končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže 1 | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
|
SLADKÉ JEDLÁ |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 8 návštěvníkov)Vyprážané rožteky.[ recept č. 1514 zo dňa 29.5.2007 ] POTREBNÉ PRÍSADY 500g zemiakov, 400g polohrubej múky, 1 droždie, 100ml mlieka, 2 žĺtky, 1 lyžica kryštálového cukru, 1 lyžička soli, olej na vyprážanie, kakao, práškový a vanilkový cukor na obaľovanie. POSTUP PRÍPRAVY Pozri obrázkový postup. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Zemiaky uvaríme v šupke (alebo aj bez) domäkka a necháme ich vychladnúť. Potom ich ošúpeme a prelisujeme (alebo nastrúhame na mrkvovom strúhadle). Preosiatu múku dáme do misy, v strede urobíme jamku, rozmrvíme do nej droždie, posypeme ho cukrom, zalejeme teplým mliekom a kvások necháme vzísť (asi 15 minút). Potom pridáme soľ, žĺtky, prelisované zemiaky a vypracujeme cesto (aby bolo polotuhé). Cesto necháme približne 20 minút kysnúť. Vykysnuté cesto premiesime a sformujeme do valca s priemerom 2-3cm. Nakrájame ho na asi 8cm kúsky a vytvarujeme z nich rožky, ktoré vypražíme v horúcom oleji. Vyprážame z obidvoch strán doružova. Necháme ich odkvapkať na servítke. Ešte teplé rožky obalíme v pripravenej kakaovej zmesi. Hotové rožteky servírujeme s čajom alebo mliekom. Doporučujem ešte pred ukončením vyprážania odložiť niekoľko kúskov aj pre seba :-) OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Anka H. (ankahaj) ID 12354 (12.11.2008, 8:50) |
Ivanka tak tieto rozteky su fantastikus ,mnamky,mnamky,mnamky |
ODPOVEDAŤ |
Ivana J. (Ambra) ID 12842 (18.11.2008, 7:33) | ||
ja viem nech to zistia aj ostatní | ||
ODPOVEDAŤ |
Jana Č. (janita) ID 7581 (25.9.2007, 12:32) | |
tak konečne som sa dostala k tomuto receptu , rožteky sú perfektné určite ich budem robiť častejšie |
|
ODPOVEDAŤ |
Jana Č. (janita) ID 7581 (30.5.2007, 19:33) | |
tak tento recept si pamätám z detstva, moja teta nám rožteky robila stále, keď sme k nej prišli na prázdniny. Dodnes si pamätám tú fantastickú chuť. | |
ODPOVEDAŤ |
Ivana J. (Ambra) ID 12842 (30.5.2007, 22:18) | ||
tak si pripomeň a sprav si ich určite ti niekto s nimi pomôže | ||
ODPOVEDAŤ |
Janette Ž. (pupava) ID 3257 (30.5.2007, 15:25) |
Ivanka tak teto robim aj ja a su velmi dobré a hlavne su take jemnulinké a mekunké |
ODPOVEDAŤ |
Ivana J. (Ambra) ID 12842 (30.5.2007, 19:16) | ||
fajnučké sú, len sa nesmú veľmi pripiecť | ||
ODPOVEDAŤ |