| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 |
 |
| Oblasť: Brezno |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 15.1.2008 |
| Naposledy: 13.10.2014 22:10 |
| Aktualizácia: 1.4.2011 10:18 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)
Kapustová polievka s hubami
[ recept č. 18401 zo dňa 27.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
kyslá kapusta, čerstvé hríby, zemiaky, soľ, cukor, vegeta, bobkový list, mletá sladká červená paprika, na zápražku: olej, polohrubá múka
POSTUP PRÍPRAVY
***
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Z čerstvých, zdravých hríbov odoberieme menšie klobúčiky, očistíme a nakrájame na tenšie plátky, opláchneme. |
![]() |
Očistíme si zemiaky, |
![]() |
nakrájame na menšie kúsky |
![]() |
a uvaríme v osolenej vode. |
![]() |
Medzitým si nachystáme kyslú kapustu – ja ju len vyžmýkam (šťavu si odložím na dochutenie polievky, ak je treba), |
![]() |
preložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme soľ, bobkové listy, 2 prekrojené strúčiky cesnaku, premiešame, |
![]() |
môžete si pridať aj kožky zo slaniny a uvaríme domäkka. |
![]() |
Potom ochutím cukrom, na zjemnenie, aj tri-štyri lyžičky, keď treba a podľa chuti vegetu. Tiež podľa potreby dolievam šťavu z kapusty. |
![]() |
Pridáme uvarené zemiaky, aj s vodou, v ktorej sa varili /ak zemiaky varíte v klasickom hrnci, vodu nemusíte dávať všetku/, premiešame, |
![]() |
pridáme nakrájané hríby /ja som na konci potom pridala aj sušené, uvarené zvlášť/, povaríme ešte aspoň 7-8 min. na miernom ohni, |
![]() |
urobíme si zápražku: do kastrólika nalejeme olej, pridáme mierne navŕšenú lyžicu polohrubej múky, premiešame, |
![]() |
trošku osmažíme, |
![]() |
zalejeme asi 2 dl vody a hneď vypneme – predídete tak tvoreniu hrudiek |
![]() |
vlejeme do polievky, premiešame, |
![]() |
tiež pridáme v troche vody rozmiešanú červenú mletú papriku, premiešame |
![]() |
a povaríme ešte 2 min. |
![]() |
Do polievky si môžete pridať ešte nakrájanú klobásu (tú varím zvlášť). *Dobrú chuť.* |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Zuzana F. (zuzufar) ID 172101 (upravené 18.2.2011, 23:07) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Denisa Č. (denia25) ID 92563 (28.5.2010, 11:56) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.6.2010, 10:50) |
 Ďakujem Deniska  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mariana M. (mismat) ID 40041 (12.11.2009, 22:20) |
| Vcera som ju uvarila za obrkastrol, mnaaaaaaaaaaam, jednoducha, vyborna, syta , hrniec je prazdny. Skusala som uz niekolko Vasich receptikov, mam Vas v oblubenych - ked som uz uplne zufala, co varit, vzdy ma inspirujete. M. |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.11.2009, 9:36) |
Marianka, som rada, že vám chutilo  Ďakujem za krásny komentárik, aj za dôveru, veľmi si to vážim  Marianka, prosím si tykať, ja som Aďa  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Mariana M. (mismat) ID 40041 (26.11.2009, 21:35) |
| Oki, tak ja som Maja |
| ODPOVEDAŤ |
 | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (6.10.2009, 9:44) |
 mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam,uz mi tecu slinky,musim urobit   Dik Adka znova za inspiraciu .Len prosim ta,Ai ako to tam vkladate tie cele fotopostupy.Mne tam vyjde vzdy len jedna foto.    .Ako vlozim cely postup s fotkami ako ty ?  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 10:06) |
| Narobila som Ti chute? Tak šup, šup My si teraz dáme s kapustovou pauzu, bude už len pravá kapustnica na Vianoce, to by sme si ju potom nevychutnali Slavka, keď vložíš recept, potom tam máš možnosť pridať obrázkový postup, klikneš na to a zasa vkladáš fotky a text. Niekedy, keď zabudnem nahodiť jeden krok, tak dole si môžeš upraviť poradie (nemusíš mazať text, ani fotku, ktorá nasleduje v ďalšom kroku) - napr. ak zabudnem dať foto a chcem ho niekde vtlačiť s textom medzi ostatné, tak si zmením číslo v poradí /úplne dole pri vkladaní/ - ak ju chcem dať za druhý krok v postupe, len zmením poradie na 21 - to bude v poradí tretia fotka a ďalšia už má automaticky číslo 30. Vyskúšaj na nečisto a keď to nepôjde, tak budeme skúšať znova |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Slavka H. (Archaa) ID 84161 (6.10.2009, 10:20) |
| Oh ty si moj zachranca,skusim,dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 10:21) |
| |
| ODPOVEDAŤ |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (5.10.2009, 21:18) |
| mnaaam,tiez sa na taku chystam asi zajtra. zemiaky tiez varim osobitne,lebo ked som ich varila spolu,nikdy sa neuvarili uplne domakka,boli take trosicku chrumkave. nevadilo nam to sice,ale aj tak |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 9:41) |
| Jani, tiež sme v prvej kapustovej chrúmali zemiaky, mohla som ich ja variť koľko som len chcela, až potom mi mamka poradila, že zemiaky treba variť zvlášť, no a odvtedy len takto. Tak želám dobrú chuť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Adriana S. (adrika280) ID 34442 (4.10.2009, 11:01) |
| Adka aj ja varievam takuto polievocku, ale varim vsetko naraz. Teda najprv kapustu, potom pridam zemiacky a hribiky, potom pridam klobasku, vcelku a nakoniec zaprazku. Inspirovala si ma, len my sne nemali cersvte, ale iba susene hriby. No, co uz. Hlavne, ze sme si pochutnali |
| ODPOVEDAŤ |
| | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 9:37) |
| Aďka, ja varím zemiaky zvlášť, aby boli mäkké a klobásu tiež, aby neprešla do nej kyslosť z kapusty, ale vianočnú robím bez zemiakov, tam dávam mäso a vtedy varím všetko naraz, aj so sušenými hríbmi. Ale som veľmi rada, že som Ťa inšpirovala a že ste si pochutili, ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
Ďakujem Deniska 
Ďakujem za krásny komentárik, aj za dôveru, veľmi si to vážim 
mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam,uz mi tecu slinky,musim urobit 
Dik Adka znova za inspiraciu 
.Ako vlozim cely postup s fotkami ako ty ? 
