MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT |
Cibuľové pletenky-žemličky
[ recept č. 18439 zo dňa 28.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
250 g tvarohu, 100 ml mlieka, 2 vajicia, 9 lyžíc oleja, 2 lyžičky soli, 500 g hlad. múky, 1 bal. prášku do pečiva, 1 väčšia cibuľa, a na potretie žltok a trochu mlieka.
POSTUP PRÍPRAVY
Tvaroh, mlieko, 2 vajíčka, soľ a 7 lyžíc oleja vyšlaháme elekt. šlahačom, pridáme múku s prdopeč a a zamiešame na cesto, medzi tým si, ale pripravíme cibulku, kt. sme nakrájali na malé kocky a osmahli na oleji do zlatova, ked máme cesto skoro vymiešané( najlepšie ručne) pridáme doň cibulku poriadne zamiešame a rozdelíme na časti, mne vyšlo 10 malých bochníkov, kt. som ušúlala valčeky asi 20 cm dlhé a robíme z nich uzle pletenky , alebo čo chcete, ja som ich robila po prvý krát, teda ale nie posledný, sú velmi chutné cesto vyzerá ako kysnuté, ale je s ním iba málo roboty, piekla som na 220 stup. asi 25-30 min. do zlatova, dobrú chuť!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
cesto bez cibulky |
![]() |
no a tu je cesto s pridaním cibulky, ale opodrúčam si ho nevymiešať, tak ako ja na skoro hotové, lebo potom sa tá cibulka zle mieša a padá |
![]() |
vymiešané cesto |
![]() |
rozdelené na 10 bochníkov a začíname šúlať:-) |
![]() |
no a nachystané do rúry, vrch som potrela žltkom s trochou mlieka |
![]() |
no a tu už môj nedočkavý anjelik čaká kým vychladnú:-) |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | kristína s. (nigina) ID 32120 (29.9.2009, 20:38) |
Toto je zaujímavý recept... bez droždia.. Musím to niekedy vyskúšať Dík za receptík  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Sláva S. (ssmolkova) ID 46286, mimibazar.sk/ssmolkova (29.9.2009, 16:04) |
ahoj Majka, vyzeraju uchvatne, skusim urobit cez vikend, a poslem komentar, ale ja mam vzdy nejake otazky. aky typ tvarohu? a ko robis tie uzliky? dakujem, Slava. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | MARIANA B. (12MAJKA21) ID 18382, mimibazar.sk/12majka21 (29.9.2009, 19:40) |
Ahoj Slávka, no takže tvaroh som dávala klasicky, v takom tejgliku, ale v recepte je písaný nízkotučný tvaroh, no a uzliky klasicky spravíš ten dlhší šúlanček a previažeš ako ked uvezuješ šnúrku na topánke dúfam že chápeš držím palce, pa  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |