končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
KURACIE MÄSO A HYDINA |
Mirka K. (mirka85) ID 97192 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 7 návštěvníkov) kuracie prsia na maslovej omacke[ recept č. 14403 zo dňa 22.5.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY kuracie prsia,sol ,korenie mlete,hladka muka,maslo,voda,vegeta POSTUP PRÍPRAVY kuracie prsia nasolime a okorenime obalime v hladkej muke a jemne osmazime na panvici v druhej panvici alebo hrnci dame zohriat vodu pridame velku lyzicu masla,horcice a podla chuti vegetu zalievku prilejeme na kuracie maso pod pokrievkou nechame este prejst varom cca 5-10min mozme pridat sampiony alebo hrasok |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (22.4.2013, 14:57) |
určite skúsim |
ODPOVEDAŤ |
Katarina S. (kaiška) ID 69495 (22.4.2013, 13:26) |
Mirka výborný a rýchly obedík. Aj synčekovi velmi chutilo. |
ODPOVEDAŤ |
Daniela H. (kikahu) ID 85238 (22.5.2009, 11:54) |
Takáto príprava mäska je výborná. Ja pripravujem podobne morčacie prsia, ale tie sa robia "naopak", čiže vyklepať najskôr v strúhanke, potom omočiť vo vajci, vysmažiť na panvici a potom poukladať do kastróla alebo pekáča a zaliať touto zálievkou: 3 dl vody, 3 pol. lyžice. oleja, 3 pol. lyžice masla, lyžica horčice a pol lyžice vegety - dať spolu prevrieť, zaliať rezne na pekáči a dať ešte dusiť nejakých 10-15 minút zakryté a potom ešte pár minút odokryté, aby sa šťava trošku odparila a rezníky zapiekli. Ja to robievam v rúre na pekáči a hneď k tomu dám robiť aj ryžu, alebo tarhoňu - dám osmažiť cibuťku na lyžicu oleja a keď je sklovitá, primiešam umytú ryžu (tarhoňu), osolím, okorením, ovegetujem a omajoránkujem podľa chuti, kto má rád, môže pridať aj štipku kari. Potom zalejem slepačím bujónom ( asi 1,5 - 2 cm nad ryžu), zakryjem a šupnem do rúry k rezňom. po 20 - 25 minútach sú oboje akurát. |
ODPOVEDAŤ |
Mirka K. (mirka85) ID 97192 (22.5.2009, 11:33) | |
je to velmi rychle a chutne..odporucam | |
ODPOVEDAŤ |