Eva K. (evycka) ID 10513 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 27 návštěvníkov)
Pudingovy kolac
[ recept č. 12726 zo dňa 29.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
90 dkg hladkej muky,
3 PL oleja,
stipka soli,
15 dkg prask. cukru,
2 kocky drozdia,
4 dcl mlieka,
3 vajicka.
Plnka: 500 ml mlieka,
2 cokoladove pudingy,
3 PL kakaa,
20 dkg kryst. cukru,
1 palmarin.
POSTUP PRÍPRAVY
Z pr. cukru, mlieka a drozdia spravime kvasok, z 3 bielkov vyslahame sneh. zmiesame muku, sol, olej a kvasok, pridame sneh a vypracujeme hladke cesto. Nechame vykysnut. Plnka - Zo surovin uvarime puding, do horuceho vmiesame palmarin a nechame vychladnut.
Vykysnute cesto rozdelime na 6 casti, kazdu vyvalkame do tvaru obdlznika (dlhsia strana by mala byt zhruba taka ako dlzka plechu.. hrubku aku mate radi - ja mam radsej tenke cesto, cize viac vrstiev plnky po stoceni), natrieme pudingovou plnkou a stocime ako roladu (zaciname rolovat stranu a obdlznika ABCD, pricom a > b ;-) no proste vysledkom by malo byt 6 tenkych rolad dlzky plechu) 6 rolad rozdelime do dvojic a spravime 3 pletence. Nechame este vykysnut, potrieme rozslahanymi zltkami a pecieme v predhriatej trubke na cca 200 °C, 20-30 min.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
pripravu cesta ani rolad som neodfotila, ale ponukam nesmierne uzitocny zaber pudingovej plnky ;-) |
![]() |
... pracujucej omladiny... |
![]() |
ehm.. takto sa to pieklo.. |
![]() |
aspon tato by mohla pomoct - takto vyzeraju uz upecene 3 pletence (normalne - za predpokladu ze nepomahaju deti - byvaju rovnakej velkosti) |
![]() |
rozkrojeny pletenec vyzera takto |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
Tomáš P. (31tomino5) ID 186439 (5.3.2011, 11:27) |
NENI VOBEC DOBRÝ  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Dana K. (kdana) ID 28457, mimibazar.sk/kdana (12.12.2009, 13:20) |
Tak tento poznáme, keď upečiem, nestihnem ani ochutnať je super.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | tatiana m. (antiveri) ID 70643 (28.11.2009, 16:23) |
Prajem pekny den. Dakujem Vam za recept -pudingovy kolac. Je ,teda bol mnam mnam. Doma kazdemu chutil. Prajem vela dobrych receptov a vsetko dobre. Este raz Dakujem. s pozdravom Tana.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Žaneta J. (tweetinka) ID 4775, mimibazar.sk/tweetinka (23.11.2009, 9:53) |
ahoj, tu je vysledok čoko kolačiku: http://www.mimisvet.sk/rodinne_foto.php?id=624576 Len som to spravila na štýl vianočky. To cesto bola "sranda" vaľkať.. ale inak si drahý pochvaloval.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Iveta K. (ivustek) ID 43509, mimibazar.sk/ivustek (20.10.2009, 7:50) |
Aj napriek tomu, že som taká priemerná kuchárka, tento koláč sa mi celkom podaril a čo je dôležité - výborne nám všetkým chutil. Ďakujem za receptík. |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Alexandra B. (alyka) ID 87934 (15.4.2009, 10:14) |
ja neviem ako je to mozne, robila som ho uz asi 2x, ale vzdy je v strede surovy, cesto mam uplne mazlave, vobec sa nedal jest. Piekla som ho asi 30 min, zvrchu je krasne hnedy. Skusila som dat aj menej pudingu druhykrat a nepomohlo. ( |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva K. (evycka) ID 10513 (17.4.2009, 16:13) |
asi by som skusila znizit teplotu a mozno ho piect dlhsie..  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Helena K. (helka333) ID 78665 (30.3.2009, 19:05) |
Ja ho tiež pekávam už pár rôčkov a po upečení taký horúci potriem cukrovou vodou. Je to výborný koláč a je ho hlavne dosť.  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Marianna S. (Marijanna) ID 49716 (30.3.2009, 8:08) |
Kolačiky vyzaraju supiš ja ich tiež robim a pozdravujem do Humenneho  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Zuzana V. (Suzana2) ID 27623 (30.3.2009, 7:53) |
Aj ja som ich v sobotu robila  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
Mária S. (slobodka) ID 81076 (29.3.2009, 21:22) |
ja vačšinou robim len polovičnu davku a nenechávam kysnut,ale vyzerá presne takto.u nás ide všetko pudingové |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Daniela H. (Češka) ID 23282 (29.3.2009, 20:38) |
nie podobný, ale presne taký istý, ale je super  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Miinka K. (miinka) ID 45774, mimibazar.sk/miinka (29.3.2009, 18:08) |
Ahoj! Máš podobný recept ako ja... a koláč sa Ti krásne vydaril kuk na môj link: http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9139&user=45774 |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | Eva K. (evycka) ID 10513 (29.3.2009, 19:12) |
ahoj, vdaka! oozaj, to je ten isty ani som nepozerala ci tu nieco podobne uz nie je, vlastne som neplanovala ani vlozit recept.. ale taaak sa mi pacil a hlavne bol makucky, ze som sa rozhodla posunut recept dalej.. inak, super napad s tym vanilkovym pudingom, vyskusam!  |
ODPOVEDAŤnahlásiť |
|  | lucia h. (3bitka) ID 69705 (20.10.2009, 9:35) |
jáj je ich tu spústa ,len treba kuknút |
ODPOVEDAŤnahlásiť |