Kapustová polievka s hubami

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Kapustová polievka s hubami

[ recept č. 18401 zo dňa 27.9.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

kyslá kapusta, čerstvé hríby, zemiaky, soľ, cukor, vegeta, bobkový list, mletá sladká červená paprika, na zápražku: olej, polohrubá múka

POSTUP PRÍPRAVY

***

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Z čerstvých, zdravých hríbov odoberieme menšie klobúčiky, očistíme a nakrájame na tenšie plátky, opláchneme.

Očistíme si zemiaky,

nakrájame na menšie kúsky

a uvaríme v osolenej vode.

Medzitým si nachystáme kyslú kapustu – ja ju len vyžmýkam (šťavu si odložím na dochutenie polievky, ak je treba),

preložíme do hrnca, zalejeme vodou, pridáme soľ, bobkové listy, 2 prekrojené strúčiky cesnaku, premiešame,

môžete si pridať aj kožky zo slaniny a uvaríme domäkka.

Potom ochutím cukrom, na zjemnenie, aj tri-štyri lyžičky, keď treba a podľa chuti vegetu. Tiež podľa potreby dolievam šťavu z kapusty.

Pridáme uvarené zemiaky, aj s vodou, v ktorej sa varili /ak zemiaky varíte v klasickom hrnci, vodu nemusíte dávať všetku/, premiešame,

pridáme nakrájané hríby /ja som na konci potom pridala aj sušené, uvarené zvlášť/, povaríme ešte aspoň 7-8 min. na miernom ohni,

urobíme si zápražku: do kastrólika nalejeme olej, pridáme mierne navŕšenú lyžicu polohrubej múky, premiešame,

trošku osmažíme,

zalejeme asi 2 dl vody a hneď vypneme – predídete tak tvoreniu hrudiek

vlejeme do polievky, premiešame,

tiež pridáme v troche vody rozmiešanú červenú mletú papriku, premiešame

a povaríme ešte 2 min.

Do polievky si môžete pridať ešte nakrájanú klobásu (tú varím zvlášť). *Dobrú chuť.*

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 10:06)

Narobila som Ti chute? Tak šup, šup (jidlo)

My si teraz dáme s kapustovou pauzu, bude už len pravá kapustnica na Vianoce, to by sme si ju potom nevychutnali ;-)

Slavka, keď vložíš recept, potom tam máš možnosť pridať obrázkový postup, klikneš na to a zasa vkladáš fotky a text. Niekedy, keď zabudnem nahodiť jeden krok, tak dole si môžeš upraviť poradie (nemusíš mazať text, ani fotku, ktorá nasleduje v ďalšom kroku) - napr. ak zabudnem dať foto a chcem ho niekde vtlačiť s textom medzi ostatné, tak si zmením číslo v poradí /úplne dole pri vkladaní/ - ak ju chcem dať za druhý krok v postupe, len zmením poradie na 21 - to bude v poradí tretia fotka a ďalšia už má automaticky číslo 30. Vyskúšaj na nečisto a keď to nepôjde, tak budeme skúšať znova (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Kapustová polievka s hubami - RECEPT 18401

POLIEVKY

Kapustová polievka s hubami

Podobné recepty

CICEROVA POLIEVKA S HUBAMI*****

Kapustová polievka

Rýchla syrová polievka s hráškom

Pórová polievka s haluškami

Kapustová polievka s mäsovými guľkami

moja kapustova polievka

KAPUSTOVÁ POLIEVKA AKO JU ROBÍM JA

	Zuzana F. (zuzufar) ID 172101 (upravené 18.2.2011, 23:07)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (1.6.2010, 10:50)
		Ďakujem Deniska
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Mariana M. (mismat) ID 40041 (12.11.2009, 22:20)
	Vcera som ju uvarila za obrkastrol, mnaaaaaaaaaaam, jednoducha, vyborna, syta , hrniec je prazdny. Skusala som uz niekolko Vasich receptikov, mam Vas v oblubenych - ked som uz uplne zufala, co varit, vzdy ma inspirujete. M.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.11.2009, 9:36)
		Marianka, som rada, že vám chutilo Ďakujem za krásny komentárik, aj za dôveru, veľmi si to vážim Marianka, prosím si tykať, ja som Aďa
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Mariana M. (mismat) ID 40041 (26.11.2009, 21:35)
			Oki, tak ja som Maja
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Slavka H. (Archaa) ID 84161 (6.10.2009, 9:44)
	mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam,uz mi tecu slinky,musim urobit Dik Adka znova za inspiraciu .Len prosim ta,Ai ako to tam vkladate tie cele fotopostupy.Mne tam vyjde vzdy len jedna foto. .Ako vlozim cely postup s fotkami ako ty ?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 10:06)
		Narobila som Ti chute? Tak šup, šup My si teraz dáme s kapustovou pauzu, bude už len pravá kapustnica na Vianoce, to by sme si ju potom nevychutnali Slavka, keď vložíš recept, potom tam máš možnosť pridať obrázkový postup, klikneš na to a zasa vkladáš fotky a text. Niekedy, keď zabudnem nahodiť jeden krok, tak dole si môžeš upraviť poradie (nemusíš mazať text, ani fotku, ktorá nasleduje v ďalšom kroku) - napr. ak zabudnem dať foto a chcem ho niekde vtlačiť s textom medzi ostatné, tak si zmením číslo v poradí /úplne dole pri vkladaní/ - ak ju chcem dať za druhý krok v postupe, len zmením poradie na 21 - to bude v poradí tretia fotka a ďalšia už má automaticky číslo 30. Vyskúšaj na nečisto a keď to nepôjde, tak budeme skúšať znova
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Slavka H. (Archaa) ID 84161 (6.10.2009, 10:20)
			Oh ty si moj zachranca,skusim,dakujem
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (5.10.2009, 21:18)
	mnaaam,tiez sa na taku chystam asi zajtra. zemiaky tiez varim osobitne,lebo ked som ich varila spolu,nikdy sa neuvarili uplne domakka,boli take trosicku chrumkave. nevadilo nam to sice,ale aj tak
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 9:41)
		Jani, tiež sme v prvej kapustovej chrúmali zemiaky, mohla som ich ja variť koľko som len chcela, až potom mi mamka poradila, že zemiaky treba variť zvlášť, no a odvtedy len takto. Tak želám dobrú chuť
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Adriana S. (adrika280) ID 34442 (4.10.2009, 11:01)
	Adka aj ja varievam takuto polievocku, ale varim vsetko naraz. Teda najprv kapustu, potom pridam zemiacky a hribiky, potom pridam klobasku, vcelku a nakoniec zaprazku. Inspirovala si ma, len my sne nemali cersvte, ale iba susene hriby. No, co uz. Hlavne, ze sme si pochutnali
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.10.2009, 9:37)
		Aďka, ja varím zemiaky zvlášť, aby boli mäkké a klobásu tiež, aby neprešla do nej kyslosť z kapusty, ale vianočnú robím bez zemiakov, tam dávam mäso a vtedy varím všetko naraz, aj so sušenými hríbmi. Ale som veľmi rada, že som Ťa inšpirovala a že ste si pochutili, ďakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO