. .. .. .. .. .. .
. .

Tiramisu - RECEPT 14733

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

MÚČNIKY, POHÁRE

ID 63063 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Tiramisu


[ recept č. 14733 zo dňa  ]


Tiramisu


POTREBNÉ PRÍSADY

500g syra Mascarpone(alebo maslo Lučina),5 vajec,4-5PL kryšt.cukru,1vanil.cukor,2šľahačky, 1stužovač,inst,káva,mandľový likér Amaretto, podlhovasté piškóty(vhodné sú Paffino alebo Savoiardi),čokoláda

POSTUP PRÍPRAVY

Mascarpone vymiešame so žĺtkami a kryšt.cukrom.Primiešame vanil.cukor a necháme chvíľu odstáť.
Vyšľaháme šľahačky so stužovačom,ja používam želatínový,je silnejší ako smeta fix, a primiešame do krému.
Vyšľaháme si sneh z 5bielkov a tiež jemne primiešame do krémovej zmesi.
Uvaríme silnú kávu,do ktorej pridáme podľa chuti Amaretto.Do kávy namáčame po jednej celé podlhovasté piškóty a ukladáme na dno nádoby.Na piškóty natrieme polovicu krému, pokračujeme ďalšou vrstvou piškót a opäť krém.Povrch krému ozdobíme na jemno postrúhanou čokoládou alebo kakaom.
Zákusok treba nechať odležať v chlade aspoň 5-6 hod. ,najlepšie cez noc.
Dúfam,že vám zákusok bude chutiť, u nás zmizne behom chvíľky.Dobrú chuť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Mascarpone vymiešame so žĺtkami a kryšt.cukrom.Primiešame vanil.cukor a necháme odstáť.
Vyšľaháme šľahačky so stužovačom a primiešame do krému. Vyšľaháme si sneh z 5bielkov a primiešame do krémovej zmesi.
Uvaríme silnú kávu,do ktorej pridáme podľa chuti Amaretto.Do kávy namáčame po jednej celé podlhovasté piškóty
a ukladáme na dno nádoby.
Na piškóty natrieme polovicu krému,
pokračujeme ďalšou vrstvou piškót a opäť krém.
Povrch krému ozdobíme na jemno postrúhanou čokoládou alebo kakaom.
Zákusok treba nechať odležať v chlade aspoň 5-6 hod. ,najlepšie cez noc.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< k 1. narodeninám | Tiramisu | kvietky >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Martina H. (matulka77) ID 36588, mimibazar.sk/matulka77 (3.6.2009, 22:03)
vyzerá to dobre, ale tie vajcia sú tam potom vlastne surové, nie? *-)
ODPOVEDAŤ
Žaneta G. (Janette4) ID 63063, mimibazar.sk/janette4 (4.6.2009, 10:30)
áno,sú surové,ale môžeš to spraviť aj bez nich
ODPOVEDAŤ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (1.6.2009, 20:20)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu