POTREBNÉ PRÍSADY

JOGURTOVÝ KRÉM: 500 g bieleho jogurtu * 4-5 PL kryštálového cukru * 1-2 vanilkové cukry * potravinárska želatína 20 g - dajte ju napučať do 2 dcl teplého mlieka * jahodový kompót * OVOCNÁ ŽELATÍNA: ovocná šťava z kompótu doplnená vodou do 0,5 l * cukor podľa chuti * 1 želatína 20 g * vysoké poháre na stopke plus lyžičky na dlhých stopkách :-)))) * na vrch šľahačka

POSTUP PRÍPRAVY

Jednoduchý postup, hoci to tak nevyzerá.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

1. Jogurtový krém je úplne jednoduchý: do misy nalejte jogurt,

2. pridajte vanilkové cukroše,

3. práškový cukor (samozrejme, podľa chuti) Nezabudnite pri sladení, že keď krém v chladničke vychladne, bude na jazyku kyslejší, ako keď je izbovej teploty.

4. Do 1,5-2 dcl teplého mlieka dajte napučať želatínu a potom ju vlejte do jogurtu. Dobre zamiešajte.

5. a na záver pridajte pokrájané scedené ovocie - pridala som jahody.

6. Nachystajte si vysoké poháre, ktoré položte do nízkej misy, ako vidíte na obrázku. V tejto polohe poputujú do chladničky vychladnúť a stuhnúť s jogurtovou plnkou.

7. Jogurtový krém opatrne malou lyžičkou naneste do pohárov. Dávajte pozor, aby poháre ostali čisté a bez jogurtových capancov :-)))))))

8. Naplnené poháre preneste do chladničky a nechajte poriadne stuhnúť.

9. Želatínovo-ovocnú náplň urobíte podľa návodu na želatíne s 0.5 litra ovocnej šťavy z kompótu. Šťavu z kompótu dolejte buď ovocným džúsom, vodou, oslaďte podľa chuti, ja som pridala dokonca aj červené potravinárske farbivo, pretože šťava z jahôd nemala červenú farbu, ale slaboružovú :-)

10. Poriadne vychladnutý a stuhnutý jogurtový krém dolejte ovocnou šťavou a šup naspäť do chladničky. Nalievajte opatrne, najlepšie veľkou lyžicou.

11. Na prípravu tohto krému použite menšie poháre na stopke, kľudne aj poháre na koňak, šampaňské, alebo biele víno. Vystačí to na viac porcií. Určite sa Vám vydaria, nie je v tom nič zložité. Jednotlivé vrstvy môžete aj prekladať, ale bude Vám to dlhšie trvať a želatínu budete musieť zakaždým zahriať, aby sa dala nalievať. Nech sa Vám darí, dievčence!

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

<< Kurací šalát MINERVA*** | Jogurtovo-jahodový krém s ovocnou šťavou | Výborný GULÁŠ bez varenia >>

nahlásiť

RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ

Michaela m. (mita9) ID 230772 (15.3.2012, 19:51)

mne sa to nepodarilo (6)

a to malo byt pre svokrovcov na zajtra |-)

a vyslo mi to na 16 poharov ja neviem co s tym idem robit 8o|

ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Janka L. (31jankal) ID 47893 (13.11.2009, 9:27)
	aj očká sa najedli krásne na pohľad a istotne to aj skvele chutí
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Emilia D. (filmuska) ID 25200 (13.11.2009, 9:25)

	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Silvia M. (sylweliee) ID 48666, mimibazar.sk/sylweliee (5.7.2009, 23:03)
	..whaw whaw whaw..
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Daniela C. (Dancúľ) ID 8958, mimibazar.sk/dancul (7.2.2008, 15:04)
	Marcelka, robievam to casto a su suúper... dik za recept
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana Č. (janita) ID 7581 (15.5.2007, 19:43)
	tak, predsa sa mi to podarilo odfotiť , chutí to vynikajúco, hlavne teraz, keď sme chorí a zmrzlinu nemôžeme http://www.mimibazar.sk/rodinne_foto.php?id=98289
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Alexandra N. (alexandra49) ID 2935, mimibazar.sk/alexandra49 (15.5.2007, 18:14)
	toto som vcera jedla este doteraz klikujem
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Marcela Krištofíková (EmKa) ID 633 (15.5.2007, 19:22)
		Zlatíčko, klikovanie Ti nepomôže Podľa mňa by si mala začať nejaký trojfázový tréning v posilovni
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana Č. (janita) ID 7581 (upravené 15.5.2007, 18:01)
	tak toto nemá chybu , moja jogurtová zmes sa už chladí, práve som dovarila želatínu, o chvíľku sem hodím fotku hm, vybili sa mi baterky vo foťaku a pochybujem, že nám tá dobrotka vydrží do zajtra
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Eleonóra K. (deniseee) ID 1443, mimibazar.sk/deniseee (15.5.2007, 12:38)
	Mam novy napad na nazov tohto receptu: Co takto: Sliny az pod stolom ?
	ODPOVEDAŤ nahlásiť