návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Vážení návštevníci,
reagovať na príspevky môžu iba registrovaní užívatelia. Vyplňte krátky registračný formulár a staňte sa naším členom.
Ak ste už u nás zaregistrovaní, prihláste sa prosím.

Tešíme sa na vás.

♥Fazuľová omáčka s údeným mäsom♥ - RECEPT 15777

kristína s. (nigina) ID 32120

Oblasť: Bratislava

+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)

Registrácia: 12.1.2008

Naposledy: 22.10.2019 0:07

PREBIEHAJÚCE AUKCIE

PODMIENKY PREDAJA

HODNOTENIE 2

RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky

KOMENTÁRE

VTIPY 0

RECEPTY 201

NÁVODY 0

OMÁČKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

♥Fazuľová omáčka s údeným mäsom♥

[ recept č. 15777 zo dňa 30.6.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

250 g suchej fazule, 4 ks bobkových listov, soľ, biele mleté korenie, trocha saturejky, 4 strúčiky cesnaku, 250 ml smotany na varenie (10%), 250 ml mlieka, 2 PL hladkej múky, ocot, vegeta

POSTUP PRÍPRAVY

Fazulu preberieme, opláchneme na site pod tečúcou vodou a švacneme ju do misy, pridáme vodu, aby bola asi 2 cm nad fazuľou a necháme ju napučať do ďalšieho dňa.
Do tlakového hrnca vysypeme fazuľu z misy a pridáme vodu, aby bola opäť asi 2 cm nad fazuľou, osolíme, pridáme bobkový list a saturejku. Uzavrieme tlakáč a dáme variť. Necháme variť cca 15 minút. Potom fazuľu i s tekutinou vylejeme do normálneho kastróla, zistíme, či je fazulisko hotové, alebo či ešte potrebuje chvíľu variť.

Zatiaľ pripravíme zátrepku. V hrnčeku rozšľaháme smotanu a múku, snažíme sa zlikvidovať všetky možné hrčky a vlejeme ju do vriacej fazule. Hneď potom pridáme i mlieko a poriadne zamiešame a kontrolujeme, aby to neprihorelo, keď začne bublať. Varením omáčka hustne. Upravíme si ju na želanú hustotu, (keby bola málo hustá, pridáme trocha múky roztrepanej v mlieku alebo vode) povaríme asi 5 minút a medzitým ochutíme ešte korením a vegetou. Nakoniec dokyslíme octom. S octom opatrne, lebo vraj nie je extra zdravý. No a na úplný záver pridáme prelisovaný cesnak. Ale aj keď máme cesnak radi, nedajme ho priveľa, v tomto jedle nemá byť dominantná chuť cesnaku, ale len tak "přiměřene" :)).
K omáčke sa najlepšie varené údené mäso, ale dá sa aj s klobásou, či párkom.

<< *♥*Tvarohové bagety*♥* | *♥*Fazuľová omáčka s údeným mäsom*♥* | *♥*Senzačné bagety*♥* >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Renáta Švantnerová (Renikka) ID 141398, mimibazar.sk/renikka (21.2.2022, 8:03)
	Začínam variť
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Katarína B. (katka 777) ID 129764 (12.4.2014, 9:40)
	už sa varí....
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (16.4.2014, 10:39)
		tiež som dnes uvažovala, že spravím, ale munície nebolo dosť tak robím hrachovú
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Lubomira M. (Majmirka) ID 272504 (27.3.2013, 1:09)
	jaj, toto mám radaaaaa Ukladám si recept a najbližšie uvarím
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		kristína s. (nigina) ID 32120 (28.3.2013, 12:23)
		ja tiež, ale často to nevarievam... lebo potom tie následky
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Ján H. (janhofman) ID 335380 (2.4.2022, 17:26)
		Následkom sa dá predísť: 1. Priviesť fazuľu do varu na 2-3 min 2. Prepláchnuť, dať čistú vodu a zopakovať ešte raz. 3. Po druhom prepláchnutí pokračovať vo varení.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť