. .. .. .. .. .. .
. .

MAKOVÝ a ŠKORICOVÝ kysnutý závitok - RECEPT 16649

Darina H. (guginko) ID 65763
.
mimibazar.sk/guginko
Oblasť: Partizánske
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)
Registrácia: 29.10.2008
Naposledy: 6.12.2021 9:11
Aktualizácia: 2.7.2018 22:43
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 42
RODINNÉ FOTOGRAFIE 6
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 190
NÁVODY 0

MÚČNIKY, POHÁRE

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)


MAKOVÝ a ŠKORICOVÝ kysnutý závitok


[ recept č. 16649 zo dňa  ]


MAKOVÝ a ŠKORICOVÝ kysnutý závitok


POTREBNÉ PRÍSADY

Cesto: 250g polohrubej múky, 100ml mlieka, droždie, 75ml oleja, 1 vajce, cukor, štipka soli.* Maková plnka: 80g mletého maku, mlieko, cukor.* Škoricová plnka: 30g margarínu (masla), škorica, cukor.

POSTUP PRÍPRAVY

Podobných koláčikov sa tu asi nájde viac, ale možno niekoho inšpiruje a poteší práve tento môj....... :-)

Kuk nižšie...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


- Z teplého mlieka, droždia, 1 lyžičky kryšt.cukru a 1 lyžičky múky si pripravíme kvások a necháme vykysnúť. Nakysla ho takáto veľká „kopa“...


- Do misy dáme múku, olej, vajíčko, 1 PL práškového cukru, kvások, štipku soli...


- ...a vypracujeme hladké cesto.


- Necháme vykysnúť.


- Vykysnuté cesto rozdelíme na dve časti a rozvaľkáme. Jedno cesto potrieme makovou plnkou (pomletý mak zabaríme trochou horúceho mlieka, pridáme kryšt.cukor podľa chuti)...


- ...a druhé cesto potrieme roztopeným maslom, nahusto posypeme kryšt.cukrom a škoricou (poriadne, netreba sa báť... ja som dala málo...)


- Každé naplnené cesto zvinieme...


- ...a stočíme do „slimáka“. Necháme ešte podkysnúť na plechu, potrieme rozšľahaným vajíčkom (alebo ak vám práve „došli“, postačí aj obyčajné mlieko)...


- ...a upečieme. Vychladnuté koláče posypeme práškovým cukrom (na ktorý som ja zabudla, pretože sme sa už nevedeli dočkať...... :-))...


...a nakrájame. Dobrú chuť :-)



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Letné ŠPAGETKY pre 1-ročného gurmánika... :-)) | MAKOVÝ a ŠKORICOVÝ kysnutý závitok | GRILOVAČKA V KUCHYNI I.: Kuracie špirálky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (14.5.2013, 13:52)
ďakujem (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (14.5.2013, 22:58)
(L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
ANDREA M. (AIKKI) ID 14607, mimibazar.sk/aikki (29.3.2013, 19:08)
uz sa pecie (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (14.5.2013, 12:55)
(Y) :-) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
yveta m. (študentka) ID 90145 (3.8.2009, 13:25)
Vizerá ozaj nádherne [A]. Ja som pred časom skúšala niečo podobné, ibaže cesto som si rozdelila na tri časti - na záviny. Prvý som naplnila makovou plnkou, druhý tvarohovou a tretí orechovou plnkou. Po zvinutí som ich opatrne (tak aby sa mi nerozsypala plnka) splietla do vrkoča. Po upečení a nakrájaní vizeral podobne ako ten tvoj iba mal tri farebne a chuťovo odlišné časti. Tak neviem, možno som niekoho inšpirovala. ;-)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.8.2009, 15:01)
Ďakujem (L). Ten pletenec som už videla, akurát nedávno som naň narazila tu na MMB, tiež to môže byť zaujímavé, a hlavne chutné, mňam... (zajic) (hello) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana P. (Joi) ID 78479 (3.8.2009, 8:15)
Dobré ráno, vyzerá super - teraz ku káve by som si dala ... Chcela by som sa spýtať - ja som sa doteraz neodvážila na kysnuté cesto ... kvások sa zarába s práškovým, alebo kryštálovým cukrom? vo všetkých receptoch sa píše len "cukor" a všetko zmiešam vareškou a necham na teplom mieste?
Ďakujem za pomoc!
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (3.8.2009, 10:16)
Janka, snažila som sa v recepte doplniť aký cukor... :-$ V zásade platí, že do plnky stačí kryšt.cukor, aj tak sa v rúre pri pečení rozpustí. Do cesta dávam práškový, aby bolo cesto hladké a cukor "neškrípal " (aj keď sa tiež nakoniec v rúre rozpustí...) :-).
Kvások robím tak, že si v mikrovlnke zohrejem mlieko (nesmie byť príliš horúce, lebo sa "zabijú" kvasinky!), pridám kvasnice, kryšt.cukor (ale je úplne jedno aký) a lyžičku múky (aby kvások lepšie nakysol), poriadne zamiešam, aby nezostali hrudky a nechám kysnúť.
Kysnutého cesta sa netreba báť, najdôležitejšie je, aby boli čerstvé kvasnice...! Dúfam, že som trochu pomohla... (hello) (hello) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Jana P. (Joi) ID 78479 (4.8.2009, 10:12)
Ďakujem za odpoved a rady, tento týždeň idem na to! :-)
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (2.8.2009, 19:53)
vyzerá to veľmi dobre, isto niekedy vyskúšam, rada pečiem z kysnutého cesta (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (2.8.2009, 23:53)
Ďakujem (L) (L) (L) ... ja aj rada papám z kysnutého cesta... ;-)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (2.8.2009, 17:35)
vypada suprovo..musim aj toto skusit.. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (2.8.2009, 23:51)
(L) (L) (L) treba, treba...... koláčikov nie je nikdy dosť... (smich) (smich)
ODPOVEDAŤ
Helena K. (helka333) ID 78665 (2.8.2009, 17:35)
Koľko tam ide droždia? Všetky suroviny mám doma, rada by som ho v týždni vyskúšala. Vyzerá senzačne, len sa k nemu posadiť s kávičkou! (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (2.8.2009, 23:48)
No, ja som dala jednu kocku, ale stačí aj menej... *-), jedna kocka vystačí kľudne na dvojnásobné množstvo (na 500g múky).
My sme ten náš už popapali a tiež by som si ešte dala ku (C)... asi vyskúšam cez týždeň aj kakaový... (hello) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
dada t. (cica-mica) ID 102843 (2.8.2009, 17:36)
ak mozem ja ..ti odpovedat ja si myslim ze jedna kocka..pekny den (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva N. (leskot) ID 98318 (2.8.2009, 11:33)
A stále je čo vymýšľať- krásne stočený závin (L) (L) a nakrájaný vyzerá parádne (Y) (Y) (Y). Super inšpirácia .... pochvala (clamp) (clamp) (clamp)........ (hello)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (2.8.2009, 23:41)
Jéééj, ďakujem za taký milý komentárik (L). Ale nie je to môj nápad, vyhrabala som ho medzi mojimi založenými receptami, tak som sa chcela podeliť... :-$, akurát cesto som dala po svojom... (hello)
ODPOVEDAŤ
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (2.8.2009, 9:03)
ten je peknyyyyyyyyyyyyyy (Y)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (2.8.2009, 23:36)
Ďakujem krááááááásne (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (2.8.2009, 8:45)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Darina H. (guginko) ID 65763, mimibazar.sk/guginko (2.8.2009, 23:35)
Maťka, ďakujééém :-) :-) (K) (K)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesta
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu