. .. .. .. .. .. .
. .

Cuketová polievka s hráškom... - RECEPT 41868

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

POLIEVKY

ID 105501 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbil jeden návštěvník)


Cuketová polievka s hráškom...


[ recept č. 41868 zo dňa  ]


Cuketová polievka s hráškom...


POTREBNÉ PRÍSADY

Potrebujeme 2-3 mladé cukety, asi za 2 hrste mladého hrášku /ak nie je postačí mrazený/, štipka cukru, trochu oleja, voda, zeleninový bujón, soľ, vegeta, 250-300 ml smotany, 1 trojuholník taveného syra - nemusí byť...

POSTUP PRÍPRAVY

Cuketu umyjeme, konce zrežeme a nakrájame na kocky. Dáme variť do menšieho hrnčeka s vodou - tej pridáme len toľko, aby cuketu zakrývala, pridáme bujón a varíme takmer do mäkka. Potom necháme vychladnúť /medzitým v horúcej vode ešte zmäkne/ a aj s vodou, v ktorej sa varila, rozmixujeme dohladka. Hrášok na troške oleja chvíľu orestujeme a podlejeme asi do polovice hrnca vodou, pridáme cukor /ale len štipku - dodá hrášku lepšiu chuť/ a varíme takmer do mäkka. Potom pridáme rozmixované pyré z cukety, smotanu /môže byť na varenie alebo šľahačková/, dochutíme soľou a vegetou /- ale opatrne lebo aj bujón je slaný/ a podľa chuti môžeme pridať aj tavený syr...ja ho pridávam, len ak použijem smotanu na varenie, syr polievočku potom ešte zahustí, ale nie je nutné ho dať, chutí aj bez neho :-)...Môžeme podávať s pečivom, ja najlepšie s celozrnným.
<< Karneval rez | Cuketová polievka s hráškom... | Zelerová polievka... >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Dena Š. (diadena) ID 124440 (11.8.2011, 11:28)
Nemala som nápad na polievku pre deti a natrafila som na Tvoj receptík, je ľahká a jemná, teším sa na obed! ďakujeeem
ODPOVEDAŤ
Maria P. (teleflex) ID 105501 (11.8.2011, 20:32)
(F) (F) (F) Za máličko, Denka (F) (F) (F) dúfam, že chutila (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu