. .. .. .. .. .. .
. .

Roláda z mletého masa*** - RECEPT 12516

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BRAVČOVÉ MÄSO

ID 24479 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Roláda z mletého masa***


[ recept č. 12516 zo dňa  ]


Roláda z mletého masa***


POTREBNÉ PRÍSADY

1 kg bravčového bôčika al. pliecka, 250 ml. mlieka, soľ, vegeteta, mleté čierne korenie, 1PL práškového bujóna, horčica, 150g šunky, 100g oravskej slaninky, 150g syra na strúhanie, 100 ml pochúťkovej smotany, 3 str. cesnaku.

POSTUP PRÍPRAVY

Masko pomelieme, osolíme, okoreníme, prilejeme mlieko s bujónom a odložíme na celú noc do chladničky. Pripravíme si veľky kus pevného alobalu v tvare obdĺžnika. Pomastíme olejom a rovnomerne masovú zmes rozložíme na alobal. Povrch uhladíme a natrieme horčicou. Na ňu poukladáme šunku, na kocky pokrájanú slaninku, a posypeme na hrubo postrúhaným syrom. Roládu zvinieme, dobre uzavreme a položíme na plech. Pečieme cca 1 hoďku, potom alobal roztvoríme a potrieme bohato pochúťkovou smotanou s cesnakom a dochutenou vegetou. Počas pečenia roládu viackarát potierame. Pečieme cca ďalšiu hoďku. Ja som ju podávala so zemiakmi a kelovým prívarkom. Môžme podávať aj za studena so sendvičom....

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

pomleté masko s mliekom dáme odpočívať do chladu....
...rozložíme alobal, potrieme olejom, na to masko , uhladíme, a pridáme ostatné ingrediencie....
.....masko sme skrútili do roládky, a dobre uzavreli, aby neodtekala šťava.
...po cca hodine pečenia, otvoríme a potierame smotanou počas ďalšej cca hoďky.
...mňamka hotová!!!!!! :-Dobrú chuť!!!!


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< super dobre ražniči | Roláda z mletého masa*** | KORPUS BEZ BIELKOV >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Denisa P. (denip) ID 17850 (20.9.2010, 21:44)
Evka, vďaka za úúúúúžasný recept! Robila som ho na narodeniny, bol nielen výnimočný prípravou, ale chutil skvelo a aj vyzeral výborne. Takže |:o)
ODPOVEDAŤ
Mária S. (slobodka) ID 81076 (24.3.2009, 20:52)
ja som piekla bez alobalu zbruba hodinu,ale takto je to určite lepšie,už som to dlho nerobila
ODPOVEDAŤ
Eva H. (EVA 33) ID 24479, mimibazar.sk/eva33 (25.3.2009, 9:27)
....ano Maria da sa to piect aj bez alobalu.To som neskusala,bala som sa ze sa mi to rozplaskne ;-). A viem ze v alobale si rolada udrzi tvar. (Y) A myslim ze je viac stavnatejsia :^). Neviem.Ked vyskusas daj vediet, aky je rozdiel...dakujem. (L) (F)
ODPOVEDAŤ
Eva T. (Evulqa) ID 33802 (24.3.2009, 17:18)
aj ja si prosím 8o| 8o| 8o| 8o| to je bašta (Y) (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Eva H. (EVA 33) ID 24479, mimibazar.sk/eva33 (24.3.2009, 17:35)
No skoda ...uz je po nej, mala som jej na rozdávanie, pretoze sme len 1 1/2, ja a synak. Tak som chodila po rodine...a rozdavala. ;-)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.3.2009, 17:05)
uf, toto vyzera vyborne. (Y)
ODPOVEDAŤ
Eva H. (EVA 33) ID 24479, mimibazar.sk/eva33 (24.3.2009, 17:11)
;-)dakujem.....kukam ze som to este ani poriadne nevlozila a uz tu mam obdivovatelku... :-D (L)
ODPOVEDAŤ
Janik G. (janicekBJ) ID 61360 (24.3.2009, 17:12)
:-D som rychla jak blesk... (tudledudle)
ODPOVEDAŤ
Eva H. (EVA 33) ID 24479, mimibazar.sk/eva33 (24.3.2009, 17:13)
(radost) |:o)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu