Martina C. (natallim1) ID 89376 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Laskonky
[ recept č. 14473 zo dňa 23.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto:5bielkov, 35dkg kryštalového cukru,3,5PL mletých orechov
Plnka:5žĺtkov,1celé vajce,3PLkryštáľového cukru,1,5 palmarínu,3PL mletých orechov
POSTUP PRÍPRAVY
Cesto:Bielka šľahať nad parou-pridať cukor a šľahať do zhustnutia.Keď je cesto vyšľahané ručne pridáme orechy.Plech vyložíme papierom a cesto pretierame cez šablónu,ktorú potom opatrne berieme tak aby cesto ostalo na papieri.Šablóna musí byť otočená hladkou stranou na vrch.Sušiť pri 150°C
Plnka:Žĺtka ,vajce a cukor šľaháme nad parou do zhustnutia.Po vychladnutí zašľahať palmarín a orechy.Plnku striekame cukrárskym vreckom, kto nemá môže ju dávať lyžicou,cesto prikryjeme druhým cestom a necháme v chladničke odstáť najlepšie do druhého dňa.(ak vydržia).Treba vyskúšať sú úžasné!!!!
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
Hotové vyšľahané cesto. |
|
Šablóna na laskonky. |
|
Laskonky na plechu pred pečením. |
|
Plnka bez palmarínu. |
|
Hotová plnka. |
|
Nastriekané laskonky. |
|
Hotové LASKONKY
Dobrú chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Darina M. (darinka40) ID 233384 (25.6.2012, 19:43) |
|
ODPOVEDAŤ |