Jarka Š. (kiroks) ID 23642 |
|
mimibazar.sk/kiroks |
Oblasť: Kysucké nové Mesto |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 3.10.2007 |
Naposledy: 4.7.2019 22:27 |
Aktualizácia: 3.1.2016 12:38 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 6 návštěvníkov)
Pangasius -rýchlovka
[ recept č. 14932 zo dňa 6.6.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
rybie filé, alebo pangasiusa
cibuľka
šampióny
slanina - najlepšie oravská
udený syr - len na posypanie
soľ, grilovacie korenie, sladká paprika
maslo - na každý plátok troška
POSTUP PRÍPRAVY
Na panvici opražíme do zlatista cibuľku a šampióny a dáme na pekáč.
Rybie filé - pangasius- posolíme z oboch strán a taktiež dáme na pekáč, potom dáme na filé ešte papriku a grilovacie korenie (to je moja slabina) a plátky slaninky a masla. Toto všetko vložíme do vyhriatej rúry na 200 stupňov a pečieme asi 15 minút. Na tanier si postrúhame udený syr, ktorý potom dáme na filé a tie potom zapečieme v trúbe, ale len kým sa syr neroztopí.
Nie je to náročné na prípravu a je to chutnučké. stačí sa riadiť od oka,aby toho nebolo veľa ani málo. Zvládne to aj začiatočník ako ja. Podávame so zemiačikmi -zemiaková kaša, hranolky alebo americké zemiaky....
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Takéto to je so syrom už zapečené |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Lucia E. (smajliicka) ID 56285 (8.6.2009, 17:10) |
tuto rybicku, teda pangasa mam velmi rada ... tak urcite musi aj toto chutit skvelo |
ODPOVEDAŤ |
| | Jarka Š. (kiroks) ID 23642, mimibazar.sk/kiroks (12.6.2009, 11:15) |
veru áno A je nenáročný na prípravu, tak som to zvládla aj ja |
ODPOVEDAŤ |