Daniela U. (Diduška2) ID 11265 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 13 návštěvníkov)
Čokoládovo - kávové muffiny
[ recept č. 3205 zo dňa 12.12.2007 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 100g masla, 100g čokolády na varenie, 3 vajcia, 150g práškového cukru, 150g polohrubej múky, štipka kypriaceho prášku do pečiva, 20g kakaa, 2 KL instantnej kávy (sypkej) POLEVA: 1 KL instantnej kávy, 2-3 PL práškového cukru, 1-2 PL vlažnej vody
POSTUP PRÍPRAVY
Vo vodnom kúpeli rozpustíme maslo a čokoládu ( v mikrovlnke asi za 1min). Vajcia a práškový cukor vyšľaháme do peny. Zmiešame múku, prášok do pečiva a kávu. Do vaječnej peny za stáleho šľahania primiešame čokoládovú hmotu a múčnu zmes. Formu na muffiny vymastíme a vysypeme ( silikónovú stačí vymastiť) esto rozdelíme do formičiek a pečieme asi 30 minút. Poleva: Do misky si dáme kávu, cukor a postupne prilievame vodu. Dobre vymiešame a potrieme muffinky, môžme ešte posypať strúhanou čokoládou.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Maslo a čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnke. |
![]() |
Vyšlaháme si vajcia s cukrom a primiešame roztopenú čokoládu. |
![]() |
Zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva a kávu. |
![]() |
Múčnu zmes primiešame k čokoládovej zmesi. |
![]() |
Vymiešame hladké cesto. |
![]() |
Naplníme do foriem a dáme piecť. |
![]() |
Upečené muffinky môžme potrieť polevou ale ja som ani nestihla a boli zjedené. |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Nikola S. (mImiQ) ID 175043 (16.4.2011, 22:06) |
dneska som ich vyskušala no užasne sú vážne=) super recept dakujeem |
ODPOVEDAŤnahlásiť |