Mirka J. (KiMa) ID 38055 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 2 návštěvníci)
Rebarborová "torta" s pudingom
[ recept č. 14063 zo dňa 12.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 300g hladkej múky, 100g práškového cukru, 80g masla, 1 vajce, 2 lyžičky prášku do pečiva, 3 lyžice mlieka*****Plnka: 400 ml mlieka, 1 Zlatý klas, 2 žľtky, 50g masla, 250g mäkkého tvarohu, 2 bielky, 2 balíčky vanilkového cukru, 200g kryštálového cukru, 3 lyžice maizeny, 450g rebarbory*****
POSTUP PRÍPRAVY
dolu...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Múku zmiešame s práškovým cukrom, práškom do pečiva, pridáme vajce, maslo a mlieko. Vypracované cesto odložíme do chladničky. |
![]() |
rebarboru nakrájame a zasypeme cukrom.. |
![]() |
Z mlieka, zo žľtkov a Zlatého klasu uvaríme puding.Necháme vychladnúť. |
![]() |
Tvaroh vymiešame s vanilkovým cukrom a s maslom. |
![]() |
Do vychladnutého pudingu pridáme vymiešaný tvaroh a vyšľahaný sneh z bielkov. |
![]() |
Nakoniec do plnky pridáme maizenu a ja som dala ešte jednu lyžicu cukru naviac. |
![]() |
Dve tretiny cesta rozvaľkáme na pomúčenej doske do okrúhleho tvaru, ktorým vyplníme dno i boky vymastenej, múkou vysypanej formy.Pridáme pudingovú plnku a rebarboru. |
![]() |
Zvyšnú časť cesta rozvaľkáme, pokrájame na mriežky, uložíme ich navrch plnky a okraje pritlačíme.Tortu pečieme v rúre vyhriatej na 175°C asi hodinu. Pod tortu je dobré dať aj ked "preventívne" plech, ak by torta náhodou kypela, nech nemusíte čistiť rúru. |
![]() |
hotovo... |
![]() |
Torta má výbornú šťavnatú chuť a ak nemáte rebarboru kľudne môžete použiť aj iné ovocie. Dobrú chuť. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Livia J. (Livia J.) ID 11706, mimibazar.sk/liviaj (12.5.2009, 21:50) |
rebarboru mame uz len upiect  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (12.5.2009, 21:14) |
vyzera to neodolatelne a super postup  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka J. (KiMa) ID 38055 (12.5.2009, 21:40) |
Evka dakujem, je mňamkový  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka J. (KiMa) ID 38055 (12.5.2009, 21:13) |
Dakujem  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva T. (volcanic) ID 33603, mimibazar.sk/volcanic (12.5.2009, 20:49) |
hmmm, mňam,dala by som si,určite bola chutnučká  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Mirka J. (KiMa) ID 38055 (12.5.2009, 21:12) |
Evka, výborná odporúčam . |
ODPOVEDAŤnahlásiť |