Andrea Š. (ajkagajka) ID 1976 |
mimibazar.sk/ajkagajka |
Oblasť: Skalica |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 18.1.2006 |
Naposledy: 18.4.2017 13:44 |
Aktualizácia: 31.10.2014 9:44 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Saxana rezy
[ recept č. 18238 zo dňa 22.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
na korpus: 4 vajcia, 12PL kryštálového cukru, 12PL polohrubej múky, 3PL oleja, 1/2 prdopeč-u
na krém č.1: 1l mlieka, 3 zlaté klasy, 10PL cukru, 3PL kakaa, 250g Hery
na krém č.2: 2kyslé smotany, 1šlahačka, 3vanilky
piškóty, 4banány (príp. iné ovocie)
POSTUP PRÍPRAVY
Recept som dlllho dlho hľadala pre svojho manžela, ktorý si tento koláčik pamätá z detstva :O) Nakoniec sme zistili, že to nie je ani také zložité. A keďže som pátrala po ňom i tu, tak vkladám postup.
Všetky ingrediencie na korpus vymiešame, vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech. Pečieme zhruba 10 minút na 180stupňov.
V 3/4litry mlieka rozvaríme Heru a cukor. Do zvyška mlieka vysypeme zlaté klasy a kakao, rozmiešame a vlejeme do vriaceho mlieka. Miešame do zhustnutia a ešte horúce rozotrieme na koláčik.
Na vychladnutý krém môžme poukladať na hrubšie nakrájané kúsky banánu, na banán piškóty a zalejeme krémom zo šľahačky, smotán a vanilky.
Ešte by som koláčik asi vylepšila a korpus natrela nejakým pikantným džemíkom. A mne osobne viacej chutila verzia s konzervovanými mandarínka miesto banána. S banánom sa mi to zdá nevýrazné, lebo všetky chute sú len sladké :O))) |
lucia k. (538lucy) ID 115329 (8.10.2009, 13:43) |
ahoj kolacik je vynikajuci  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
lucia k. (538lucy) ID 115329 (2.10.2009, 17:09) |
AHOJ TEN KREM č.2TU SLAHACKU MAM VYSLAHAT |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana A. (hubinka51) ID 19753, mimibazar.sk/hubinka51 (27.9.2009, 15:37) |
Ajka koláčik bol fantastikuš .Piekla som ho v piatok večer na sobotňajšiu oslavu.Už by som ho ale na noc do chladničky nedávala . lebo piškóty vcucli všetko vlhkosť z šlahačkového krému a pri krájaní sa mi to lámalo.Na chuti to ale neubralo a neostala ani omrvinka.Robila som ho z mandarínkami.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |