. .. .. .. .. .. .
. .

Rybacia polievka s cuketou - RECEPT 15493

ÚČET BOL POZASTAVENÝ
Maťuš K. (rybajz) ID 32678
.
Oblasť: Bratislava
Registrácia: 18.1.2008
Naposledy: 16.10.2011 12:28
INZERTNÉ FOTOGRAFIE 0
predám | kúpim
vymením | darujem | požičiam
zadarmo k objednávke
zľavy | akcie | odkazy
odkazy na aukcie
PREBIEHAJÚCE AUKCIE
PODMIENKY PREDAJA
HODNOTENIE 2
RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky
KOMENTÁRE
VTIPY 0
RECEPTY 20
NÁVODY 0

POLIEVKY

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 3 návštěvníci)


Rybacia polievka s cuketou


[ recept č. 15493 zo dňa  ]


Rybacia polievka s cuketou


POTREBNÉ PRÍSADY

200 g mrazeného rybacieho filé, 1-2 cibule, 1 PL oleja, 4 strúčiky cesnaku, 1 zelenú papriku, 2 paradajky, 2 zemiaky, 1 menšia cuketa, 1,5-2 litre zeleninového vývaru, pol ČL sušený majorán, 1 ČL posekanej petržlenovej vňate, 2 ČL gulášového korenia /alebo pasty/, pol ČL mletej červenej papriky, pol ČL drvenej rasce, soľ, mleté čierne korenie

POSTUP PRÍPRAVY

Milé dámy, najnovšie číslo Dobrého jedla sa vydarilo a my sme sa hneď inšpirovali niekoľkými receptami. Takže ak náhodou nemáte toto číslo, ponúkam naše prevedenie tejto výbornej rybacej polievky ( keďže ryba je tu filé, tak ručím za to, že bude chutiť aj tým, ktoré veľmi rybacie nemusia (ako napr. ja :-D )

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI


Filé necháme odmraziť a trochu odstáť (mierne posolené). My sme kupovali tie klasické filé kocky (tuším sme tam dali až 300 gramové balenie Tesco healthy living - robím asi reklamu ale ja som veľmi fajnová na ryby, a túto som zbaštila :) Ošúpanú cibuľu nakrájame na drobno a v hrnci speníme na rozohriatom oleji. Pridáme na plátky pokrájaný cesnak a nadrobno pokrájanú papriku. Ošúpané paradajky nakrájame na menšie kocky a pridáme k ostatnej zelenine. Občas premiešame a keď sa rozvaria pridáme na kocky pokrájané ošúpané zemiaky. Dochutíme gulášovým korením /my sme mali pastu/ , mletou paprikou a rascou. Pridáme ošúpanú na kocky pokrájanú cuketu a asi 4 minúty prikryté dusíme.


FIlé nakrájame na väčšie kocky a pridáme do hrnca. Zľahka premiešame, chvíľu podusíme a potom zalejeme horúcim zeleninovým vývarom (zo zeleninového bujónu). Na miernom ohni varíme asi 10 minút, aby sa filé nerozvarilo. Pred koncom dochutíme sušeným majoránom, posekanou petržlenovou vňaťou, mletým korením a soľou. Dobrú chuť:) Recept z časopisu Dobré jedlo Júl 2009.



OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
<< Stredomorské kuracie balíčky | Rybacia polievka s cuketou | Olivový koláč a opečené baklažánové plátky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu