inzercia
 |
končiace aukcie |  |
návod na inzerciu | |
časté otázky | |
podmienky inzercie | |
ponuka reklamy | |
kontaktujte nás... | |
 |
Členstvo | Inzerenti | Testovanie | Súťaže | Diskusie | Fotky | Magazín | Blogy | Návody | Bývanie | Recepty | Vtipy |  |
Moja hovädzinka na divoko - Vadaš - RECEPT 12281
HOVÄDZIE MÄSO |
| VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009 | zobrazit další recepty ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 23 návštěvníkov) Moja hovädzinka na divoko - Vadaš[ recept č. 12281 zo dňa 18.3.2009 ]  POTREBNÉ PRÍSADY Hovädzie mäsko /ja som mala hovädzie zadné/, čerstvá zeleninka /ja dávam všetko čo doma mám napr. mrkvu, petržlen, zeler, kaleráb, brokoličku, pór, cibulku, cesnak, hrášok/, zhruba 1dcl šlahačkovej smotanky, korenie, soľ, bobkový list a trocha masla a oleja. Ja dávam sušený estragón /od Kotányho/ dá tomu fantastickú chuť. POSTUP PRÍPRAVY Kuk, postup je trocha dlhší ale oplatí sa s tým pohrať, výsledok stojí zato. OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI  Pripravím si zeleninku, očistím, umyjem.  Mäsko naklepem, osolím okorením, narežem boky aby sa nezvlnilo pri opekaní.  Pripravím si do hrnca trocha oleja a trocha masla. Najlepšie je to vždy miešať, lebo keď je len sám olej je to o ničom, masielko všetko tak zjemní.  Mäsko zprudka opečiem z každej strany, tak aby malo takú kôrku .  Keď som všetky plátky opiekla, vyberiem mäsko zatiaľ na misu a prikryjem.  Do výpeku si dám pokrájaný pór, cibulku a cesnak. A trocha na menšom stupni opekám.  Keď je cibulka sklovitá, pridám mrkvu a petržlen a trocha soli. Miešam a pražím a postupne pridávam aj ostatnú zeleninu.  Všetko troha opekám a miešam.  Vrátim tam mäsko a pomiešam.  Zalejem vodou alebo vývarom , pridám korenia a bobkový list a varííím.  Keď je mäsko mäkké, zhruba dve hodinky ho treba variť, vyberiem ho opäť na misu, prikryjem a zeleninu zmixujem.  Zmixovaná zeleninka, môžem ešte dochutiť.  Vrátim mäsko späť a privediem do varu, dochutím smotankou /zvyknem v nej rozmiešať lyžičku Solamylu/ a čerstvou petržlenovou vˇnaťou. Ja dávam aj strúhanú citrónovú kôru.  U nás to milujeme s rohlíkovými knedličkami /recept od Marcelky K ID 633./. Dobrú chuť! OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI |
<< ZAPEKANÉ PALACINKY SO SNEHOM | Moja hovädzinka na divoko - Vadaš | zeleninová s ružičkovým kelom a krúpami >>
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
 | Katarína M. (76katrin) ID 7296, mimibazar.sk/76katrin (10.5.2009, 13:51) |
Vladi, prave sme to s manželom dovarili, on mi pomahal s mäskom a ja som riešila zeleninku..... nie som nejaka úžasná kuchárka, ale toto sa mi podarilo....  je to naozaj výborné, každý si tam može pridať alebo ubrať čo sa mu páči a čo mu chutí. Ja som k tomu uvarila ryžu a tiež môže byť.Takže ďakujem za dobrý tip a dobrú chuť.   |
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Petra B. (Petra01) ID 24439 (18.3.2009, 13:17) |
niečo na spôsob sviečkovej  vyzerá to dosť dobre  |
|
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 |  | VLADIMIRA I. (MIMIMI) ID 10009, mimibazar.sk/mimimi (18.3.2009, 13:29) |
Peťka je to viac ako dobré, a skvelú chuť dodá aj ten strúhaný citrón a estragón.  |
||
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| | Petra B. (Petra01) ID 24439 (18.3.2009, 13:40) | |
asi vyskúšam, lebo to vyzerá mňamkovo, len nie cez týždeň asi cez víkend - je viac času  |
|||
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
DRUH TOVARU
KATEGÓRIE
TYP INZERÁTU
VEĽKOSTI OBLEČENIA
VEĽKOSTI OBUVI
OBLÚBENÉ ZNAČKY
Reklama
|
Podmienky pre používanie služby Mimibazar
|
Desatoro
|
Logo Overený obchodník
|
Cenník členstva
|
Návod na inzerciu
|
Osobné údaje
|
Kontakt
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie
Jednotné kontaktné miesta / Single Points of Contact | Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky používania služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Cookies | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra | Povinne zverejňované informácie
© 2001–2025 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s.
se sídlem náměstí Marie Schmolkové 3493/1, 100 00 Praha 10, IČO: 02346826, zapsaná v OR, sp.zn. B 19490 a dodávatelia obsahu