POTREBNÉ PRÍSADY

tarhoňa / ľadový šalát / uhorky / mladá cibuľka / sójová tatárska omáčka / údené alebo biele tofu / olivový olej

POSTUP PRÍPRAVY

Tarhoňu uvaríme: najprv opražíme nasucho, potom dáme do vriacej vody so zeleninovým bujónom (prípadne dochutené vegetou). Pripravíme si šalát z uhoriek, ľadového šalátu a cibuľky (podľa chuti, ja som použila na 250g tarhoňe polku šalátu, 3 uhorky a zväzok cibuľky). Zmiešame s vychladnutou tarhoňou. Kto má rád, tak primieša aj tatársku omáčku. Podávané s opraženým údeným tofu.

<< Muffiny s kremom a ruzickami | tarhoňový šalát s tofu | pistáciovo-mandlová tortička >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Milica K. (margoa) ID 23592 (24.11.2009, 20:56)
	aj toto mnaam.. asi zajtra spravim
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (25.11.2009, 11:05)
		toto patri medzi moje oblubene papanicka.. takze fakt odporucam
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Darina B. (danda3) ID 104195 (18.7.2009, 20:26)
	Ja robím podobný šalát, ale namiesto tarhone, dám kuskus, ale keďže mám rada aj tarhoňu, určite vyskúšam.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (19.7.2009, 10:26)
		Darinka.. dalsi clovek co vari zdravsie sa vyvtesujem. Tento receptik som robila aj z kuskusu -- ale vtedy mi tam nechutila ta tatarka. Ale kolko ludi, tolko chuti mozno Vam bude chutit viac s kuskusom krasny vikendik zelam
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

			Darina B. (danda3) ID 104195 (19.7.2009, 12:26)
			Keď to robím s kuskusom, nedávam tatarku, len tak na prírodno, prípadne osmahnuté kocky s tofu alebo cícer - to je moja srdcovka - keď ma to syn naučí, hodím aj pár receptíkov. Ale vyskúšam aj tarhoňu, mám ju veľmi rada a dokážem ju zjesť len takú samú, alebo s trošičkou šťavy. A tykajme si, keď sme už tým MMB postihnuté. Ahoj!
			ODPOVEDAŤ nahlásiť

				Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (19.7.2009, 13:05)
				Darinka ak mozem poradit tip na varenie tarhone (aj ked neviem, ze ako ju robis).. tak najprv si ju na sucho na teflonke opraz a potom hod do vriacej vody so zeleninovym bujonom (ja pouzivam co predavaju v DM bio zeleninovy bujon) a potom sa vari do zmeknutia. Inak.. fakt by mala byt "choroba" ze postih MMB tak do zvarenia btw.. odporucam lahodkove tofu
				ODPOVEDAŤ nahlásiť

					Darina B. (danda3) ID 104195 (19.7.2009, 14:38)
					Ahoj! Robím ju podobnu ako ty, len ten bujón som nedávala, ale inak bio bujón používam, kupujem v bio predajni - vyskúšam. Bola som aj v obchode a už som si dokúpila zásoby tofu a sranda, kúpila som aj to lahôdkové, mi čítaš myšlienky. Ja som kedysi varievala oveľa viac z tofu ako teraz, budem sa musieť polepšiť a zas začať, ale MMB ma nakopol. Muž bude mať žlčníkovú diétu, takže žiadna údená šunka, ale údené tofu. A toľko som mu nadávala, aby to nekupoval, ale veď je dospelý no nie? Ale nemôžem povedať, všetko zdravé, čo som ukuchtila, teda okrem toho, čo sa mi nepodarilo, zjedol. Tak vareniu zdar! Peknú nedeľu! A idem si uvariť !
					ODPOVEDAŤ nahlásiť

						Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (20.7.2009, 12:27)
						ako chutilo lahodkove tofu? Dufam, ze synator Ta nauci vkladat receptiky, lebo sa neviem dockat Tvojich receptikov a inspiracii Dufam, ze sa Ti bude darit varit zdravo a chutne .-) nech manzelov zlcnik poslucha
						ODPOVEDAŤ nahlásiť

							Darina B. (danda3) ID 104195 (20.7.2009, 20:51)
							Ahoj! Tofu som si ešte len kúpila - urobila som si zásoby - ale ak mi niečo odporučíš, budem rada. Ja sa snažím variť čo najjednoduchšie, nemiešať veľa potravín a hlavne veľa zeleniny. Ale čo používam stále je celozrnná múka a do všetkého, už som to aj mamu naučila. Synátor zas nebude doma, tak neviem, neviem. A keď to budem chcieť dať s fotopostupom, budem musieť variť a fotiť, a teraz vlastne len zaváram a zaváram. A ala tresku som dala ochutnať aj synovej priateľke a veľmi jej chutila, pritom hovorila, že tofu nemá rada, ale to len preto, že ho jedla v reštaurácií.
							ODPOVEDAŤ nahlásiť

								Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (21.7.2009, 9:16)
								Darinka.. ja ked som mala prvy krat to lahodkove tofu, tak som ho otvorila a ochutnala... a spapala tak, ako je Uz mam v zasobe dalsie receptiky s fotkami, tak behom tyzdna tu pridam nove mozno Ta budu inspirovat V jednoduchosti je krasa Celozrna muka tiez ju pouzivam, ale zatial, ked robim pre rodinku sladke, tak tam vacsinou pouzivam klasicku. Nechces vyskusat chlebik, co mam v receptikoch? fakt odporucam.. Som rada, ze treska chutila . Moj tato je taky "antizdravy" co sa podoba zdravemu, to si neda do pusiny.. ale tiez som ho uz neraz okabatila, ze to je klasicke jedlo a potom som mu povedala, ze to bolo zdrave Krasny dnik.. dnes co varis? aa ked tu vidim cestoviny, tak ja som si vcera spravila cestovinky, k tomu rozmrvene biele tofu s psenicnym sirupom (v bioobchodoch ho bezne maju) a maalilinko sojoveho mliecka ..
								ODPOVEDAŤ nahlásiť

									Darina B. (danda3) ID 104195 (22.7.2009, 18:03)
									Nevarím nič, pretože som sama doma a dnes mám odľahčovací deň, jem iba ovocie - podľa lunárneho kalendára. Je kopec ovocia, tak prečo to nevyužiť. Keď sú takéto horúčavy, stačí mi zeleninový šalát s feta syrom, alebo tuniakom k tomu kúsok rožteka. Skúšala som aj ten kapustový z MMB, ale z pôvodného receptu som dala len tú kapustu + kukurička, kúsok syra, olivy, sušená rajčina, ster. uhorky, smotana. Chlebík som si vytlačila, myslíš ten bio? My máme doma pekárničku, ale obsluhuje ju môj muž, a teraz, keď je v nemocnici, nemá kto piecť -hanba mi! Skoro po roku som kupovala chlieb. Ale ja myslím, že by som to zvládla, len by som ho nevládala sama zjesť. A po mnohých skúšaniach pečieme ozaj dobrý chlieb, je to zmes špaldovej, pšeničnej, celozrnnej + semienka. Máme aj foto, niekedy nahodím. Včera bol syn do polnoci pri počítači, takže som nemala šancu, ale dnes ráno už šiel do Brna (robí tam aj študuje), takže sa môžem venovať MMB, už som dnes mala normálne absťák Ahoj, idem sa , ale len do vane
									ODPOVEDAŤ nahlásiť

										Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (23.7.2009, 17:00)
										Darinka.. take odlahcovacie dni su super hlavne teraz.. ja som teraz vlastne tiez tak, ze viac menej na ovoci, zeleninke.. chlebik som myslela ten bio len ked mate pekarnicku, tak uz ste zvyknuty na to "svoje" takze neviem, ci by vam tak chutil... ja som tiez nad pekarnickou rozmyslala.. ale potom som zistila, ze vlastne pecivo jeme dost malinko, ze by nam bola aj tak zbytocna ( a ako na just, zacali sme jest viacej chlebika, peciva..) no ja tu par dni nebudem... tak asi prva cesta, ked pridem domov, bude MMB
										ODPOVEDAŤ nahlásiť

											Darina B. (danda3) ID 104195 (upravené 3.12.2009, 21:01)
											Chlebík by mi určite chutil, len už nie som zvyknutá na miesenie a zvlášť celozrnná múka ide dosť ťažko, keď to pekárnička zvládne za mňa, je to veru oveľa pohodlnejšie. Tak sa maj pekne tam, kam ideš a uži si to, ak je to niečo príjemné. - trošku na schladenie.
											ODPOVEDAŤ nahlásiť