Zuzana Ch. (zch) ID 21747 |
mimibazar.sk/zch |
Oblasť: Bratislava |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 7.9.2007 |
Naposledy: 21.4.2025 11:47 |
Aktualizácia: 13.1.2017 14:15 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Jemný tvarohovo-jablkový koláč
[ recept č. 18042 zo dňa 16.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 200g hladkej muky, 40g pras. cukru, 125g masla, 2 zltky PLNKA: 2 zltky, 1bal van. cukru, 100g praskoveho cukru, 500g jemneho tvarohu (ja som pouzila 1 hrudkovy a 1 jemny, ale ked budu oba jemne, asi to bude este lepsie), 2 lyzice kukuricneho skrobu, 300g ocistenych nahrubo nastruhanych jablk, hrozienka, 4 bielky
POSTUP PRÍPRAVY
Postup pri obrazkoch.................na plech 28x20cm, alebo vacsia tortova forma
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
muku zmiesame s pras. cukrom. Pridame pokrajane studene maslo, zltky a vypracujeme cesto. To vlozime do mikrotenoveho sacku a dame na hodinu do ladnicky.
![]()
cesto rozvalkame (ja poroztlacam rukou) a ulozime na vymasteny a mukou vysypany plech tak, aby bolo i po bokoch. Poprepichujeme vidlickou a pecieme 10 - 12 minut na 180 stupnoch
![]()
pripravime si plnku. Zltky vymiesame s vanilk. cukrom a polovicou pras. cukru. Primiesame tvaroh, skrob, nastruhame jablka a pridame hrozienka
![]()
potom z bliekov a zvysneho cukru vyslahame sneh a zlahka vmiesame k plnke.
![]()
na mierne vychladnute predpecene cesto rozotrieme plnku a na 175 stupnoch pecieme 40 minut.
![]()
Ja som nevydrzala a este teple som si musela dat vecer k telke
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Zuzana Š. (zuzana726) ID 42965 (21.9.2009, 12:37) |
aj ja som ho robila je perfektný....ale najlepší na druhý deň a skúste pridať aj brusnice+ hrozienka....mnami |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva F. (glorita) ID 21547 (17.9.2009, 21:12) |
Zuzi priznavam,ze recept ma zlakal samotnym fotografickym vysledkom ,ktory ale v reali vobec nesklamal..... chutove pohariky sa tesili,velmi  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Pavlína M. (Melipa) ID 28391 (17.9.2009, 10:31) |
vyzera ten kolacik velmi mnam ...aky priemer ma ta tortova forma? |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zuzana C. (zch) ID 21747, mimibazar.sk/zch (17.9.2009, 13:10) |
Ak som to dobre zmerala, tak cca 25,5cm. Robila som ho vcera vecer, dost neskoro a musim povedat, ze dnes doobeda, ked som ho jedla, tak bol asi este lepsi, ako vcera teply. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |