◄ Hruškovo škoricový lekvár ►

Jana S. (Popka) ID 40159 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)

◄ Hruškovo-škoricový lekvár ►

[ recept č. 17939 zo dňa 13.9.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

hrušky * kryštálový cukor * mletá škorica *

POSTUP PRÍPRAVY

Na 1 kg hrušiek potrebujeme 5 dkg kryšt. cukru.
Umyté hrušky zbavíme len jadierok a so šupkou ich romixujeme, alebo pomelieme.
Nalejeme do kastróla, zasypeme cukrom a varíme, kým nám lekvár nezhustne. Občas premiešame. Nakoniec pridáme mletú škoricu podľa chuti. Naflaškujeme, zaviečkujeme a ja to dávam pre istotu sterilizovať/ybehnúť na 100 stupňov a vypnem/.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Ja som robila z 5 kg hrušiek a vyšlo mi 13 lekvárikov.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

anna m. (zena77) ID 137555 (7.9.2012, 8:07)

Vyskúšam - hrušky nám už dozrievajú - ďakujem za inšpiráciu (Y)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.9.2009, 20:51)

takéto receptíky mám veľmi rada (clamp)

, len mám jednu otázočku - a síce ako dlho to treba variť

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana S. (Popka) ID 40159 (14.9.2009, 21:50)

Ivetka, varím ho až kým sa neodparí šťavička a lekvár nadobudne lekvárovú konzistenciu. Vlastne varila ho celá rodina. Vždy okoloidúci člen rodiny ho povinne občas premiešal. (L)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Anna G. (anina252) ID 78346 (14.9.2009, 10:34)

Nie je to nejak málo cukru?

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana S. (Popka) ID 40159 (14.9.2009, 15:23)

Anka, nepomýlila som sa s tým cukrom. Hrušky sú sladučké. (F)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (14.9.2009, 0:22)

Jani,Ty si tri dni iba zavárala ? Ani si si na chalúpke neodýchla. ;-)

Prines mi
ochutnať... (kolo)

, neviem si predsaviť, ako to chutí s tou škoricou. :-p

.....

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Jana S. (Popka) ID 40159 (14.9.2009, 15:13)

Zlati, jasné že som tri dni zavárala, veď je to môj koníček :-)

. Ale našla som si čas aj na oddych. Boli sme na (kolo)

v lese a našli sme nečakane hríby. Chystala som sa robiť tvoj hubník, ale už sme huby spapali na vajíčku :-D

takže nabudúce. A lekvárik ti doručím na (witch)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

◄ Hruškovo-škoricový lekvár ► - RECEPT 17939

ZAVÁRANINY

◄ Hruškovo-škoricový lekvár ►

Podobné recepty

Hruskovo skoricovy dzem

Marhuľový lekvár

Malinovo-ríbezľový lekvár

jablkový lekvár

Slivkový lekvár

Hruškovo banánový lekvár

Kapustovo-mrkvový šalát

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (14.9.2009, 20:51)
	takéto receptíky mám veľmi rada , len mám jednu otázočku - a síce ako dlho to treba variť
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO