kristína s. (nigina) ID 32120 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 10 návštěvníkov)
*♥*Dusené cibuľové rezne*♥*
[ recept č. 14169 zo dňa 15.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
70 dg karé, soľ, mčk, strúhanka, 3 vajcia, 2 - 3 PL mlieka, 2 velikánske cibule, 1 čL sladkej červenej papriky, asi 4 PL oleja, kúsok šunky (alebo údeného mäsa)
Zálievka - 1 hrnček vody, 1 PL horčice, 2-3 PL kečupu, 1 čL vegety, 1 čL zmesi na steak, 1 PL roztopeného masla (ja dávam radšej olej)
POSTUP PRÍPRAVY
xxx
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Karé nakrájame na rezy, nakrojíme okraje a vyklepeme. Ak sú rezy príliš veľké, prepolíme ich, aby sa nelámali, keď bude jedlo hotové (lebo sú dosť mäkké), ale nie je to podmienka. Plátky mäsa rozložíme na dosku a osolíme a okoreníme mčk. |
![]() |
Potom zoberieme mikroténové vrecko, dáme doň strúhanku a rezne v nej postupne vyklepávame (takto nebudeme mať strúhanku po celej kuchyni). |
![]() |
Rozšľaháme tri vajcia s 3 PL mlieka a trochou soli, dáme rozpáliť na panvicu olej a rezne postupne namáčame do vajec, necháme trocha stiecť a šup s nimi na panvicu.Opečieme ich narýchlo po obidvoch stranách a vyberieme na tanier. |
![]() |
Cibule ošúpeme, pokrájame na plátky, vhodíme do papiňáku, pridáme výpek z panvice a restujeme, pridáme trochu červenej papriky a kúsok pokrájanej šunky. Zalejeme hrnčekom vody a pridáme ingrediencie uvedené na zálievku. Do toho vložíme mäso, premiešame, aby bolo trochu prevrstvené cibuľovým základom. Dusíme asi 15 - 20 minút. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (9.8.2012, 17:38) |
podobne aj ja robievam, ale aj tieto vyskušame, dakujeme,cmuk |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | viktória s. (torias) ID 206491 (9.8.2012, 16:24) |
toto som varila dnes na obed voňalo úžasne, chutilo ešte viac Každý chválil, takže plný počet bodou  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Aniko D. (big cleaning) ID 49368 (3.6.2009, 11:32) |
práve skušam....už sa to varí, ale už teraz vonia a má super chut....dakujeme za receptík,aniko ešte tolko že preto som si práve toto vybrala, lebo moj mali umiera pre kečup aj horčicu, a mi ostatní za cibulku.... |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (26.7.2009, 14:09) |
Tak dufam, že to dopadlo dobre a že ste si všetci pochutili  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zdenka V. (nanna28) ID 95503 (18.5.2009, 18:23) |
Mňam, dobré mäsko.....mali sme chutný obedík. Cibuľku máme veľmi radi, tak sme jej tam dali trošku viac a bolo to fantastické.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (18.5.2009, 19:14) |
To ma fakt potešilo Cibuľa tomu neublíži práve naopak... dal by sa pridať aj pór, keby dačo a fantázii sa medze nekladú  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (15.5.2009, 7:11) |
bože, hneď ma pochytil hlad pri pohľade na takú mňaminku  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | kristína s. (nigina) ID 32120 (15.5.2009, 15:16) |
Ivetka, zrejme si ešte nebola naraňajkovaná Ale pravda, je to chutná papanica Ďakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |