. .. .. .. .. .. .
. .

Provensálske kurča v pekáči (aj s kyslou kapustou) - RECEPT 12024

NÁZOV
VŠETKY RECEPTY
DETSKÉ ŠPECIALITY
POLIEVKY
KURACIE MÄSO A HYDINA
HOVÄDZIE MÄSO
BRAVČOVÉ MÄSO
MLETÉ MÄSO
RYBY A DARY MORA
ZVERINA
BEZMÄSITÉ JEDLÁ
ŠALÁTY, ZÁLIEVKY
RYŽA A CESTOVINY
PIZZA
SLADKÉ JEDLÁ
MÚČNIKY, POHÁRE
CUKROVINKY
OVOCIE
ZAVÁRANINY
CHUŤOVKY
NÁTIERKY
NÁPOJE, DRINKY
KRÁLIČIE MÄSO
BEZLEPKOVÁ DIETA
STRUKOVINY
HUBY
OMÁČKY
ZELENINOVÉ JEDLÁ
DOMÁCA MEDICÍNA
DIETY
VIANOČNÉ CUKROVINKY
SÚŤAŽ
DOMÁCE PEKÁRNE
GRILOVANIE
TORTY
ČO DOM DAL
DIA RECEPTY
PREDJEDLÁ
PARNÝ HRNIEC
BEZLAKTÓZOVÉ JEDLÁ
KETO RECEPTY

KURACIE MÄSO A HYDINA

ID 5741 | zobrazit další recepty

ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbili 4 návštěvníci)


Provensálske kurča v pekáči (aj s kyslou kapustou)


[ recept č. 12024 zo dňa  ]


Provensálske kurča v pekáči (aj s kyslou kapustou)


POTREBNÉ PRÍSADY

1 alebo aj viac kureniec podľa počtu rodinných príslušníkov:o), provensálske byliny, soľ, korenie, olivy, zemiaky , 1väčšia cibuľa, 0,5 dcl olivového oleja, 1,5 dcl bieleho vína, za hrsť-dve kyslej kapusty, 2-3 strúčiky cesnaku, bobkový list

POSTUP PRÍPRAVY

Tento recept sa má pôvodne robiť v hrnci alebo na panvici, no nechcelo sa mi s tým prplať, tak som to všetko nahádzala do pekáča a upiekla... na rozdiel od origoš receptu som tam dala aj kyslú kapustu... SUroviny sú rozpísané na 1 kurča, pri zemiakoch ani kapuste som nedávala pomer, pretože si ich môžete dať, koľko sa Vám ráči...ja som tentokrát robila zemiakovú kašu, tak zemiakov som dala do pekáča len tak symbolicky...

OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI

Na dno pekáča dáme nakrájané zemiaky, ktoré osolíme, posypeme provensálskymi bylinami a dáme zo tri bobkové listy...
...na zemiaky pridáme kyslú kapustu, olivy a na krúžky nakrájanú cibuľu podľa chuti...
... dobre umyté kruča nasolíme, posypeme bylinkami a cibuľou a uložíme do pekáča...
...podlejeme bielym vínom, prípadne aj trochou vody...
...polejeme olivovým olejom...
...zakryjeme pokrievkou, prípadne alobalom a dáme do rúry na 180 st.C... Mäso dusím do mäkka, po cca 30-40 minútach pridám do výpeku roztlačený cesnak a pooblievam kuriatko z každej strany, prípadne dolejem do výpeku ešte víno alebo vodu a nechám pekne zapiecť do hneda...
...dobrú chuť...


OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
<< Výborný paprikáš z hlivy | Provensálske kurča v pekáči (aj s kyslou kapustou) | Torta pre dospelych >>
(upozornit administrátory na porušení pravidel)
RECEPTY MOHOU KOMENTOVAT POUZE REGISTROVANÍ UŽIVATELÉ
Reklama | Podmienky serveru | Cenník členstva | Návod na inzerciu | Desatoro | Osobné údaje | Cookies | Kontakt | Jednotné kontaktné miesto
Autorské práva k publikovaným materiálom | Podmienky pre používanie služby informačnej spoločnosti | Informácie o spracovaní osobných údajov
Informácie o fungovaní interného systému | Nastavenie súkromia | Vlastnícka štruktúra

© 2001–2024 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodávatelia obsahu