Sylvia M. (sylvinkam) ID 19146 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)
Sójové kúsky so zeleninou a medom
[ recept č. 14647 zo dňa 29.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
sójové rezance-kúsky, sójová omáčka, soľ, korenie gyros, med, mrkva, zelená paprika, konzerva ananásu, solamyl
POSTUP PRÍPRAVY
Sójové kúsky vysypeme do misy, osolíme, dobre pokvapkáme sójovou omáčkou a zalejeme vriacou vodou. Necháme postáť cca 30 min a potom zlejeme vodu a kúsky vyžmýchame. Vo voku opražíme kúsky na troche oleja do zlatista. V druhej panvici na oleji opražíme mrkvu nakrájanú na hrubšie šikmé rezy. Mrkvu osolíme a pridáme med (tak cca 3 polievkové lyžice). Cvíľku popražíme a pridáme nakrájanú papriku a kúsky ananásu. Zase chvíľku popražíme, pridáme opražené sójové kúsky, gyros korenie a keď nám to trochu zmäklo, zalejeme to rozpusteným solamylom v ananásovej šťave. Veľmi dobrá je k tomu kari ryža s hrozienkami. Dobrú chuť :-)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Sójové kúsky vysypeme do misy, osolíme, dobre pokvapkáme sójovou omáčkou a zalejeme vriacou vodou. Necháme postáť cca 30 min a potom zlejeme vodu a kúsky vyžmýchame. Vo voku opražíme kúsky na troche oleja do zlatista. |
![]() |
V druhej panvici na oleji opražíme mrkvu nakrájanú na hrubšie šikmé rezy. Mrkvu osolíme a pridáme med (tak cca 3 polievkové lyžice). Cvíľku popražíme a pridáme nakrájanú papriku a kúsky ananásu. |
![]() |
Pridáme opražené sójové kúsky, gyros korenie. |
![]() |
Pridáme korenie gyros. |
![]() |
. |
![]() |
Cvíľu ešte popražíme, aby nám to mierne zmäklo. |
![]() |
Keď nám to trochu zmäklo, zalejeme to rozpusteným solamylom v ananásovej šťave. |
![]() |
Dobrú chuť |
![]() |
Veľmi dobrá je k tomu kari ryža s hrozienkami. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Sylvia M. (sylvinkam) ID 19146 (1.6.2009, 7:50) |
hej, je to dobré.....sója je veľmi chutná, pokiaľ je dobre ochutená a toto je taká zdravá kombinácia No a korenie gyros je úžasne, používam ho často na príravú sóje aj na kuracie soté  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (31.5.2009, 17:40) |
to moze byt fantasticke ukladam do oblubenych a dakedy vyskusam ...sojove extrudaty ja mozem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva N. (leskot) ID 98318 (31.5.2009, 17:30) |
Na niečo podobné chodíme v Trenčíne k Číňanom a je to výborné (u nich samozrejme s kuracinou). Vyskúšam urobiť doma. Milujeme sójové mäsko!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (30.5.2009, 9:40) |
to moze byt dobreeeeeeeeeeeeeee |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (29.5.2009, 18:01) |
skvely napad! vyskusame!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |