| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
EGYPTSKA TORTA
[ recept č. 17867 zo dňa 12.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
KORPUS: 2 bielka,2 PL pr.cukru,1/2 PL hl.muky,40g mletych lieskovych orechov
ŽLTKOVA PLNKA:10 zltkov,10 PL cukru,5 1/2 PL hl.muky,2 vanilkove cukre,340 ml mlieka,170 g masla
CHRUMKAVA ŠLAHAČKA:1 šlahačka,3 PL pr.cukru,120 g nasekanych opraženych orieškov,4 PL kr.cukru
POSTUP PRÍPRAVY
KORPUS:Bielka vyšlahame,pridame cukor,dalej pridame muku a oriešky.Do okruhlej tortovej formy si vystrihneme papier na pečenie,vylejeme cesto a upečieme na 170 st asi 20-25 min.Taketo korpusy budeme potrebovat tri.ŽLTKOVA PLNKA:Uvarime zltky,cukor,muku,vanilkovy cukor a mlieko na nizkom plameni pokial nezhustne.Stale miešame.Nechame vychladnut.Makke maslo vyšlahame a pridame žltkovy krem,spolu poriadne vyšlahame do hladka.CHRUMKAVA ŠLAHAČKA:4 PL cukru upalime na karamel a rozotrieme tenku vrstvu na pečiaci papier.Pracujte rychlo!Ked to vychladne,polameme na kusky a valčekom rozbijeme na male kusočky(nie prašok!).Šlahačku vyšlahame s cukrom a pridame oriešky. .Korpus dajte na podložku a natrite žltkovym kremom,na to šlahačku a opakujeme. .Povrch ozdobime karamelovymi kryštalikmi.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
A tu je na reze .. |
![]() |
karamelove kryštaliky |
![]() |
Skusila som aj rezy z tych štyroch bielkov čo mi zostali ked som robila tortu,a zda sa ze sa mi podarili lepšie ako torta..ten karamel je lepšie dat len na vrch ako dekoraciu,lebo ked som ho primiešala do šlahačky tak mi trochu zredla..a namiesto žltkoveho kremu som urobila len zlaty klas s vanilkou a vymiešanym maslom...taka lacnejšia varinata a hlavne rychla. |
![]() |
A prekrojene.. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Daša M. (kurka24) ID 65015 (16.9.2010, 20:08) |
Odskúšaná a výborná  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lucia K. (Lucia8504) ID 98072 (15.9.2009, 8:41) |
| Prepáčte, tie tri bielkové korpusy urobíme z tých 2 bielkov, alebo je ten predpis na 1 korpus a teda celkovo zo 6 bielkov? Ďakujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (15.9.2009, 8:45) |
ano,lucka,ten predpis je na 1 korpus,takze opakujeme to cele tri krat..  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Lucia K. (Lucia8504) ID 98072 (15.9.2009, 9:14) |
| Ďakujem, idem na to |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (15.9.2009, 9:23) |
| Tak nech sa podarí..ja idem tiež na to...idem skusit rez z tych bielkov čo mi z toho zostali,uvidim ako to dopadne... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (13.9.2009, 19:38) |
| dnes sme oslavovali a poviem vam ..chutí fantasticky !!! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Anonymní uživatel (Zrušený účet) ID 102843 (13.9.2009, 12:12) |
vypada zaujimavo to musi byt dobrota.....  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (12.9.2009, 21:40) |
| tééda, to vyzerá veľmi zaujímavo niekedy ju asi skúsim, veľmi ma zaujala |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (12.9.2009, 20:43) |
... páááni, tak toto musí byť bašta  ... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
