Adriana B. (Aďka27) ID 32431 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Čerešňový koláč
[ recept č. 15952 zo dňa 6.7.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
3 vajíčka, 1 vanilkový cukor, 250 g kryštálového cukru, 2 dl oleja, 3,5 dl mlieka, 400 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 50 ml kakaa, ovocie, džem, čokoládová poleva: 100 g čokolády na varenie, 50 g Cery, pár kvapiek oleja
POSTUP PRÍPRAVY
Menší experiment, ktorého výsledkom je celkom chutný a svieži ovocný koláčik. Miesto čerešní môžete na cesto naukladať akékoľvek čerstvé, zmrazené, alebo kompótové ovocie.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Celé vajíčka vyšľaháme najprv s vanilkovým cukrom, |
![]() |
pridáme kryštálový |
![]() |
a šľaháme do hustej peny. |
![]() |
Pridáme *3 dl mlieka*, |
![]() |
2 dl oleja, prešľaháme, |
![]() |
pridáme po lyžiciach múku zmiešanú s práškom do pečiva a zároveň šľaháme. |
![]() |
Odoberieme si 1/3 cesta (vychádza to tak na 4 dl), pridáme dve rovné lyžice kakaa (alebo 50 ml) |
![]() |
pol deci mlieka |
![]() |
a metličkou vymiešame dohladka. |
![]() |
Na maslom vymazaný a múkou vysypaný plech nalejeme najprv svetlé cesto |
![]() |
a naň lyžicou rovnomerne ponalievame kakaové cesto. Nemusíte premiešavať, |
![]() |
naukladáme husto ovocie - tu som použila rozmrazené a odkvapkané čerešne a na mieste, kde mi čerešne nevyšli, mám broskyne. Upečieme pri teplote 175° C približne 15 min, mne úplne stačilo 13 min - treba si to radšej odsledovať, koláčik by mal byť upečený dozlatista. |
![]() |
Ešte horúci potrieme hrubšou vrstvou pikantného džemu – tu mám ríbezľový, necháme vychladnúť a polejeme čokoládovou polevou |
![]() |
čokoládu na varenie roztopíme v horúcom vodnom kúpeli, pridáme Ceru, asi pol lyžičky oleja, vymiešame. Čokoládu nenalievam hneď, stiahnem z vodného kúpeľa, nechám trošku vychladnúť a až potom nalievam na koláč. Necháme stuhnúť a horúcim nožom nakrájame na rezy. |
![]() |
Ten s čokoládou som piekla skôr, tu je ďalší v poradí (potrebovala som minúť zamrazené čerešne a bolo ich ešte dosť) |
![]() |
a teraz poprášený práškovým cukrom. |
![]() |
... |
![]() |
... |
![]() |
a marhuľový - ešte za horúca si ho posypte 1 vanilkovým cukrom, nechajte vychladnúť a posypte práškovým cukrom. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Anna J. (viva041) ID 34768 (29.11.2009, 20:19) |
dnes sme skúsili.bol mnam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (2.12.2009, 8:09) |
Ďakujem Viki, veľmi ma to teší  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.7.2009, 22:43) |
Ďakujem krásne Ilonko, nie je to žiadny suchárik a výborne padne aj ku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (7.7.2009, 13:26) |
koláčik vyzerá veľmi lákavo, isto vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.7.2009, 21:50) |
Ivetka ,ďakujem, si veľmi milá, vyskúšaj, možno sa Ti zapáči  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (7.7.2009, 13:12) |
Aďka, opäť super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.7.2009, 21:48) |
Henka , ďakujem krásne, budem len rada, keď sa Ti koláčik zapáči  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Helena M. (Missie525) ID 12680 (7.7.2009, 8:55) |
Adka opat nesklamala a robi chutky Vyzera vyborne, a velmi chutne, ostatne ako vsetky Vase receptiky  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (9.7.2009, 21:47) |
Ďakujem Helenka  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva K. (evekei) ID 31604 (6.7.2009, 21:28) |
vyzerá veľmi mňamkovo Aďka, niekedy určite vyskúšam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (6.7.2009, 21:31) |
Evka, ďakujem Budem držať palce, nech sa vydarí a poteším sa, keď mi dáš vedieť, či chutil  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |