. .. .. .. .. .. .
. .

BIGOS - RECEPT 12039

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

BRAVČOVÉ MÄSO

ID 31964 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 5 návštěvníkov)


BIGOS


[ recept č. 12039 zo dňa  ]


BIGOS


POTREBNÉ PRÍSADY

600g brav.mäsa,najlepšie je pliecko,olej,100g prerastenej údenej slaninky,2 stredne veľké cibule,2 strúčiky cesnaku,800g očistených zemiakov,kmín,soľ,500g kyslej kapusty,mäsový vývar.

POSTUP PRÍPRAVY

Mäso nakrájame na malé kocky.Vo väčšej panvici zohrejeme olej,pridáme nakrájanú slaninu,nasekanú cibuľu a na plátky nakrájaný cesnak.Opražíme,pridáme mäso a opečieme.Medzitým si nakrájame zemiaky na plátky.Vymastíme pekáč a ukladáme plátky zemiakov,osolíme a posypeme ich kmínom.Na ne položíme mäsovú zmes,kapustu a zasa zemiaky.Podlejeme vývarom a dusíme v rúre pri 190°C domäkka cca 100-120 minút.
<< Zemiakovo -mäsové fašírky v slaninke | BIGOS | ryba >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Iveta S. (yvett) ID 11052 (11.3.2009, 11:22)
Robievam niečo podobné, volá sa to Oravský bigos a je to mňaminka (Y) (Y) (Y)
ODPOVEDAŤ
Iveta H. (IVA H) ID 31964 (11.3.2009, 11:23)
To veru je,chutí celej rodinke (jidlo)
ODPOVEDAŤ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu