Karfiolová smotanová s hráškom

Lucia H. (gupka) ID 9968 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 14 návštěvníkov)

Karfiolová smotanová s hráškom

[ recept č. 15616 zo dňa 25.6.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

1 karfiol, 2l vývaru, 200g hrášku, plátok slaninky alebo pár kvapiek olivového oleja, 2PL hladkej múky, 200ml sladkej smotany, muškátový oriešok mletý, petržlenová vňať, soľ

POSTUP PRÍPRAVY

:o)

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

karfiol rozoberieme na ružičky, o umývaní ani nehovorím:o)

do hrnca dáme kocku bujónu a zalejeme dvoma litrami vody, ja dávam zovretú z konvice, je to úspornejšie a voda fakticky hneď zovrie....

pridáme malý plátok slaniny, ale ak chcete zdravšiu variantu tento krôčik vynechajte a keď bude polievka hotová, pokvapkajte ju olivovým olejom

pridajte karfiol a mal by tam ísť aj čerstvý hrášok...varte asi 15minút

po uvarení povyberajte polovicu zeleniny, ak ste mali čerstvý hrášok tak aj z neho zopár vylovte...

ja som mala len konzervu, takže som polovicu rovno z konzervy odobrala na tanier k uvarenému karfiolu...

a polovicu čľupla do polievky

do smotany dajte hladkú múku, rozmiešajte a pridajte do polievočky

náhodné hrčky nevadia, lebo teraz polievku rozmixujeme na hladký krém a necháme prevrieť, posolíme a pridáme pol lyžičky mletého muškátového orieška

odložený karfiol rozoberte na menšie ružičky a vráťte zeleninku do polievky

podávajte ozdobenú petržlenom alebo inou vhodnou čerstvou bylinkou a ešte môžte posypať tvrdým syrom. Dobrú chuť!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Lucia H. (gupka) ID 9968 (1.7.2009, 11:47)

že by

lebo minule som voľakde očula alebo čítala, že aj v porovnaní so zohrievaním na plynovom sporáku o elektrickom ani nehovoriac (čas), je to stále lacnejšie.... ale možno, alebo určite záleží aj na konvici, lebo nie každá zohreje vodu rýchlo *-)

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Karfiolová smotanová s hráškom - RECEPT 15616

POLIEVKY

Karfiolová smotanová s hráškom

Podobné recepty

karfiolová krémová polievka

Rýchla syrová polievka s hráškom

Cuketová polievka s hráškom...

Tekvicová smotanová s mätou

Krémová špargľová polievka s hráškom

Kelová polievka s klobáskou

Karfiolová zamatová polievka

	Emilia D. (filmuska) ID 25200 (25.7.2009, 18:54)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (25.7.2009, 22:36)
		Ďakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Martina P. (rikinka) ID 16490 (25.7.2009, 14:36)
	Luci, polievočka super , len sme museli karfiol s hráškom loviť v polievke, pretože ja som sa ešte nenaučila variť polievku v malom množstve .
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (25.7.2009, 14:53)
		musíš dať len dva litre vývaru, inak nebude hustá, ledaže máš veľmi veľký karfiol...ale som rada že chutila a Ďakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Martina P. (rikinka) ID 16490 (26.7.2009, 15:19)
			, pre začiatok som dala 2 litre, po zdalo sa mi že primálo, tak som dolievala . Čo sa týka hustoty a chute.... , ale to množstvo , pri našom jedení aj na 3-4 dni
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Marika S. (finka) ID 64179 (29.6.2009, 18:43)
	Luci, super receptík Len chcem podotknúť, že keď varíš v konvici vodu, je to síce časovo úspernejšie, ale finančne veru nie...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (1.7.2009, 11:47)
		že by lebo minule som voľakde očula alebo čítala, že aj v porovnaní so zohrievaním na plynovom sporáku o elektrickom ani nehovoriac (čas), je to stále lacnejšie.... ale možno, alebo určite záleží aj na konvici, lebo nie každá zohreje vodu rýchlo
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Klaudia R. (kladika) ID 65067 (27.6.2009, 14:22)
	Lucka, dakujeme za receptik, polievocka je vyborna, http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=537181 len namiesto hrasku som dala kukuricu, zatial caka v hrnci na spapanie, lebo manzel opravuje zamok dufam ze sa mu to podari, lebo on je taku Kutyl s.r.o.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (29.6.2009, 17:23)
		Klaudinka som veľmi rada, že polievočka chutila (verím, že aj manželovi) a že sa mu oprava podarila papa
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Klaudia R. (kladika) ID 65067 (29.6.2009, 18:40)
			chutila aj manzelovi aj oprava sa podarila
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Iveta S. (yvett) ID 11052 (26.6.2009, 20:45)
	takéto polievočky veru ja môžem - mňaaaaaaaaaaaaaaaaaaam
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana F. (DADIA) ID 18356, mimibazar.sk/slecna (26.6.2009, 11:46)
	je vynikajúca.Ďakujeme
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.6.2009, 14:00)
		Janka, teším sa že chutilo aj ja ďakujem
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO

		Lucia H. (gupka) ID 9968 (27.6.2009, 14:16)
		je fakt veľmi dobrá...malá len tak mňamkala že doblá bola
		ODPOVEDAŤ nahlásiť