POTREBNÉ PRÍSADY

10 ks palaciniek /bez cukru/ , 250-300g ml.maso (hov+brav), olej, soľ, vegeta, trošku ml. korenia, bazalka,2 strúčiky cesnaku, 1 malá cibuľa, caa 13 dkg strúhaný aidam. ................Trojobal: 4 vajíčka, trochu mlieka, soľ, polohr.múka, kukuričná strúhanka - kto nemá rád kukuričnú, použite radšej obyšajnú .

POSTUP PRÍPRAVY

- Toto jedlo robievam vždy ako robím palacinky na sladko... vždy ich urobím o trochu viac a ostatné použijem na rizoletky.....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

- takže základ ... musíme mať palacinky :)))) ... každá viete ako sa robia, tak nebudem vypisovať recept na ne :))

- pripravíme masko: ... na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme masko, ošmahneme, podlejeme troškou vody a podusíme.... (Inak .. ak máme nejaké zostatkové masko z polievky ...kľudne ho možeme na toto použiť... máme potom ušetrenú prácu)

- keď ho už máme udusené, ochutíme pretlačeným cesnakom , soľou, vegetou, korením, bazalkou ... može byť aj trošku slanšie, lebo palacinky tie chute dosť stiahnu ...

- vezmeme ponorný mixér a masko takto do kašičky rozšľaháme ...

- palacinky natierame maskovou zmesou .. caa 1 1/2 - 2 ML , postrašíme trochou strúhaného aidamu ... zakrútime ... ( polovicu aidamu z tých 13 dkg si odložíme - tj približne 7 dkg bokom )

- naplnené palacinky obaľujeme v polohrubej múke, vo vajíčku, do ktorého sme nastrúhali zbytok aidamu s troškou mlieka ... a nakoniec v kukuričnej strúhanke

- vysmažíme z oboch strán ...na oleji ............. - kľudne možete použiť i klasický trojobal ... ak nemáte radi kukuričnú strúhanku

- vysmažené dáme na chvíľku na papierový obrúsok, nech nám stiahne olej .. a máme to :)

- ako príloha možu byť hranolky, opekané zemiačiky, super je aj zemiaková kaša..... .... a mlsáme .... je to fakt bomba jedlo

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Smotanovo-párková polievka (u nás najobľúbenejšia) | Palacinky plnené maskom - RIZOLETKY | Plnená zemiaková / cukinová / placka masom a fazuľou ..... "Drotárska kapsa" >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Liba B. (babibi) ID 213130 (14.11.2017, 11:24)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

Simona T. (ciniminis) ID 43286, mimibazar.sk/ciniminis (27.12.2013, 23:11)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	hana h. (hankazk) ID 90615 (16.12.2013, 1:23)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

nicol j. (nicolaj) ID 59629, mimibazar.sk/nicolaj (16.6.2010, 9:01)

úžasne to vyzerá,len ma odrádza to smaženie v oleji :-|

,,neskúšala ste to v rúre,či by to bolo aj tak dobré? *-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (Mata406) ID 48300 (16.6.2010, 19:25)
		Ďakujem Nika - no tu neviem nič iné vymyslieť ako to vysmážanie na oleji - na plechu myslím, že by toto nešlo - i keď také už praktizujem na všetkom možnom ... je to predsa palacinka ... zasa na druhej strane - nerobievam to každý týždeň, tak si myslím, že skutočne raz-začas to uškodi´t nemože
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubica L. (lubica007) ID 19881 (20.8.2009, 20:46)
	jeeeeeeeeeeeeej to je dobrota.U nas to robievaju v praci a stale som si to dala.Mnamka.Mozem len odporucit
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (Mata406) ID 48300 (21.8.2009, 9:42)
		Ďakujem Ľubka, u nás sa to jedlo strašne ujalo, a tiež som si nápad priniesla z práce
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (3.7.2009, 23:21)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (3.7.2009, 22:10)
	vyzerá to prudko jedlééé určite vyskúšame
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina P. (Mata406) ID 48300 (5.7.2009, 5:39)
		... treba vyskúšať je o ozaj veĺmi veľmi chutné u nás to zatial zožalo u každého úspech komu som toto jedlo ponúkla
		ODPOVEDAŤ nahlásiť