MIMIAUKCIE.sk    . inzercia    . inzerenti    . diskusie    Facebook Mimibazar.sk   
. končiace aukcie .. návod na inzerciu .. časté otázky .. podmienky inzercie .. ponuka reklamy .. kontaktujte nás... .
. Členstvo Inzerenti Testovanie Súťaže Diskusie Fotky Magazín Blogy Návody Bývanie Recepty Vtipy .

Salzburgské halušky - RECEPT 14847

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
 ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
 NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
 SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

SLADKÉ JEDLÁ

ID 31604 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 20 návštěvníkov)


Salzburgské halušky


[ recept č. 14847 zo dňa  ]


Salzburgské halušky


POTREBNÉ PRÍSADY

6 vajíčok * štipka soli * 3 polievkové lyžice práškového cukru * 1 balíček vanilkového cukru * 3 zarovnané polievkové lyžice hladkej múky * postrúhaná sušená citrónová kôra * 2-3 polievkové lyžice mlieka * trošku masla * práškový cukor na posypanie

POSTUP PRÍPRAVY

Opäť preslávená rakúska špecialitka a opäť zo Salzburgu :))) Ja mám tých Rakúšanov akosi rada :) Asi prvé čo si poviete, že prečo sa to volá halušky, keď to tak nevyzerá :)) aj ja sa tomu trošku čudujem...I keď na tanieri sa to na halušky aj celkom podobá...Jedno je však isté je to jemná sladká pochúťka, ktorú som si zamilovala a určite nie som na svete sama :)))...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Najskôr si predhrejeme rúru na 225 C. Oddelíme si žĺtky od bielok. Bielky vyšľaháme so štipkou soli do polotuha a potom pomaly prisypávame vanilkový cukor a 3 polievkové lyžice práškového cukru a ďalej šľaháme dotuha.
Vyšľaháme žĺtky v samostatnej miske.
Asi tretinu snehu vmiešajte do vyšľahaných žĺtok.
A vzniknutú žĺtkovo-snehovú masu opatrne vmiešajte do zvyšného snehu.
Do masy opatrne vmiešajte preosiatu múku, pridajte aj trochu postrúhanej citrónovej kôry.
Do zapekacej misy s vyšším okrajom (cesto pečením značne zväčší objem) vlejte vriace mlieko s troškou masla - ja si mlieko s maslom zvarím v hrnčeku v mikrovlnke. Dbajte na to, aby ste obliali aj okraje misy.
Zapekaciu misu rýchlo naplníme cestom a pomocou stierky na cesto vytvoríme akési väčšie vlnky (u mňa to síce až tak autenticky nevyzerá, lebo som sa ponáhľala...)
Pečieme asi 10 min pri 225 C. (treba sledovať, či cesto hnedne a ako rýchlo - záleží aj od typu rúry...)
Po upečení lyžicou natrháme halušky a podávame posypané práškovým cukrom (ja som toto nestihla-bola som veľmi hladná a mlsná:) Môže sa podávať aj ako jedna väčšia haluška na tanieri. Výborne sa k tomu hodí nejaká svieža ovocná omáčka - ja si robím z čerstvého ovocia - tentokrát to boli jahody, ktoré som rozmixovala ponorným mixérom. Halušky sú veľmi jemné - ja ich volám "obláčikové" :)


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Moj úplne prvý chlebík... | Salzburgské halušky | kakaový tvarohovo-smotanový krém >>
nahlásiť
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (13.7.2010, 19:27)
Evulka,no konecne som sa dopracovala k vyskusaniu tejto specialitky (Y) (Y) (Y)no,oblacikovo v papulke (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)my sme si dali s nektarinkovym pyre,a pustila som sa do toho tak naruzivo,ze som potom skoncila s brusko-bolackou ,-) ,-)ale stalo to zato (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=716940
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (14.7.2010, 22:07)
Ahoj Matuľka (hello) (hello) teším sa moc, že vám toto obláčikové papaníčko zachutnalo (dance) (dance) (dance) a že nektárinkové pyré :-p :-p :-pmňááám :-) a nevadí, že až teraz si skúsila, veď ja sa chystám na toľko tvojich geniálnych receptov, že sa až hanbím, že nič nestíham :-$ :-$ :-| :-| tiež ma mrzí, že som ti ešte neodpísala správičku :-( mám to každý deň napamäti a vidíš - asi mám už načisto hlavu zavarenú z tých hicov (leto) musím to rýchlo napraviť (L) (L) (L) (L) (L) (plaz) (plaz) (plaz)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (15.7.2010, 8:02)
budem sa tesiiiit (radost) (radost) (radost) (radost)uz som na teba myslela,tak som ta asi myslienkovo privolala ,-) ,-) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (28.6.2009, 12:50)
Eviku!! |:o) |:o) nemam slov :-# uuuuzasna dobrotka (clamp) (clamp) prave sme sa nadlabli, halusky nam velmi chutili a s jahodovym pyre to bola proste jedna basen (zajic) (zajic) nabuduce budem musiet pouzit mensiu formu, cesto som mala len tenucke, ale na chuti to podla mna neubralo... :-) :-) ved som este len zaciatocnicka co sa tychto halusiek tyka, nabuduce sa hadam budu podobat na tvoje o trosku viac ;-) ;-) dakujeme za receptik (F) (F) (F) (F) (F) (F) (F)

http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=537852 (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (29.6.2009, 13:19)
Evinka ďakujem ti pekne za pozitívny komentárik (L) (L) (L) mám radostičku, že vám doma šmakovalo :-) ja som ich minule zjedla všetky - z tej jednej dávky, no verila by si tomu?? (pst) Evík nevadí, že forma bola veľká, hlavne že chutilo, veď aj ja som sa postupne naučila pekávať tú tvoju fantastickú palacinku - robím si ju už každý týždeň (zajic) stala sa z nej neoddeliteľná súčasť môjho života ;-) - teda doslova, čo sa týka Marek :-D lebo to je u nás hlavný palacinkoholik (hello) (K)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Alexandra P. (alebat) ID 55021, mimibazar.sk/alebat (9.6.2009, 14:34)
plánujem vyskúšať (C)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (9.6.2009, 20:05)
Alex, dúfam, že ti bude chutiť, poteším sa, ked napíšeš, ako chutilo... (L) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (9.6.2009, 14:35)
vyskúšaj, budeš sa oblizovať (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (9.6.2009, 14:26)
odskúšané |:o)jedna báseň (Y)no jednoducho dobrota (clamp)dakujem za super recept. (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (9.6.2009, 14:34)
ale asi som dala väčší plech ako bolo treba, tak ta ,,haluška" bola troška nízka ;-)ale na chuti to neubralo :-)budem vedieť na budúce (Y) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (9.6.2009, 20:04)
ahoj Janka, super, som moc rada, že vám doma chutilo :-) Prajem krásny večer (K) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (7.6.2009, 23:03)
Evka, vyzerá to fantasticky (zajic) (zajic) (zajic) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (8.6.2009, 10:07)
ďakujem Aďka, je to pochúťka (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (6.6.2009, 11:16)
Ahoj Evik, akosi tu mám absenciu a vôbec nestíham komentovať všetky tie úžasné recepty :'(. Vyzerá veľmi jedlo (L) (L) (L) (L) Skúsim sa niekedy dať do toho (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (6.6.2009, 11:31)
Lucka, v pohode :-) viem, že máš kopec práce a navyše malého nezbedníka (Z) ďakujem za komentárik (L) nepoznáš toto jedlo?? je to fajné...pekný víkend (K) (F) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (6.6.2009, 11:41)
Evi, o tomto jedle som fakt nepočula ;-). Ešte sa mám čo učiť. (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (5.6.2009, 20:03)
Evulik, ty si pokušiteľ :-$ :-$ :-$ :-$ ja pri tvojich receptoch slintám , olizujem (nejdeto) a márne dúfam, že sa prelížem k tým dobrotám, ktorými nás tu zasypávaš (Y) (Y) (Y) (L) (L) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (5.6.2009, 22:15)
:-D Evi, dakujem si zlatá, ale ako keby ty nie!!! ty si nám tu už tiež napáchala riadne posuny váhy smerom hore :-D tie tvoje dobrôtky sú tiež veľmi lááákavéé (zajic) (zajic) (zajic) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (5.6.2009, 14:31)
Evicka,dalsia skvela laskotinka od teba (zajic) (zajic) (zajic) taketo penove nadychane dezertiky priam milujem :-) :-)clovek ma pri nich pocit,ze papa len oblacik,ale ked potom nezapnem gombik,tak zistim,co som papala :-D :-D
Urcite vyskusam :-) :-) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (5.6.2009, 16:43)
ďakujem Maťka. veru, veru, pri takýchto laskotinkách sa človek veľakrát pozabudne :-) a ako rád sa pozabudne :-D ale žijeme len raz, no nie?tak prečo si to aj takýmto spôsobom nespríjemniť :-) :-) (L) (L) (L) (L) krásny víkendík (F) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Deni T. (fufik) ID 1652, mimibazar.sk/fufik (4.6.2009, 20:38)
Evulka vyzerá to božsky :-p :-p :-p :-p :-p :-p :-p :-p :-p :-p :-p :-p :-p tak toto musím vyskúšať už sa teším (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 21:34)
ďakujm Fufíček (L) (L) (hello) (F) (F) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (4.6.2009, 19:51)
tak to určite vyskúšam (flower) (flower) (flower) (flower)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 20:15)
Lívia, potom daj vedieť ako šmakovalo (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Lubica L. (lubica007) ID 19881 (4.6.2009, 18:48)
Raz som to v telke videla robit rakusana,od to daval do malej zapekacej misky a potom to dal na tanier,tak to to bola fakt jedna velka haluska.A vraj je to velka dobrota. (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o) |:o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (upravené 4.6.2009, 19:50)
presne ako vravíš Ľubka, Rakúšani to servírujú ako jednu väčšiu halušku a na tanieri si ju každy rozkúskuje :-) Je to ideálne, ak je doma viac malých zapekacích misiek. Je to dobrôtka, to je teda pravda. a receptov na prípravu je veľa. :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva N. (leskot) ID 98318 (4.6.2009, 17:23)
Fíha, tak toto priam dýcha! Verím, že sú halušky obláčikové. Bude treba vyskúšať (jidlo) (jidlo) (jidlo). Pá, idem robiť lečko, už sme dáávno nemali. (hello) (hello) (hello).
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 19:33)
tak, tak Evíček haluštičky sú obláčikové a neverila by si aké sú sýte (jidlo) kľudne ako hlavné jedlo. (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (4.6.2009, 17:22)
ak mangel zajtra donesie jahody tak to musím vyskušat :-pmusí to byt super.... ale ešte otazka *-)aký velký pekač mám použit? *-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 19:43)
ahoj Janka (hello) je to dobrôtka, dúfam že aj tebe bude chutiť. Ja robím vždy z polovičnej dávky, lebo my sme len dvaja, a používam malú zapekaciu misu o veľkosti 23 x 16cm. Ale ak aj budeš robiť celú dávku, tak nedávaj moc veľkú misu. Odporúčam vymazať steny misy trošičku olejom, lebo občas sa mi to zvykne na tých stenách trošku prichytiť. Budem rada, keď napíšeš, ako chutilo... (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (4.6.2009, 20:03)
Evka ja som tak navnadená na tú dobrotku ;-)zajtra napíšem ako to dopadlo. len musím čakať za jahodami :-)dúfam že zajtra budú *-)a že (cinky) pojde na trhovisko kúpiť :-$
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 20:07)
janka, dá sa aj s kompótovaným (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (4.6.2009, 20:08)
ked ja mám takú chuť na ,,živé" jahody. ešte som toho roku nemala :-(
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 20:14)
ja viem -nič sa nevyrovná chuti a vôni čerstvých jahôdok :-p ja sa nimi teraz dlávim celý týždeň a nemôžem sa ich dojesť (zajic)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (4.6.2009, 20:18)
kázala som (cinky) aby kúpil 10kg. dačo popapáme, dačo zamrazíme. ;-)teda ak niečo ostane. ;-)chalani 15r, 17r. sa nevedia dočkať (H)tak ani nepočítam že budeme aj džem variť, alebo zavárať. a pravdu povediac ani sa mi nechce ;-) :-D
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 21:21)
10kg? :-o waw mňamiki, to ti závidím takú nádielku (zajic) (zajic) (zajic) a ty máš už takých veľkých potomkov?no teda...tak nech si pochutnáte ako na jahôdkach tak aj na haluškách :-) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (4.6.2009, 21:32)
no áno, potomkov mám už veľkých. :-). pritom mám ,,len" 36r. ;-) :-D
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (4.6.2009, 20:07)
tak môžem celu dávku dať napr. do tortovej formy? *-) alebo radšej len polovicu? *-)aby som potom nemusela čistiť rúru ked mi to vykypí :-D ;-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 20:12)
nie, nie, neboj, to nie je typ cesta, čo by kypel- drží dobre :-) v tortovej forme som ich neskúšala robiť *-) nemôžem zaručiť, lepšia by bola tá zapekacia misa. Ale držím palčeky, aby sa vydarili (Y) (K)
ODPOVEDAŤnahlásiť
jana k. (januarka) ID 88689 (4.6.2009, 20:13)
(L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (4.6.2009, 17:16)
:-p :-p :-p :-p :-p :-p moje deti sa oblizu aj za uskami ;-) ;-) ;-) zajtra ich to pocka ^o) ^o) ^o) ^o)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 19:44)
tak to ma teší Maťka :-) poteším sa, keď mi napíšeš, ako vám doma chutilo... (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (4.6.2009, 20:40)
jasne hodime aj fotodokumentaciu ;-) ;-) ;-) ;-)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Jana K. (Janka97611) ID 63645, mimibazar.sk/janka97611 (4.6.2009, 17:12)
Hmmm......., zeba zajtrajsia sladka pochutka uvidim ako budem stihat urcite dam vediet ako to dopadlo :-p :-p :-p
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 19:45)
Janka, daj mi potom vedieť... (hello) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
kristína s. (nigina) ID 32120 (4.6.2009, 16:59)
wow! to vyzerá skvostne... (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 19:45)
ďakujem Kristínka (hello) (L) (F)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (4.6.2009, 15:15)
(zajic) teda Evi, aj ty si sa cinila a ako vydarene! ja toto papanicko nepoznam, takze urcite raz vyskusam, vyzera to zaujimavo.. (jidlo) |:o) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Estera L. (saxinka) ID 14692 (4.6.2009, 14:47)
:-$ :-$ ved je to piškotove cesto, a v akej zaujímavej forme (Y) (Y)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 14:50)
No neviem, či si tieto halušky niekedy Esterka jedla, ale mne to až tak ako piškótové cesto nechutí, je to oveľa jemnejšie :-) (hello)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Estera L. (saxinka) ID 14692 (4.6.2009, 15:26)
Evka, ja ti verím, len ingrediencie mi napovedali to piškotové cesto, ale ako pozerám , je tam menej múky - tým pádom asi bude jemnejšie (Y)
(L) (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Eva K. (evekei) ID 31604 (4.6.2009, 15:31)
veď jasan, mňa zase nenapadlo, že je to ako piškóta :-) Inak v origoš recepte ide ešte menej múky - iba 1 polievková lyžica, tak kto sa nebojí môže skúsiť... (L)
ODPOVEDAŤnahlásiť
Novo na Mimibazari
MAGAZÍN a BLOGY
LOGIN
HESLO
Prihlásiť cez Facebook
. zaregistrujte sa
. zabudli ste heslo?
Novinky na Mimibazari
KALENDÁR
dnes oslavuje meniny
Florián
zajtra
Lesana
ďalšie meniny a sviatky
Reklama | Podmienky pre používanie služby Mimibazar | Desatoro | Logo Overený obchodník | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Osobné údaje | Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie

© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu