. .. .. .. .. .. .
. .

Važecká pochúťka - RECEPT 12737

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 32431 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 62 návštěvníkov)


Važecká pochúťka


[ recept č. 12737 zo dňa  ]


Važecká pochúťka


POTREBNÉ PRÍSADY

Cca ½ kg kuracej pečienky,½ kg kuracích pŕs, ½ kg bravčového stehna, grilovacie korenie, soľ, 2 cibule, 2 strúčiky cesnaku,mletá rasca, majoránka, mletá červená paprika, olej, kečup***Zemiakové placky: 4 väčšie zemiaky, 3 vajíčka, asi 12 mierne navŕšených lyžíc polohrubej múky, lyžička prášku do pečiva, mleté čierne korenie, 1 strúčik cesnaku

POSTUP PRÍPRAVY

Viem, že je tu už niekoľko receptov na placky plnené mäsom, ale dúfam, že sa nebudete hnevať, že sem pridávam ďalší - na spôsob, ako túto pochúťku zvyknem pripravovať ja.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Cesnak nakrájame na tenšie plátky a spolu s nakrájanou cibuľou opražíme na oleji,
pridáme bravčové stehno nakrájané na rezance, 4 lyžičky grilovacieho korenia, lyžičku mletej rasce, trošku soli, orestujeme,
podlejeme asi 4 dl vody a udusíme do polomäkka.
Potom pridáme kuracie prsia, nakrájané na rezance, premiešame, ak treba, dolejeme ešte trošku vody a udusíme domäkka.
Pečienku si pripravujem zvlášť – na oleji opražím cibuľu, pridám pokrájanú pečienku, lyžičku mletej rasce, podlejem asi 1 dl vody a udusím do mäkka. Nesolím, až keď je pečienka hotová, vtedy pridám aj lyžičku mletej červenej papriky a už len chvíľku prehrejem.
Pridáme k udusenému mäsu spolu s lyžičkou majoránky, premiešať a nechať povariť, ale len krátko, asi minútku. Vodou podlievať podľa potreby.
Ešte väčšiu lyžicu kečupu, nechať prevrieť a odstaviť.
Zemiakové placky: 8-10 ks - nachystáme si 4 väčšie zemiaky, rozmixujeme,
pridáme vajíčka, soľ, štipku mletého čierneho korenia, 1 strúčik cesnaku /do týchto placiek nedávam veľa cesnaku, ani majoránku, ale môžete si ich dochutiť podľa toho, aké máte radi/, vymiešame,
asi 12 navŕšených lyžíc polohrubej múky, do ktorej sme zamiešali 1 lyžičku prášku do pečiva.
vznikne nám cestičko, ktoré nie je ani veľmi riedke, ani veľmi husté
Na panvicu dáme trošku oleja, 4 lyžice cesta, rozotriem a upečiem placky. K tomuto jedlu ich robievam hrubšie, nie sú tuhé, ale ak chcete tenšie a chrumkavejšie, tak si na panvicu dajte o lyžicu cesta menej.
Hotové placky ukladám na servítky
naukladám ich na seba a prikryjem.
Na polovicu placky dáme udusenú zmes mäska,
preložíme, polejeme šťavou,
posypeme strúhaným syrom, dochutíme dresingom – ja miešam majonézu a jogurt a nám k tomu nesmie chýbať zelenina - teraz sme mali šalát z hlávkovej kapusty a nastrúhanej mrkvy, kučeravý šalát a šalátové uhorky. Dobrú chuť.


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< muffiny s jogurtom | Važecká pochúťka | Jakubkova narodeninová torta- moja prvotina >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Gabriela R. (grepova) ID 11684 (2.6.2018, 16:00)
(clamp) |:o) robili sme a vyšli výborne (L)
ODPOVEDAŤ
Anka P. (anika3) ID 122158 (22.6.2015, 14:28)
(Y) (Y) (Y) (F) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Liba B. (babibi) ID 213130 (21.6.2015, 22:12)
(Y) :-) (clamp)
ODPOVEDAŤ
martina G. (feedorka) ID 35909 (12.3.2015, 23:16)
pomooooooc (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) |:o) |:o) |:o) (hello)
ODPOVEDAŤ
Soňa T. (rexo) ID 108927 (31.1.2015, 15:57)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Jana S. (jansam) ID 243759 (31.1.2015, 11:10)
(Y) :-)
ODPOVEDAŤ
marika s. (majika) ID 25798, mimibazar.sk/majika (18.11.2013, 20:05)
(Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (Y) (zajic) (zajic) (zajic)
ODPOVEDAŤ
Jana R. (Jankaamacko) ID 101321 (22.10.2013, 16:45)
(Y)mňamka
ODPOVEDAŤ
Barbara Š. (emyrka) ID 221987 (22.10.2013, 16:38)
Výborný receptík, ukladám , všetkým chutilo :), už dlho som takú važeckú nejedla, palec hore určite vyskúšam aj iné recepty :) :) :) :)
ODPOVEDAŤ
Stanislava H. (stanka264) ID 216341 (25.1.2013, 18:10)
urcite vynikajuce (Y)
ODPOVEDAŤ
Magdalena M. (slniecko201) ID 25299, mimibazar.sk/slniecko201 (21.1.2013, 7:53)
Aďka vďaka tebe som zas objavila jeden skvelý recept do mojej zbierky...
robila som včera a ostali len prázdne taniere... výborná pochúťka (Y) (Y) (Y) (L) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Dusana B. (duska2) ID 8637 (16.2.2010, 15:28)
(Y) (Y) (Y) (Y)super recept.....ja ho robim presne tak isto......možno aj preto, že pochádzam z Važca!!!! papa :-$ (F) (F)
ODPOVEDAŤ
Henrieta K. (hkalinka) ID 52602 (23.11.2009, 12:59)
Aďka, výborná mňamka, včera sme mali na obedík. Ako prílohu sme mali kyslú kapustičku. No mňam, ďakujem za receptík. (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Milica K. (margoa) ID 23592 (10.6.2009, 10:05)
to vyzera super ;) davam do poradovnika ;)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (11.6.2009, 16:18)
Ďakujem :-) (L)
ODPOVEDAŤ
Renáta C. (gucz) ID 51988 (16.4.2009, 18:29)
vyzerá to fantasticky, určite vyskúšam
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (16.4.2009, 22:35)
Ďakujem Renátka (F) (F) (F) Vyskúšaj a množstvo si kľudne uprav, my to musíme mať vo väčšom ;-) (L)
ODPOVEDAŤ
Eva H. (Evitchka) ID 26145 (30.3.2009, 22:32)
(Y) Adka, zas a znova, krasne si to tu naaranzovala, tomu sa ani neda odolat! (clamp) s cistym svedomim mozem odporucit vsetkym, ktorym tu uz tecu slinky, je to vynikajuce (jidlo)! moja mamca to robievala s maskom na lecovom zaklade alebo s restovanymi kralicimi pecienkami, je to proste mnam! dakujem Adi, ze si mi toto jedlo pripomenula, najblizsie ho urcite pripravim! (flower) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 22:59)
Evka, ďakujem krásne (F) (F) (F) S lečom som to ešte nerobila, určite vyskúšam, ďakujem za skvelý tip. A nemáš za čo ďakovať, rado sa stalo (L) (L) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Lucia H. (gupka) ID 9968 (30.3.2009, 20:42)
8o|ja až slintááááám 8o|hneď by som si dala (clamp)nádherný postup (Y)však ako vždy (H)budem si to musieť čo najskôr spraviť (clamp) (clamp) (clamp) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 22:57)
;-) Lucka, dúfam, že Vám budú chutiť (jidlo) A ďakujem krásne za pochvalu (F) (F) (F) (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Denisa T. (BENQ11) ID 79775, mimibazar.sk/benq11 (30.3.2009, 16:38)
No tak dnes sme to mali na obed, a musim povedať, že je to (pl) (jidlo) (pl) (jidlo) peeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeerfektne,. (Y) (Y) (Y) (clamp) (Y) (clamp) (clamp)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 18:08)
:-) Deniska, ďakujem (F) (F) (F)Som rada, že chutilo (L) (L) (L)
ODPOVEDAŤ
Iveta P. (narcis26) ID 42855, mimibazar.sk/narcis26 (30.3.2009, 13:40)
(Y) (Y) (Y) joooj tak toto som už veľmi dávno nejedla (jidlo) (jidlo) my sme to ale robievali bez pečienky kvôli (Z) díky za pripomenutie :-) :-) :-) určite si v najbližšej dobe uvaríme (hello) (hello) (B) (B) (B) (hello) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 18:06)
;-)Ivetka, rado sa stalo (L) (hello) (hello) (hello)
ODPOVEDAŤ
Helena B. (hela2) ID 37749 (30.3.2009, 12:55)
(Y) (Y) (Y) Adrika, vyzerá to fantasticky (clamp) niečo podobné robievam :-) odskúšam však tvoju verziu (hello)
ODPOVEDAŤ
Andrea M. (adikoj8) ID 131756 (20.2.2010, 16:49)
:-D :-D (H) (santa)
ODPOVEDAŤ
Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (30.3.2009, 18:05)
Ďakujem Helenka, keď budeš mať chuť, vyskúšaj (jidlo) (L) (hello)
ODPOVEDAŤ
Celkom: 24 (zobrazuje sa 1-20)1, 2 ďalšie >>
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu