Nebojte sa palaciniek

Katarina E. (kitky) ID 3016 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 17 návštěvníkov)

[ recept č. 1438 zo dňa 19.5.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

3,5 dcl mlieka, 2 dcl vody, 1 dcl oleja, 2 celé vajíčka, 1 polievková lyžica kryštálového cukru , štipka soli,20 dkg hladkej múky špeciál.

POSTUP PRÍPRAVY

do múky postupne pridávame suroviny aby sa nám neurobili hrudky a poriadne vymiešame metličkou. necháme cca 15 minút odstáť. keď sa nám cesto zdá byť riedke , alebo husté upravíme ho pridaním mlieka alebo múky. pozor na múku rozmiešať v malom množstve mlieka.

prvú palacinku upečieme na oleji . pod ďaľšie už olej nedávame.naberáme malou naberačkou,
lejeme do stredu a panvicou rýchlo otáčame, aby sa palacinka pekne rozliala.cesto musí byť akurát.
tieto placinky sú výborne a niekedy sa mi ich podarí urobiť také tenké, že majú iba jednu stranu./hehe/
keď máte radi sladšie cesto, môžete dať trošku viac cukru, ale ozaj len trošku.

p.s. obrazok nie je moj, ale moje palacinky tak vyzeraju :-0

Martina P. (rikinka) ID 16490 (14.6.2008, 21:00)

palacinky aspon na obrazku vyzerajú dobre, no mne prišli akoby boli z papiera *-)

, boli tvrdšie, hlavne okolo krajov. No chutovo dobré, hlavne ten vanilkový cukor dal tomu inú chuť, pretože ja do palaciniek tento nedávam. Takže nakoniec som si cesto uspôsobila podla svojho.... :-|

. Možno to bolo aj tým, že moja palacinkárka už je aj trošku ošuchana *-)

ODPOVEDAŤ

Katarina E. (kitky) ID 3016, mimibazar.sk/kitky (21.6.2008, 8:46)

to bude zrejme tou panvicou. nemali by byt tvrde,su trosku krehke po krajoch ale to zalezi od toho, ake tenke ich chcete mat.ked ich ukladate na seba, okraje zmaknu.
ja vanilkovy cukor nedavam.palacinka ma mat palacinkovu chut. (C)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (rikinka) ID 16490 (14.6.2008, 9:38)

práve som si všimla, že som prispela sem presne po roku !!!!! ;-)

ODPOVEDAŤ

Sylvia K. (sylvia225) ID 13427, mimibazar.sk/sylvia225 (21.6.2008, 9:13)

ODPOVEDAŤ

Martina P. (rikinka) ID 16490 (14.6.2008, 9:38)

idem skusiť tieto palacinky, dufam, ze sa podaria. :-p

. Neviete koľko sa ich urobí? Lebo ja robim palacinky aj z litra mlieka a máme ich tak akurát *-)

ODPOVEDAŤ

Katarina E. (kitky) ID 3016, mimibazar.sk/kitky (14.6.2007, 17:50)

som rada, ze vam recept vyhovuje. tento recept mam od mojej milovanej tety, ktora sa urcite tam hore tesi ze prostrednictvom mna urobila radost aj inym. [A]

ODPOVEDAŤ

Stanislava C. (stanusa) ID 17082, mimibazar.sk/stanusa (12.6.2007, 13:37)

Určite vyskúšam, moji hladoši doma majú hrozne radi palacinky. (clamp)

ODPOVEDAŤ

Erika Dirdová (serafina) ID 16771 (12.6.2007, 13:19)

No nemám čo k tomu dodať,je výborný!! (Y)

ODPOVEDAŤ

Aneta B. (anety) ID 319, mimibazar.sk/anety (12.6.2007, 12:53)

Tiez robievam podla toho receptu a su fakt super,nelepia sa a netrhaju. Ja davam na taketo mnozstvo len jedno vajce a este balicek vanilkoveho cukru. (Y)