tika h. (1411tika) ID 32913 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 259 návštěvníkov)
Syrové fašírky-Rýchovka !!!
[ recept č. 13222 zo dňa 17.4.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
30 dkg eidamu,3 rožky,3 vajcia,soľ,strúhanka,olej na vyprážanie,
POSTUP PRÍPRAVY
Namočíme 3 rožky do misky s vodou a necháme nasiaknuť, do väčšej misky postrúhame tvrdý syr (eidam ),do postrúhaného syra pridáme vyžmýkané rožky,3 celé vajcia,osolíme a spracujeme rukou ako klasické fašírky,potom obalíme v strúhanke a dáma vyprážať do rozpáleného oleja.Hotovo.
Možno tento alebo podobný recept tu už je,alebo ho poznáte..
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
potrebujeme: 30 dkg eidamu,3 vajcia,3 rožky,soľ,strúhanku a olej na vyprážanie |
![]() |
namočíme rožky do misky s vodou a necháme nasiaknuť |
![]() |
postrúhame syr-do väčšej misky,aby sa nám lepšie pracovalo.. |
![]() |
do misky so syrom pridáme,vyžmýkané rožky a 3 celé vajcia,soľ ( solíme trochu,iba aby sa nepovedalo..) |
![]() |
spracujeme,najlepšie rukou |
![]() |
vznikne nám také blatko.. |
![]() |
sformujeme,fašírky a obalíme v strúhanke, fašírky nemusia byť veľké pri vyprážaní nám trochu narastú,hmota s ktorou pracujeme je veľmi mäkká,ale taká má byť.. |
![]() |
vyprážame na vyššej teplote,ako keď vyprážate syr,ja na sklokeramickej platni, tieto fašírky robím na č.7 a platňa ma čísla do 9. |
![]() |
hotové dáme na papierovú utierku.. |
![]() |
jednu môžeme ochutnať,dobré sú aj studené, keď ich budete robiť z iného množstva syru,vždy treba zachovať množsto,napr: 10 dkg syra,1 rožok,1 vace,
20 dkg syra,2 vajcia 2 rožky... |
![]() |
hotovo, mne z tejto dávky vyšlo 15 kusov - klasická veľkosť fašírky. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Celkom: 87 (zobrazuje sa 81-87) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |
| Ivana H. (iwuskaaa) ID 32507 (21.4.2009, 11:16) |
No a už viem, čo zajtra bude na obed  ...
Vyzerá to perfektne   |
| ODPOVEDAŤ |
 | Andrea H. (dadam) ID 14268 (18.4.2009, 15:59) |
Dnes sme to mali na obedík, ja to robievam bez rožtekov no dnes som dala aj rožky bolo to  proste mňam a hlavne je toho oveľa viac ako len so samotným syrom a rožky tam ani necítiť. Skvelí nápad  ďakujeme  |
| ODPOVEDAŤ |
 | Marika S. (finka) ID 64179 (18.4.2009, 13:24) |
Dnes sme mali na obed so zemiakovou kašou a
so šalátikom zo strúhanej mrkvičky...
Dajú sa jesť aj studené.
Ja som robila z
2 rožtekov a dala 3 vajíčka a 400g syru a
bolo to fantastickééé 
|
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Scarlett H. (Tika.) ID 32913, mimibazar.sk/1411tika (18.4.2009, 13:29) |
 teším sa  ,že chutilo..  |
| ODPOVEDAŤ |
| Marika S. (finka) ID 64179 (17.4.2009, 20:50) |
Zajtra vyskúšam...
|
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia H. (gupka) ID 9968 (17.4.2009, 19:41) |
| hmmm, to vyzerá výborne niekedy určite aj ja vyskúšam |
| ODPOVEDAŤ |
| Eva S. (skovka) ID 38880 (17.4.2009, 19:35) |
| mnaaaaaaaaaaaaaaaaaaaam |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (17.4.2009, 19:19) |
| vyskúšame vyzerajú |
| ODPOVEDAŤ |
| Jana K. (kinski) ID 13072 (10.6.2009, 21:56) |
| Vyskusala som dnes vecer a bolo to chuutnuuuckeeee!! Len som troska pozmenila to vyprazanie a dala som to na plech s peciacim papierom, troska pokvapkala olivovym olejom a dala piect na horny aj spodny ohrev. Odniesla som na ochutnavku aj nasej pani susedke, tak som zvedava co na to povie. Nam to velmi chutilo a hlavne - receptik vazne skoro bez prace. Dakujem, skvele !!!. |
| ODPOVEDAŤ |
| | | Scarlett H. (Tika.) ID 32913, mimibazar.sk/1411tika (11.6.2009, 9:33) |
šikulka musím to vyskúšať týmto spôsobom  |
| ODPOVEDAŤ |
| Celkom: 87 (zobrazuje sa 81-87) | << predošlé 1, 2, 3, 4, 5 |
inzercia
,že chutilo.. 
