Farárove kotlety

Elena Š. (*ela*) ID 4972 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 15 návštěvníkov)

[ recept č. 1206 zo dňa 26.3.2007 ]

POTREBNÉ PRÍSADY

600 g bravčového karé bez kosti * 600 g cibule * 2 dcl vína * 200 g ementálu * mleté čierne korenie * soľ * kari korenie * olej * strúhanka

POSTUP PRÍPRAVY

Neviem, či to vymyslel nejaký farár, no náš dvorný dôstojný pán to určite nebol :-) Týmto pozdravujem páterka kapucína Rebríka! Rebrík, až budeš čírou náhodou toto čítať, sľubujem, že Ti to pri najbližšej príležitosti uvarím. :-)))

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

1. Cibuľu nakrájame na kolieska.

2. Na olejom vymastený a strúhankou vysypaný plech dáme polovicu cibuľových koliesok.

3. Plátky karé - teda kotletky naklepeme, osolíme, posypeme MČK (kto nepozná recepty Marcelky Krištofíkovej a nepozná ani túto skratku - mleté čierne korenie), kari korením - všetko z oboch strán,

4. dáme na plech

5. a zasypeme druhou polovicou cibule.

6. Podlejeme bielym ...

7. ... alebo červeným vínom,

8. posypeme nastrúhaným syrom,

9. zakryjeme alobalom a dáme piecť do vyhriatej rúry na cca 50 minút na 230 °C.

10. Po 50 minútach odokryjeme a

11. plech vrátime na 10-15 minút do rúry na dopečenie povrchu.

12. A takto sme to jedli my.

OBRÁZKOVÝ POSTUP S MALÝMI NÁHĽADMI

JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (3.11.2007, 14:17)

velmi ma tento recept lakal :-P

...a aj som ho vyskusala :-$

...........ej bystu...to bola dobrotka ;-)

...odteraz ho budem robit casto (Y)

....chutil rodinke i navsteve....cibula bola stavnata a masko jemnunke :-P

...zas mi tecu sliny :-$

ODPOVEDAŤ nahlásiť

Farárove kotlety - RECEPT 1206

BRAVČOVÉ MÄSO

Farárove kotlety

Podobné recepty

Bravčové s cuketou

Šťavnaté bravčové karé

Bravčové kotlety na horčici

Bravčové soté s tofu syrom

Mramorové mäso

Farárske rezne

Marinované kolená

	sylvia r. (sisaxxl) ID 117702, mimibazar.sk/sisaxxl (15.9.2011, 11:56)
	http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=32433&user=117702
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Jana S. (Popka) ID 40159 (17.10.2010, 14:45)
	Elenka, dnešné nedeľné menu sa skladalo z tohto papaníčka. Veľmi chutilo všetkým, receptík je jednoduchý a rýchly, zakladám medzi obľúbené a budem varievať častejšie.
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		*Elena Š. (ela)* ID 4972 (27.10.2010, 20:11)
		Jani, teším sa! Je to ďalšia spomienka na "pohádkovú" tetu Naďku.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		*Elena Š. (ela)* ID 4972 (27.10.2010, 20:10)
		Teším sa, že chutilo!
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	daniela f. (aniela) ID 20734 (3.11.2007, 16:53)
	...apropo a prečo ten naázov, vraj farárové?????????????!!!!!!!!!hm
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

	JANA B. (JOHNINKA) ID 9504, mimibazar.sk/johninka (3.11.2007, 14:17)
	velmi ma tento recept lakal ...a aj som ho vyskusala ...........ej bystu...to bola dobrotka ...odteraz ho budem robit casto ....chutil rodinke i navsteve....cibula bola stavnata a masko jemnunke ...zas mi tecu sliny
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

		*Elena Š. (ela)* ID 4972 (6.10.2010, 10:53)
		Jéééj, takmer po 3 rokoch som si všimla tento komentár. Ďakujem zaň takto oneskorene. Teším sa, že rodinke aj návšteve chutilo.
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

		Martina Z. (matazero) ID 5422, mimibazar.sk/matazero (16.2.2009, 18:55)
		toto budeeeeeeeeeeeeeeee
		ODPOVEDAŤ nahlásiť

	Alexandra V. (Saha) ID 521, mimibazar.sk/saha (28.3.2007, 21:46)
	Tak na toto by som sa dala nahovorit. To musi byt dobrotka...
	ODPOVEDAŤ nahlásiť

LOGIN
HESLO