| Lucia H. (gupka) ID 9968 |
 |
| Bazárik v Čechách |
| Oblasť: Bratislava |
| +PRIDAŤ K OBLÚBENÝM (prihlásení) |
| Registrácia: 8.1.2007 |
| Naposledy: 22.4.2024 10:02 |
| Aktualizácia: 7.2.2020 21:02 |
|
|
|
| ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 58 návštěvníkov)
Rýchle orechové laskonky
[ recept č. 12312 zo dňa 19.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
CESTO: 3 bielka, 280g pr.cukru, 80g ml.vlašských orechov, 70g strúhanky, KRÉM: 140g masla, 140g pr.cukru, 1 žĺtok, 30g ml.vlašských orechov, 30g ml.lieskových orieškov
POSTUP PRÍPRAVY
Z bielok a cukru vyšľaháme hustý sneh a pridáme orechy + strúhanku, zamiešame a podľa šablóny na laskonky dáme na plech vystlaný pap. na pečenie. Ak nemáme formu na laskonky, tak si môžme nakresliť na papier ovály a lyžicou klásť a rozotierať cesto. Upečieme na 150°C až kým nezačnú laskonky meniť farbu, treba sledovať, trvá to do 20-30 minút. Až po miernom vychladnutí opatrne lopatkou podoberieme a odložíme, nech vychladnú úplne. Potom plníme krémom. Krém urobíme tak, že maslo so žĺtkom a cukrom vyšľaháme do peny, pridáme orechy a oriešky a plníme laskonky. Čerstvé sú najprv tvdšie, ale mala som ich najprv v chladničke(1-2dni) a potom pri oteplení na izbovú teplotu boli krásne mäkkučké, na povrchu chrumakvé a že vraj sa vyrovnali tým v cukrárni:o)
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI
![]()
šľahanie bielok do tuha, spolu s cukrom
![]()
pridanie orechov
![]()
pridanie strúhanky
![]()
opatrné ale dôkladné zamiešanie
![]()
kladenie laskoniek podľa formy, laskonky som robila len druhý krát, tak tie tvary nič-moc, jedny hrubšie iné tenšie, ale chutné boli aj tak:o)
![]()
pečenie, horúce ich nehýbte, aby sa nepolámali, až keď trochu vychladnú, podoberte ich lopatkou a tak s nimi manipulujte, po úplnom vychladnutí už nebezpečenstvo polámania až tak nehrozí
![]()
upečené, niektoré sa mi polepili spolu, cesta je lepšie dať menej aby neboli moc hrubé, bo pečením ešte narastú
![]()
vyšľahané maslo s cukrom a žĺtkom, ja som tam prskla aj trošku rumu:o) a pridanie orechov, ja som lieskové nemala, tak boli len vlašské 60g
![]()
polovičku laskoniek natrieme krémom, mimochodom je veľmi dobrý, a druhou polovicou laskoniek spojíme, krému je tak akurát, z tejto dávky výjdu dva plechy laskoniek
![]()
dokopy ich bolo 15 kúskov klasickej veľkosti,(pre niekoho málo, pre druhého akurát) ale dajú sa samozrejme urobiť aj malé a potom ich bude viac a menšie a njlepšie ako som písala vyššie, po odležaní na druhý deń sú mäkké
![]()
dobrú chuť!
![]()
Takto sa podarili Majke B., ďakujem za obrázok.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
| alena n. (papradinka) ID 100198 (26.11.2009, 8:52) |
ahoj laskonky vyzerajú úžasne  ....chcem ich upiect na Vianoce,,,kedy by som ich asi tak mala upiect,,teraz by bolo podla Vás ete priskoro? Dakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 |  | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.11.2009, 9:59) |
Alenka, samotné nenaplnené laskonky sa dajú upiecť aj skôr, aj ja si ich pečiem dopredu, už som ich mala napečené aj dva týždne dopredu a nič sa im nestalo, takže to by sa možno aj dalo začiatkom decembra, ale plnku by som dávala tak tri-štyri dni pred sviatkami, v chladničke v nádobe (ja ich skladujem v Tapperware dóze) vydržia. Sú naozaj dobré a ĎAKUJEM  |
| ODPOVEDAŤ |
| | alena n. (papradinka) ID 100198 (26.11.2009, 10:03) |
| dakujem za odpoved |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Lucia H. (gupka) ID 9968 (26.11.2009, 14:25) |
| Alenka, nie je zač...budem sa tešiť keď sa podaria a budú chutiť, potom napíš ako |
| ODPOVEDAŤ |
 | Majka B. (justyna) ID 80475 (17.6.2009, 15:39) |
  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (17.6.2009, 20:20) |
 |
| ODPOVEDAŤ |
| Majka B. (justyna) ID 80475 (11.4.2009, 14:21) |
Ahojky,musim povedat,ze sa vydarili,ale neviem kam mam poslat foto...takze dakujem za recept a vesele velkonocne sviatky prajem...   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (11.4.2009, 20:49) |
Majka rado sa stalo, teším sa naozaj že sa podarili  fotku si buď daj do rodinných fotiek alebo mi pošleš mailom  želám krásne sviatky a ďakujem   |
| ODPOVEDAŤ |
| Majka B. (justyna) ID 80475 (11.4.2009, 13:22) |
Ahojky,prave sa pecu,uvidime .Ak sa vydaria poslem fotku.OK??Manzel je v robote a velmi sa tesi na ne ci sa podaria,lebo ich lubi a tu v Anglicku ich nezozenieme.Tak zatial pa...   |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (11.4.2009, 13:57) |
| Dúfam, že sa podaria a veľmi sa teším na držím palčeky |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lucia H. (Luc2) ID 5741, mimibazar.sk/luc2 (24.3.2009, 13:21) |
Luci, vyzerajú úúúúžasne  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (24.3.2009, 23:00) |
| Lucinka ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | Jana M. (psjana) ID 58674 (24.3.2009, 0:35) |
to su moje oblubene mas sikovne rucicky  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (24.3.2009, 13:19) |
| Ďakujem krásne |
| ODPOVEDAŤ |
| Alena Kovencova (alka2404) ID 20456 (21.3.2009, 21:34) |
ooooo tak toto urcite skusim k Velkej noci!  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (22.3.2009, 13:51) |
| prajem nech sa darí a hlavne chutí |
| ODPOVEDAŤ |
 | Eva T. (Evulqa) ID 33802 (21.3.2009, 20:21) |
juuuuuj toto milujem ježiši ja slintám  pekne sa ti podarili |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (21.3.2009, 20:54) |
| Evinka, ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
| Brigita K. (BiGe) ID 69147 (20.3.2009, 6:34) |
| Mnaaaaaaaaaaaaaam tieto orechove milujeme.....tento recept sa mi zda byt jednoduchsi ako slahat sneh nad parou urcite vyskusam .... |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (20.3.2009, 10:36) |
| Áno, sú rýchlejšie hotové a na chuti to nijako neuberie som zvedavá, ako Vám budú chutiť |
| ODPOVEDAŤ |
 | Lubica L. (lubica007) ID 19881 (19.3.2009, 20:13) |
Lucka odkial mas formu na laskonky?  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.3.2009, 20:19) |
| Ľubka, kúpila som ju raz v takých úplne obyčajných domácich potrebách, ale budem radšej robievať menšie, tak som moju dala do aukcie a chcem si dať vyrobiť takéto niečo http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=9158 to sa mi páči viac |
| ODPOVEDAŤ |
| |  | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (20.3.2009, 14:08) |
| Lucka, ja som si takú spravila podľa Sašky, aj som ju už vyskúšala na Vianoce, je to super |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Lucia H. (gupka) ID 9968 (20.3.2009, 18:18) |
Aďka a išlo to dobre poorezávať??? ja to chcem tiež.... ty si šikulka aj ja som robila podľa nej vôbec prvé laskonky v živote a boli super poobzerám sa po nejakom kúsku linolea a dám sa do toho  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (21.3.2009, 10:49) |
Ahoj Lucka  Otvory som si obkreslila podľa pohára a vystrihovala takými zaoblenými nožničkami od manikúry, šlo to ako po masle  |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | Lucia H. (gupka) ID 9968 (21.3.2009, 19:09) |
| Aďka vďaka za radu |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | | | | Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (23.3.2009, 11:27) |
| Lucka, nie je za čo |
| ODPOVEDAŤ |
| Tatiana M. (cukricek123) ID 29898 (19.3.2009, 19:53) |
| Chcela by som sa spytat ci ten sneh netreba slahat nad parou a ci sa potom dobre ususia a nie su meke |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.3.2009, 20:20) |
| Tieto netreba miešať nad parou, pekne sa upiekli a dokonca boli za čerstva až moc tvrdé na môj vkus, ale s krémom po odležaní boli super |
| ODPOVEDAŤ |
| | Tatiana M. (cukricek123) ID 29898 (19.3.2009, 22:54) |
| Dakujem za odpoved urcite to vyskusam lebo tie slahane nad parou su zdlhave a tieto mi pripadaju jednoduhsie |
| ODPOVEDAŤ |
| | | | Lucia H. (gupka) ID 9968 (20.3.2009, 10:37) |
Áno, príprava je rýchlejšia som zvedavá ako Vám budú chutiť  dúfam, že aspon tak ako nám |
| ODPOVEDAŤ |
 | Zuzana B. (yuyo) ID 8609, mimibazar.sk/yuyo (19.3.2009, 18:00) |
mňaaaaam ..už týždeň mám doma formu, tak môžem začať skúšať  |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.3.2009, 20:21) |
| Zuzi, len do toho prajem nech sa darí |
| ODPOVEDAŤ |
 | Iveta S. (yvett) ID 11052 (19.3.2009, 15:31) |
| Lucka, ty mi ale robíš chute, vyzerajú božsky - laskonky ja veru môžem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.3.2009, 16:19) |
| Ivetka ďakujem |
| ODPOVEDAŤ |
 | Mirka M. (Myrca) ID 22115 (19.3.2009, 14:41) |
| čo by som tak dala za jednu laskonku, orechové ja milujem |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.3.2009, 16:18) |
Mirka sú výborné teda boli len ich bolo pre nás všetkých trochu málo  |
| ODPOVEDAŤ |
| Adriana B. (Aďka27) ID 32431 (19.3.2009, 14:23) |
Lucka, krásne sa Ti vydarili Práve mám pred sebou  , tak sa môžem akurát tak pozerať  Určite ich vyskúšam, vyzerajú skvelo |
| ODPOVEDAŤ |
| | Lucia H. (gupka) ID 9968 (19.3.2009, 14:37) |
| Aďka ahoj, ďakujem za pochvalu a idem si veru aj ja urobiť boli mňam, ale až keď zmäkli na druhý deň |
| ODPOVEDAŤ |
inzercia
želám krásne sviatky a ďakujem 
Otvory som si obkreslila podľa pohára a vystrihovala takými zaoblenými nožničkami od manikúry, šlo to ako po masle 
dúfam, že aspon tak ako nám 
, tak sa môžem akurát tak pozerať 
Určite ich vyskúšam, vyzerajú skvelo 