návod na inzerciu

časté otázky

podmienky inzercie

ponuka reklamy

Parené buchty s marhulou a lekvárom - RECEPT 14592

Katka P. (schlossgold) ID 16199

Oblasť: Malacky

+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení)

Registrácia: 15.5.2007

Naposledy: 3.5.2017 21:40

PREBIEHAJÚCE AUKCIE

PODMIENKY PREDAJA

HODNOTENIE 1

RODINNÉ FOTOGRAFIE 0
Rodinné fotky
Scrapbook
Módna show
Spokojní zákazníci
Moje hobby
Záhrada
Naše bývanie
Poradňa
Domáci maznáčikovia
Zberateľstvo
Naše úlovky

KOMENTÁRE

VTIPY 0

RECEPTY 2

NÁVODY 0

SLADKÉ JEDLÁ

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 12 návštěvníkov)

Parené buchty s marhulou a lekvárom

[ recept č. 14592 zo dňa 27.5.2009 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

800 g polohrubej múky, 2 vajíčka, 2 žĺtky, mlieko, 3 dcl oleja, kocka droždia, soľ, dve lyžice kryštálového cukru, lekvár, marhule.

POSTUP PRÍPRAVY

Z droždia, kryštálového cukru, a teplého mlieka urobíme kvások...Nechame kvasiť na teplom mieste... preosiatu muku osolime, pridame kvások,olej a miesime... podla potreby pridávame mlieko...cesto musi byť vláčne, prekyprené... posypeme trochou múky a necháme cca hodinu kvasiť...cesto rozdelíme na 3 časti...každé vyvalkáme na cca 1cm hrúbku a povykrajujeme kolieska (ja vykrajujem "udelátkem" ktoré som si kúpila na šišky stálo 25,- KČ), na každé párne koliesko dáme marhulku, na ňu lekvár a na lekvár zase marhulku a na marhulku nepárne koliesko cesta...nepárne cesto pritlačíme na to párne cesto (vrchné na spodné) prstami PORIADNE!!!...a "udelátkem" si krásne buchty povykrajujeme...cca 20 kusov buchiet dáme na suchú čistú utierku a necháme ešte 20 minút zakryté odpočívať......buchty po dvoch vkladáme do pripraveného hrnca s parákom ktorý si za každým potrieme olejom, aby sa nam buchtičky neprilepovali a na spodok nezabúdame dolievať vodu. Buchty paríme presne 10 minút. Po naparení ich pichneme aby nám z nich vyfučala para a ukladáme na plech kde ich pomastíme rozpusteným masielkom alebo olejom. Posýpame tým čo máme radi... MAK, GRANKO, TVAROH, MASLO, CUKOR. Prajem vám DOBRÚ CHUŤ a dajte vedieť ako sa podarili... Katchenka

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

z cesta si povykrajujeme kolieska

na spodok dame marhulku

na marhulku lekvar

na lekvar dalsiu marhulku a vrchnu cast cesta poriadne popritlacame na spodnu

vykrajovatkom pekne vyformujeme buchty

presne takto

cca 20 buchiet nechame odpocivat pod cistou utierkou

buchty po dvoch naparujeme 10 minut

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

Parené buchty s marhulou a lekvárom | Pečené buchty z kysnutého cesta >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

	Katka P. (schlossgold) ID 16199 (9.9.2009, 21:09)
	Tak to ma velmi tesi ze sa vam podarili a hlavne ze chutili
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Andrea J. (jezka) ID 48644, mimibazar.sk/jezka (10.8.2009, 13:54)
	V sobotu som robila buchty z dvojitej dávky- prišlo 8 ludí- nezostala ani jedna! Boli vraj super, jako múčnik, nadýchané....tak som pekne zamachrovala, robila som je poprvý raz!!! a vďaka vášmu receptu sapodarily tak, že som ani nesnívala...Velké ďakujeeeeeem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Viera D. (Scarlettka) ID 58854 (6.8.2009, 13:45)
	Buchtičky som dnes robila boli dobré, len to cesto je iné na aké sme zvyknutý
	ODPOVEDAŤ nahlásiť