končiace aukcie | návod na inzerciu | časté otázky | podmienky inzercie | ponuka reklamy | kontaktujte nás... |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |
|
|
KURACIE MÄSO A HYDINA |
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 62 návštěvníkov)Važecká pochúťka[ recept č. 12737 zo dňa 29.3.2009 ] POTREBNÉ PRÍSADY Cca ½ kg kuracej pečienky,½ kg kuracích pŕs, ½ kg bravčového stehna, grilovacie korenie, soľ, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku,mletá rasca, majoránka, mletá červená paprika, olej, kečup***Zemiakové placky: 4 väčšie zemiaky, 3 vajíčka, asi 12 mierne navŕšených lyžíc polohrubej múky, lyžička prášku do pečiva, mleté čierne korenie, 1 strúčik cesnaku POSTUP PRÍPRAVY Viem, že je tu už niekoľko receptov na placky plnené mäsom, ale dúfam, že sa nebudete hnevať, že sem pridávam ďalší - na spôsob, ako túto pochúťku zvyknem pripravovať ja. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI Cesnak nakrájame na tenšie plátky a spolu s nakrájanou cibuľou opražíme na oleji, pridáme bravčové stehno nakrájané na rezance, 4 lyžičky grilovacieho korenia, lyžičku mletej rasce, trošku soli, orestujeme, podlejeme asi 4 dl vody a udusíme do polomäkka. Potom pridáme kuracie prsia, nakrájané na rezance, premiešame, ak treba, dolejeme ešte trošku vody a udusíme domäkka. Pečienku si pripravujem zvlášť – na oleji opražím cibuľu, pridám pokrájanú pečienku, lyžičku mletej rasce, podlejem asi 1 dl vody a udusím do mäkka. Nesolím, až keď je pečienka hotová, vtedy pridám aj lyžičku mletej červenej papriky a už len chvíľku prehrejem. Pridáme k udusenému mäsu spolu s lyžičkou majoránky, premiešať a nechať povariť, ale len krátko, asi minútku. Vodou podlievať podľa potreby. Ešte väčšiu lyžicu kečupu, nechať prevrieť a odstaviť. Zemiakové placky: 8-10 ks - nachystáme si 4 väčšie zemiaky, rozmixujeme, pridáme vajíčka, soľ, štipku mletého čierneho korenia, 1 strúčik cesnaku /do týchto placiek nedávam veľa cesnaku, ani majoránku, ale môžete si ich dochutiť podľa toho, aké máte radi/, vymiešame, asi 12 navŕšených lyžíc polohrubej múky, do ktorej sme zamiešali 1 lyžičku prášku do pečiva. vznikne nám cestičko, ktoré nie je ani veľmi riedke, ani veľmi husté Na panvicu dáme trošku oleja, 4 lyžice cesta, rozotriem a upečiem placky. K tomuto jedlu ich robievam hrubšie, nie sú tuhé, ale ak chcete tenšie a chrumkavejšie, tak si na panvicu dajte o lyžicu cesta menej. Hotové placky ukladám na servítky naukladám ich na seba a prikryjem. Na polovicu placky dáme udusenú zmes mäska, preložíme, polejeme šťavou, posypeme strúhaným syrom, dochutíme dresingom – ja miešam majonézu a jogurt a nám k tomu nesmie chýbať zelenina - teraz sme mali šalát z hlávkovej kapusty a nastrúhanej mrkvy, kučeravý šalát a šalátové uhorky. Dobrú chuť. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |
Gabriela R. (grepova) ID 11684 (2.6.2018, 16:00) |
robili sme a vyšli výborne |
ODPOVEDAŤ |
Anka P. (anika3) ID 122158 (22.6.2015, 14:28) |
ODPOVEDAŤ |
Liba B. (babibi) ID 213130 (21.6.2015, 22:12) | |
ODPOVEDAŤ |
martina G. (feedorka) ID 35909 (12.3.2015, 23:16) |
pomooooooc |
ODPOVEDAŤ |
Soňa T. (rexo) ID 108927 (31.1.2015, 15:57) |
ODPOVEDAŤ |
Jana S. (jansam) ID 243759 (31.1.2015, 11:10) | |
ODPOVEDAŤ |
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (18.11.2013, 20:05) | |
ODPOVEDAŤ |
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (22.10.2013, 16:45) | |
mňamka | |
ODPOVEDAŤ |
Barbara Š. (emyrka) ID 221987 (22.10.2013, 16:38) | |
Výborný receptík, ukladám , všetkým chutilo , už dlho som takú važeckú nejedla, palec hore určite vyskúšam aj iné recepty | |
ODPOVEDAŤ |
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (25.1.2013, 18:10) |
urcite vynikajuce |
ODPOVEDAŤ |
Magdalena M. (slniecko201) ID 25299, mimibazar.sk/slniecko201 (21.1.2013, 7:53) | |
Aďka vďaka tebe som zas objavila jeden skvelý recept do mojej zbierky... robila som včera a ostali len prázdne taniere... výborná pochúťka |
|
ODPOVEDAŤ |
Dusana B. (duska2) ID 8637 (16.2.2010, 15:28) | |
super recept.....ja ho robim presne tak isto......možno aj preto, že pochádzam z Važca!!!! papa | |
ODPOVEDAŤ |
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (23.11.2009, 12:59) | |
Aďka, výborná mňamka, včera sme mali na obedík. Ako prílohu sme mali kyslú kapustičku. No mňam, ďakujem za receptík. | |
ODPOVEDAŤ |
Milica K. (margoa) ID 23592 (10.6.2009, 10:05) | |
to vyzera super davam do poradovnika | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.6.2009, 16:18) | ||
Ďakujem | ||
ODPOVEDAŤ |
Renáta C. (gucz) ID 51988 (16.4.2009, 18:29) | |
vyzerá to fantasticky, určite vyskúšam | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (16.4.2009, 22:35) | ||
Ďakujem Renátka Vyskúšaj a množstvo si kľudne uprav, my to musíme mať vo väčšom | ||
ODPOVEDAŤ |
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.3.2009, 22:32) |
Adka, zas a znova, krasne si to tu naaranzovala, tomu sa ani neda odolat! s cistym svedomim mozem odporucit vsetkym, ktorym tu uz tecu slinky, je to vynikajuce ! moja mamca to robievala s maskom na lecovom zaklade alebo s restovanymi kralicimi pecienkami, je to proste mnam! dakujem Adi, ze si mi toto jedlo pripomenula, najblizsie ho urcite pripravim! |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 22:59) | ||
Evka, ďakujem krásne S lečom som to ešte nerobila, určite vyskúšam, ďakujem za skvelý tip. A nemáš za čo ďakovať, rado sa stalo | ||
ODPOVEDAŤ |
Lucia H. (gupka) ID 9968 (30.3.2009, 20:42) | |
ja až slintááááám hneď by som si dala nádherný postup však ako vždy budem si to musieť čo najskôr spraviť | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 22:57) | ||
Lucka, dúfam, že Vám budú chutiť A ďakujem krásne za pochvalu | ||
ODPOVEDAŤ |
Denisa T. (BENQ11) ID 79775, mimibazar.sk/benq11 (30.3.2009, 16:38) |
No tak dnes sme to mali na obed, a musim povedať, že je to peeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerfektne,. |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 18:08) | ||
Deniska, ďakujem Som rada, že chutilo | ||
ODPOVEDAŤ |
Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (30.3.2009, 13:40) | |
joooj tak toto som už veľmi dávno nejedla my sme to ale robievali bez pečienky kvôli díky za pripomenutie určite si v najbližšej dobe uvaríme | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 18:06) | ||
Ivetka, rado sa stalo | ||
ODPOVEDAŤ |
Helena B. (hela2) ID 37749 (30.3.2009, 12:55) | |
Adrika, vyzerá to fantasticky niečo podobné robievam odskúšam však tvoju verziu | |
ODPOVEDAŤ |
Andrea M. (adikoj8) ID 131756 (20.2.2010, 16:49) | |
ODPOVEDAŤ |
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 18:05) | ||
Ďakujem Helenka, keď budeš mať chuť, vyskúšaj | ||
ODPOVEDAŤ |
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20) | 1, 2 ďalšie >> |