekani )))) vdaka, bru , pokojnu nocku. a pusa dievcatkam od Nica
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (25.7.2007, 22:31)
	Ahoj Marcelka! Výborný recept...a veľmi fajn vyzerá....
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Elena B. (Elik) ID 552, mimibazar.sk/elena (25.7.2007, 22:01)
	Marcelka, tak toto určite vyskúšam. Vyzerá to bombastikuš. Tie tvoje popisky nemajú chyby, si proste super.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť