Martina P. (rikinka) ID 16490 |
|
Oblasť: Spišská Nová Ves |
+PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
Registrácia: 20.5.2007 |
Naposledy: 28.5.2021 20:29 |
Aktualizácia: 23.10.2012 12:30 |
|
|
|
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)
Čokoládovo-marhuľové mafiny
[ recept č. 12586 zo dňa 26.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
**240-250g odkvapkaných, rozpolených marhúľ /niečo si môžeme nechať na ozdobenie/ **60ml oleja **250ml cmaru **2 vajcia **1KL rumovej arómy /ja som dala 1KL rumu/, **100g na kúsky nasekanej orieškovej čokolády **150g kryšt.cukru **1 vanilínový cukor **280g hladkej múky **štípka soli **25g kakaa **2 zarovnané KL prášku do pečiva **na špičku noža sódy bikarbóny. Na poliatie: 100g orieškovej čokolády **1KL oleja.
POSTUP PRÍPRAVY
Mňam, mňam.... :o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
|
marhule nakrájame na kúsky a odložíme stranou, zo dve marhule si môžeme nechať na ozdobu. |
|
Do misy nalejeme olej, cmar, pridáme vajcia, arómu a nasekanú čokoládu. |
|
Cukor, vanilínový cukor, múku, soľ, kakao, PDP a sódu premiešame. |
|
Zmes vmiešame do pripraveného cmaru.... |
|
.... a krátko zapracujeme marhuľové kúsky. |
|
Formu na mafiny vymastíme a vysypeme múkou. Cesto polievkovou lyžicou rovnomerne rozdelíme do formy. Pečieme v rozohriatej rúre cca 40 minút na 180-190 stupňov. |
|
Po upečení necháme asi 10 minút chladnúť vo forme. Potom vyberieme z formy a necháme úplne vychladnúť. |
|
Na ozdobenie rozpustíme na kúsky nalámanú čokoládu spolu s olejom vo vodnom kúpeli a lyžičkou mafiny ozdobíme. |
|
Polovičky marhúľ nakrájame na plátky a ozdobíme. |
|
Servirujeme po stuhnutí čokolády.... teda mohli by sa takto servirovať :o)), keby sme vydržali čakať :o). |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
| Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (27.3.2009, 16:54) |
...... |
ODPOVEDAŤ |
| | Martina P. (rikinka) ID 16490 (28.3.2009, 21:34) |
Zlatka a s tou roztopenou orieškovou čokoládou to nemá chybu |
ODPOVEDAŤ |
| Tatiana H. (tanickask) ID 5946, mimibazar.sk/tanickask (26.3.2009, 22:46) |
To vyzera doooobre, normalne citim tu vonu..... |
ODPOVEDAŤ |