ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
niektu ju miluje, niekto nenávidí:-))))))) ŠALÁTOVÁ OMÁČKA
[ recept č. 18501 zo dňa 2.10.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
v postupe
POSTUP PRÍPRAVY
Z oleja a hladkej múky urobíme stredne hnedú zápražku, zalejeme mliekom, pridáme kocku hovädzieho bujónu... necháme zovrieť, aby nám omáčka zhustla, ochutíme soľou, cukrom a octom na výraznejšiu sladkokyslú chuť (ja robievam viac kyslejšiu, aby vynikla). Ak chcete tak ju trochu pomixujte ponorným mixérom - bude potom taká hladučká..... Nakoniec pridáme na kúsočky natrhaný hlávkový šalát, trochu kôpru a necháme zapariť (ale už nevaríme!!!). Vhodnou prílohou sú varené zemiaky a volské oká. Dobrú chuť. |
 | nada z. (nadka1) ID 28069 (4.4.2020, 12:14) |
Dievčatá, ja ešte pridávam vyškvarenu slaninku |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivana D. (IvkaPO) ID 86455 (9.10.2009, 0:26) |
Aj ja ju milujem ale tento rok som ju ešte nejedla A vlastne ešte ani nevarila, ale moja mamka ju robí so slaninkou a bez kôpru. MŇAM! |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Katarína M. (catherine23) ID 27491, mimibazar.sk/catherine23 (9.10.2009, 19:40) |
hmmm, možno tiež niekedy vyskúšam. ja som túto omáčku nepoznala, až moj manžel ju chcel uvariť a oni ju varievali takto, takže viem iba takto ale je to celkom dobrá papanica  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |