Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
Sójovo-fazuľový šalát
[ recept č. 1488 zo dňa 27.5.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1/2 balíčka varenej sóje * 1 konzerva sterilizovanej bielej fazule * 2-3 mrkvy * 1 väčšia cibuľa * 500 g biely nízkotučný jogurt * sójová omáčka * bazalková pasta * citrónová šťava z ½ citróna * soľ * mleté čierne korenie * kučeravá petržlenová vňať na ozdobu - ako vždy :-)) musí byť
POSTUP PRÍPRAVY
Jednoduchý a výborný šalát vhodný na rýchlu baštu. Recept som odkukala z Vegetariánskej kuchárky.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
1. Deň dopredu namočte sójové bôby do vody, 2-3x ich opláchnite, namočte do vody, na druhý deň sceďte a v čistej vode uvarte do mäkka. |
![]() |
2. Do misy dajte sterilizovanú bielu fazuľku, |
![]() |
3. pridajte nahrubo nastrúhanú mrkvu, |
![]() |
4. .... uvarenú sóju, |
![]() |
5. na pásiky nakrájanú cibuľu, |
![]() |
6. a veľký biely nízkotučný jogurt. |
![]() |
7. Na ochutenie šalátu použijeme citrónovú šťavu, soľ, mleté čierne korenie, petržlenovú vňať, sójovú omáčku sladkú a bazalkové pesto - ak nemáte, nevadí, pridajte viac petržlenovej vňate alebo čerstvej či sušenej bazalky. Ak použijete sušenú bazalku, pridajte iba jednu lyžičku. |
![]() |
8. Šalát osoľte, okoreňte, pridajte šťavu z polovice citróna, |
![]() |
9. ... pridajte bazalkové pesto - asi jednu detskú polievkovú lyžicu /výborne šalát ochutí!!!/ |
![]() |
10. ďalej pridajte sójovú sladkú omáčku, |
![]() |
11. a nasekanú petržlenovú vňať. Šalát dajte na 1-2 hodinky do chladničky a papkajte s celozrnným pečivom. Je to fajnová zdravá mňamka pre celú rodinku. |
![]() |
12. Dobrú chuť! |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Silvia K. (silvuška) ID 10951, mimibazar.sk/silvuska (3.6.2007, 13:36) |
dnes som vyskúšala tento šalát, zaujímava chuť, petržlen som vynechala, ten nemám rada, ale ináč je fantastický  ako aj ostatné Vaše recepty, Zajtra idem skúšať penne s cukinou. Máte skvelé recepty Marcelka  , už som všetky prebehla a to sa mi páči najviac , že sú k tomu aj obrázkové postupy  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana L. (zuzanabed) ID 4955, mimibazar.sk/zuzanabed (upravené 2.6.2007, 8:31) |
Výborný šalátik . Veľmi nám chutil.   Pesto mu pridalo zaujímavú chuť aj vôňu. |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eleonóra K. (deniseee) ID 1443, mimibazar.sk/deniseee (28.5.2007, 10:44) |
Macka, zase pridavas take fajne veci, hmmmmmm  , hned by som si dala, ale aspon mam inspiraciu, ze co nabuduce urobim |
| ODPOVEDAŤ |
 | Alena N. (alena38) ID 2451, mimibazar.sk/alena38 (28.5.2007, 10:15) |
| macka zasa si pridala jeden skvelý receptík určite ho dnes vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
ako aj ostatné Vaše recepty, Zajtra idem skúšať penne s cukinou. Máte skvelé recepty Marcelka 
, už som všetky prebehla a to sa mi páči najviac , že sú k tomu aj obrázkové postupy 
Pesto mu pridalo zaujímavú chuť aj vôňu.
, hned by som si dala, ale aspon mam inspiraciu, ze co nabuduce urobim 