Pavlína M. (Melipa) ID 28391 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 9 návštěvníkov)
Nálev na divinu, ale aj na bravčové a hovädzie mäsko
[ recept č. 13327 zo dňa 20.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
mäsko - toto je pliecko z diviačika, 2 vajíčka, soľ, čierne mleté korenie, rasca, cibuľa, kečup, kryštálový cukor, sladká mletá paprika, trošku maggi
POSTUP PRÍPRAVY
Do misky dáme vajíčka, nasekanú cibuľu a ostatné prísady...tak, aby nálev bol voňavý a dosť silný. Pridáme pokrájané mäsko, premiešame a dáme aspoň na 24 hodín do chladničky odpočívať. Potom restujeme na panvici, pritom podlievame vodou, aby sme mali aj sťavičku. Podávame so zemiakovým pyré, s ryžou, len tak s chlebíkom alebo so šalátikom...mňam ...
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Tu máme pripravené nakrájané mäso... |
![]() |
...a tu je hotový nálev - 2 vajíčka, menšia kávová lyžička soli, 1/2 lyžičky racse, 1/2 lyžičky čierneho mletého korenia, 1 stredne veľká cibuľa, 2-3 lyžičky kečupu, 1 lyžička kryštálového cukru, 1/2 lyžičky sladkej mletej papriky, trošku maggi...dobre zmiešame a cítime, ako nálev voní všetkými prísadami... |
![]() |
...a tu už máme mäsko vložené do nálevu... |
![]() |
...uzavrieme a dáme pekne odpočívať do chladničky... |
![]() |
...a keď mäsko urestujeme podávame...napríklad so zemiakovým pyré pre manžela, alebo so šalátikom ako je hore pre mňa... |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Pavlína M. (Melipa) ID 28391 (16.2.2010, 14:12) |
akoze narychlo? ved masko sa restuje minimalne pol hodinku /zalezi z ktorej casti, lebo nemusi sa pouzit len pliecko/... inak ja jem divinu cely zivot, a nepoznala som a nepoznam nikoho vo svojom sirokom polovnickom okoli, kto by dostal svalovca...nevravim ze neexistuje, ale to by sa musel jest biftek z diviny a aj to este neznamena ze by to clovek dostal...prosim nestrasit ludi svalovcom pri normalnej tepelnej uprave diviny  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | melania l. (lararuby) ID 130989 (7.1.2010, 16:58) |
z diviačika by som to tak narýchlo nerobila,svalovec je svalovec  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Nikola G. (NikolkaNika) ID 41693 (7.1.2010, 16:50) |
mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |