Eva H. (Evitchka) ID 26145 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 16 návštěvníkov)
*Baklazanove lodicky so sampinonmi a tofu*
[ recept č. 13844 zo dňa 6.5.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
1 vacsi baklazan * kusok tofu * 3 velke sampinony * 1 maly por * strucik cesnaku * polovicka zeleninoveho bujonu * kusok tvrdeho syra * koreniny a bylinky podla chuti * olivovy olej
POSTUP PRÍPRAVY
V poslednej dobe sa tu vyskytlo tolko skvelych receptov s tofu, ze ja tuto vybornu potravinu davam uz skoro do kazdeho jedla :) Aj vdaka vasim inspiraciam vznikla tato pochutka :)..Postup v obrazkoch:
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
1. ruru si vyhrejeme na 200 stupnov...baklazan rozdelime po dlzke na dve rovnake polovice.. vydlabeme vnutro, ktore si odlozime, budeme ho neskor potrebovat..zapekaciu misu vymazeme olivovym olejom a baklazanove lodicky tiez vymazeme olejom..jemne posolime..supneme do rury a predpekame priblizne 20 minut..
![]()
2. kym sa baklazan predpeka, ideme na plnku: tofu pokrajame na male kocky a chvilku opekame spolu s koreninami podla chuti..ja som pouzila sojovu omacku, kari, kajenske korenie..
![]()
3. pridame nakrajany porik a premiesavame...
![]()
4. ochvilocku pridame sampinony..
![]()
5. a nakoniec pridame na male kusky nakrajane vnutro baklazanu, ktore sme si na zaciatku odlozili...opat dobre premiesame..
![]()
6. okorenime, obylinkujeme, opetrzlenujeme a dalej dusime pod podkrievkou par minut
![]()
7. podla chuti pridame bujon, ja som dala len mensiu polovicku jednej kocky a cesnak..mozete podliat troskou vody, ak je treba..opat chvilku dusime a ked sa nam to uz zda celkom fajn, odstavime...
![]()
8. zmesou naplnime predpecene lodicky baklazanu...
![]()
9. podla chuti posypeme struhanym syrom, ak chceme, pridame stipku oregana a dame zapekat na dalsich 10 minut...
![]()
10. a hotovo..myslim, ze stacilo :) *dobruu chut*
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| Zuzana K. (žužulka) ID 41202 (9.4.2010, 13:12) |
super vec mozem len doporucit  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (10.4.2010, 17:50) |
 dakujem Zuzi, ja si tiez v najblizsej dobe toto papanie pripravim, fakt dobrotka   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.5.2009, 16:46) |
| vidis, v tej plnke je to,co ja davam na spagetle, urcite niekedy pouzijem aj takto. ale az v lete, ked bude plno baklazanov,cukiet,patizonov. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.5.2009, 8:49) |
| ty, Evi, to si mi krasne trafila vsetko,co mam rada. sikovna zena |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.5.2009, 12:19) |
 super Janik ved aj ty mne triafas chute, casto, az moc casto  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.5.2009, 12:42) |
ako dopadol vcerajsok? ja a Klaudi sme usilovne komentovali jej vytvor pod tvojim kolacikom a autorka sa zasivala pri  a  a  a  ???  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (7.5.2009, 16:44) |
boli sme nakoniec na pivo vonku s partiou. trebalo oddychnut,vyventilovat. taku hnusnu pisomku nam dal zo sociolingv.,...ale nevadi, mam C a neriesim. hlavne,ze to mam z krku  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (7.5.2009, 8:44) |
| ako pekne aranzujes |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.5.2009, 12:18) |
 dakujem Lubik aj ty! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Jana C. (Naja) ID 3566, mimibazar.sk/najaa (7.5.2009, 8:30) |
Tuto mnamku som robievala dost casto minule leto mojmu  a aj  nechutilo  nevedia co je dobre,ale s bratom sme sa toho nevedeli dojest Vdaka za pripomenutie  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (upravené 11.5.2009, 0:09) |
| Jani, niet zac.. stavim sa, ze taketo nieco sa pripravuje v mnohych domacnostiach, opat jedno jedlo, ktore sa da obmienat do aleluja |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.5.2009, 8:27) |
Eviiik,ale aaaaaaku dobrotu si sem pridala  mnam,baklazan,a sampinony milujem..takze by som to zbastila jedna radost 
vcera som uz nestihala nakuknut,lebo som uz zaspavala pred pocitacom  ,ale dnes som nakukla,a mnaaaaaaaam  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.5.2009, 12:16) |
Ahoj Martinka, tak konecne som sa trafila do tvojich chuti  je to dobrotka, ta druha polovicka caka na obed... toto samozrejme nejedol ,len ochutnal pekny dnik |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.5.2009, 12:37) |
Ajoj ..ze konecne??  ved ty sa veeelmo casto triafas do mojich chuti
a co dnes kuchtis pre hladnu polovicku ? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.5.2009, 12:41) |
polovicka bude mat spagety s masovou omackou a ja si spravim plnene rajcinky podla teba Matka, uz sa tesim!  a vy co budete mat dnes dobreho? inak si mi narobila velke chute s tym rebarborovym kolacikom  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | martina p. (mauka) ID 8602, mimibazar.sk/mauka (7.5.2009, 12:58) |
Ved o to mi islo,Evik aby si sa aj ty pripojila ku mne,ked uz bol ten "den bez diet " inac ,tak nahodou som to zacula v radiu,a prislo mi to veeeeelmi vhod,aspon som mala vhodnu vyhovorku,preco si dopriat kusok kolacika
my dnes este sfinisujeme vcerajsie spagetky.. neodhadla som nejak mnozstvo,takze mi zostalo trosku uvarenych spagiet,tak k nim dnes este dovarim zvysok,a spravim novu omacku
A pochutnaj si na rajcinkach..budem na teba mysliet |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (7.5.2009, 13:02) |
| a ja som si myslela ze si si to vymyslela, ten den bez diet dobry napad inak ale pre mna prisiel v nevhodnom case, dnes mam len 3. den dietku no uz teraz viem, ze cez vikend ju porusim! Mati, ja mam bez diet 360 dni v roku, tychto par dni pred dovolenkou ma teda fakt nezabije |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (6.5.2009, 22:31) |
mnam mnam.  taketo mozem. Opat robis chutky skvely receptik ako inak Evi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.5.2009, 22:35) |
| oooj, je mi luto Zanet, ze takto proti noci, ale skor mi to nevyslo ... ja rada robim chutky, najma taketo zdrave chutky dobru nocku |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (6.5.2009, 22:02) |
| takze ti to nedalo, a predsa len si vyvarala ? vyzera to fantasticky, baklazan my milujeme, davam do zoznamu |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.5.2009, 22:06) |
| cau Klaudi, no nedalo, proste ja by som asi ani nezpaspala, keby som sa dnes k tomu sporaku nepostavila je to pre mna relax |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Klaudia R. (kladika) ID 65067 (7.5.2009, 13:34) |
| ja som taka ista mam este stale cesto na wafle-v chladnicke, a dnes ine teda nestihnem....ale gofri si dame |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| ERIKA P. (erzula26) ID 88881 (6.5.2009, 22:01) |
| Eviiička???!!!!otázočka ešte jedna ,,,ten baklažán neni horký,?,ja som kupovala asi pred týždňom a j cuketu aj baklažán a bol nahorklý , tak mám strach... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.5.2009, 22:05) |
| Erika, praveze nebol...neviem cim to je..ak je horky, je na to nejaky grif, ale presne neviem aky...myslim ze Marcelka K. ma vo svojich receptoch nieco take.. pozri... |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | ERIKA P. (erzula26) ID 88881 (6.5.2009, 22:19) |
jojo díky moc...kuknem ,,inak neviem čím to je ,lebo aj cuketu mám niekedy v poho a dakedy je nahorklá..kdovie??   |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| ERIKA P. (erzula26) ID 88881 (6.5.2009, 22:05) |
| ááá teraz čítam, že už sa ťa to niekto pýtal |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Ivona S. (Clairinka) ID 63368 (6.5.2009, 21:59) |
| uzasny recept cez vikend ho vyskusam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.5.2009, 22:07) |
| Ivonka, budem sa tesit ak vyskusas a este viac, ak bude chutit |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna T. (babuš) ID 7831, mimibazar.sk/caldera (6.5.2009, 21:56) |
| super, ja takto podobne plním tekvicu, lebo baklažán neviem pripraviť, furt mi pripadá horký |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.5.2009, 22:04) |
| Ani, vidis, ja som tekvicu este neplnila, vyskusam s tym baklazanom je to zaujimave, ja ked robim, nezvykne byt horky, a ani nemam nijaky zvlastny grif..neviem od coho to zavisi |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Anna T. (babuš) ID 7831, mimibazar.sk/caldera (6.5.2009, 22:10) |
| možno kupujem nejaký starý |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | | Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.5.2009, 22:13) |
| nemyslim, aj mne sa zda, ze vo vela receptoch s baklazanom sa zaoberaju tou horkostou..tak neviem..tento nebol horky a ani som ho nejak speci neupravovala.. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (6.5.2009, 21:25) |
mnaaaam...toto isto vyskusam ...vsetky ingrediencie zboznujem ...a baklazan grilovany na cesnaku ...uz som podobne robila,inu variantu ,ale tam sa ten baklazan dopredu nepiekol,tak to bolo take  hmm |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.5.2009, 21:28) |
| Janka, to som rada, ze som ta inspirovala.. mas pravdu, plnka moze ist takmer hocijaka, aka cloveka len napadne dufam, ze si pochutis |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| ERIKA P. (erzula26) ID 88881 (6.5.2009, 21:24) |
senzačnéé niečo,,,  pridáva sa k obľúbeným a vyskúša sa.....jujjjjjjj |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.5.2009, 21:30) |
jejda Erika, ty sa tak tesis, ze sa citim ako  no mam velku radost, ze sa ti tato kombinacia pozdava a co je najlepsie, je to celkom ryychlovka, jedlo mas na stole do 40 minut! dufam bude chutit! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | ERIKA P. (erzula26) ID 88881 (6.5.2009, 21:34) |
jasné a čo sa týka tofu, tak bez debaty,,,výborné kombinácia mňamky mňamky  počkaj uvidíš tento receptík bude tutiii obľúbený |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva H. (Evitchka) ID 26145 (6.5.2009, 21:22) |
| dakujem Lucka, mozem ti prezradit, ze to voniii a chutiii este lepsie ako to vyzera mne tiekli slinky, len co som si to v hlave predstavila, videla som totiz podobny recept, ale s masovou plnkou...pekny vecer |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Lucia F. (lucia13) ID 9254, mimibazar.sk/lucia13 (6.5.2009, 21:10) |
| super az mi slinky tecu, hned by som si dala |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
a 
a 
a 
??? 
dakujem Lubik 
a aj 
nechutilo 
nevedia co je dobre,ale s bratom sme sa toho nevedeli dojest 
,ale dnes som nakukla,a mnaaaaaaaam 
je to dobrotka, ta druha polovicka caka na obed... 
ved ty sa veeelmo casto triafas do mojich chuti 
hmm 
počkaj uvidíš tento receptík bude tutiii obľúbený