Marta G. (Egreska) ID 53992 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)
Jablkovo-medove kolačiky
[ recept č. 17768 zo dňa 9.9.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Medova glazura:1/4 pohara medu,1/4 poh.hned.cukru,2PL masla
Plnka:2 PL makkeho masla,4PL jablkoveho pyre,1/4 poh.hned.cukru,1/4 poh.hrozienok
Cesto:2 pohare hl.muky,1čl pdp,1/2 čl soli,1/2 čl škorice,3 PL masti,3PL masla,1 postruhane jablko,1/2 pohara mlieka
POSTUP PRÍPRAVY
Najprv si treba urobit jablkove pyre,je to jednoduche a rychle.Jablko ostruhame a nakrajame na kocky,dame do hrnca,podlejeme troškou vody a dusime do makka,pridame vanilkovy cukor,škoricu,cukor podla chuti.ked je makke roztlačime vydličkou alebo pouzijeme ponorny mixer,nechame vychladnut.Do misky si dame med ,cukor a maslo,vymiešame do hladka a dame na spodok muffinkovej formy .Vyjde to asi tak 1 a pol lyžičky do jamky.Na plnku si všetko spolu zmiešame.Na cesto potrebujeme vštky ingrediencie studene.Do misky vsypte muku ,pdp,sol a škoricu.Zamiešajte,pridajte nakrajanu mast a maslo a rukou vymieste tak ako na posypku.Jablko postruhame,štavu vytlačime, vypijeme a jablko pridame do cesta a prilejeme mlieko.Vypracujeme nelepive cesto.Dame na podlozku a vyvalkame obdlznik,rozotrieme plnku a skrutime do rolady.Nakrajame na kolieska a vložime do formy.Pečieme na 180 st asi 20-25 min.Ja formu na muffiny nemam tak som robila v košičkoch.A dodrzte všade cukor,lebo ja som davala menej a bolo to malo sladke,lebo do cesta nejde cukor vobec,to som si neuvedomila..ešte teple vyberieme z foriem a otočime hore dnom.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Rozvalkane cesto,natrete plnkou. |
![]() |
Glazura na dne formičky.. |
![]() |
A upečene.. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.9.2009, 15:51) |
... hmmmm, tak toto je veľmi zaujímavé ... a formičky mám u maminy ... ako vidím ... budem si ich musieť konečne pohľadať .... takéto koláčiky sú super určite na takéto už sychravejšie obdobie roka ..... zabaliť sa do deky a chrúmať pri telke  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marta G. (Egreska) ID 53992, mimibazar.sk/egreska (9.9.2009, 19:56) |
Matka nemaš ani formu na muffiny? Malo by sa to robit v tom ale ja nemam tak som improvizovala..presne si to vystihla,tu jesennu chut a vonu jablk+nejaky dobry čajik+nejaky dobry film+nejaky dobry partner  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  |  | Martina P. (Mata406) ID 48300 (9.9.2009, 20:08) |
... ahááá ja som to poriadne nečítala, veď Ty to tam vlastne píšeš - že muffinková forma - takú mám ... ja som len čumela .. na tie krásne tvary z normálnych formičiek ... som ja trdlo  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (9.9.2009, 14:25) |
mnaaam tak to musi byt dobrota normalne slintam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |