. .. .. .. .. .. .
. .

Guláš - RECEPT 17074

Mirka M. (Myrca) ID 22115
.
Oblasť: Košice
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 12.9.2007
Naposledy: 11.11.2022 11:05
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 2
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 22
RECEPTY 312
NÁVODY 1

BRAVČOVÉ MÄSO

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Guláš


[ recept č. 17074 zo dňa  ]


Guláš


POTREBNÉ PRÍSADY

olej * cibule * bravčové pliecko * gulášové korenie * bujóny * zemiaky * paradajky * zelené papriky * zelenina (mrkva, petržlen, zeler) * vegeta * majoránka _____ Halušky: hrubá múka * soľ * vajce * voda

POSTUP PRÍPRAVY

...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


na oleji orestujeme nakrájané cibule


pridáme mäso nakrájané na kocky a na malom plameni necháme opekať, kým pustí šťavu


asi takto


pridáme gulášové korenie


podlejeme vodou


šupneme ešte bujón (použila som silný hovädzí) a dusíme do polomäkka


nakrájame si zemiaky


zeleninu som nakrájala takto, ale kľudne môže na iné tvary


a ešte papriky na prúžky a paradajky na mesiačiky (predtým zaparené vriacou vodou a olúpané)


k polomäkkému mäsu pridáme zemiaky


zeleninu


paradajky a papriky


dolejeme vodou a pridala som aj vňať zo zeleru


zvyšné gulášové korenie (použila som tým pádom celý sáčok) a na toto množstvo som pridala ešte jednu kocku bujónu


majoránku a varíme do mäkka, po odstavení pridáme ešte druhú várku majoránky a guláš je hotový


hodia sa k nemu aj halušky pripravené z múky, vajíčka, soli a vody ktoré hádžeme do vriacej vody



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Pizzové slimáky | Guláš | Mletý kurací rezeň so syrom >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
martina h. (ninika777) ID 140852 (12.2.2011, 17:35)
(Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
adriana c. (cinka26) ID 109276 (26.8.2009, 14:08)
kolko sa to vari Mirka?
ODPOVEDAŤnahlásiť
Mirka M. (Myrca) ID 22115 (26.8.2009, 21:15)
Adi, neviem presne na minúty, keď mäso bolo polomäkké tak som pridala zemiaky, paradajky, papriky a zeleninu a dusila do mäkka. Mala som vtedy fofrík tak som nestopovala čas :^)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu