Natália R. (Naťa) ID 24112 | zobrazit další recepty
ULOŽIT RECEPT | VYTISKNOUT RECEPT | (recept si oblúbilo 51 návštěvníkov)
Jadranská torta
[ recept č. 11901 zo dňa 6.3.2009 ]
POTREBNÉ PRÍSADY
Cesto: 3 vajcia, 60 g práškového cukru, 60 g hladkej múky, 20 g kakaa, 2 lyžice oleja
Krém 1: 200 ml mlieka, 100 g kryštálového cukru, 20 g maizeny, 3 žĺtky, 50 g zomletých opražených lieskových orieškov, 150 g masla
Krém 2: 300 ml šľahačky, 30 g práškového cukru ä ja pridávam aj ztužovač šľahačky)
čokolára
POSTUP PRÍPRAVY
.
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI
![]() |
Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, do ktorého opatrne primiešame 30 g práškového cukru. Žĺtky a 30 g práškového curku vymiešame dopenisa, pomali pridáme olej, spojíme so snehom a pridáme preosiatu múku a kakao. cesto vylejeme do vymastenej a vysypanej tortovej formy a upečieme vo vyhriatej rúre. 180 C asi 30 minút. |
![]() |
Krém 1 : Curok, mlieko, maizenu a 3 žĺtky rozmiešame a za stáleho miešania privedieme do varu. Hneď odstavíme a kašu za občasného miešania necháme vychladnúť. Vychladnutú kašu pridáme k zmäknutému maslu a dohladka vyšľaháme. Nakoniec pridáme oriešky. |
![]() |
Krém natrieme nahrubo na korpus a necháme stuhnúť. Asi 30 minút. |
![]() |
Po stuhnutí |
![]() |
Smotanu na šľahanie s cukrom ušľaháme dotuha ( ak použijete stužovač lepšie drží) |
![]() |
Natrieme na prvý krém |
![]() |
Výsledok |
![]() |
Na vrch postrúhame čokoládu. Podľa správnosti by sa mala dať čokoládová poleva ale moji žrúti majú radšej strúhanú čokoládu |
![]() |
A toto je výsledok celej práce |
OBRÁZKOVÝ POSTUP S VEĽKÝMI OBRÁZKAMI |
 | Natália H. (natali_hr) ID 85673, mimibazar.sk/natali-hr (5.3.2011, 13:47) |
Dakujem za recept.
Veru je  .
Vcera sme upiekli a dnes uz kostujeme... 
Je to mnamko.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Zlatica K. (kelka23) ID 44449 (11.8.2009, 12:36) |
Túto  milujem. Nikdy som ju doma nepiekla.  Vyskúšam a dám vedieť , ako sa podarila.  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | andrea m. (misacica) ID 56517 (5.4.2009, 19:31) |
je super a môže byť aj Zlaty klas?  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Eva S. (esi) ID 32080 (3.4.2009, 19:10) |
| robila som ju aj ja asi 2 x po sebe, Bola super. Určite ju v dohľadnej dobe urobím, už som na to aj myslela. Asi to bude teraz na kvetnú nedeľu. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Irena P. (IrenkaP) ID 21726 (7.3.2009, 14:06) |
| Kedysi veľmi dávno sme si s manželom piekli túto tortu, ale na vrch som mala dať čokoládovú polevu, a ja múdra som ju tam liala ešte teplú, tá šľahačka sa mi samozrejme začala topiť, celé mi to stieklo, také boli moje začiatky.Viac som ju nerobila, radšej sme ju kúpili. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Ivana J. (ivuush) ID 49941 (7.3.2009, 11:50) |
| Túto tortičku zbožňujem |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Andrea N. (ruzicka) ID 17646, mimibazar.sk/ruzicka (7.3.2009, 11:04) |
Vyzerá super, ale pripájam sa k Lucke, ako zarovnávate tie okraje?
Aďa |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Lucia F. (Ljusynka) ID 82259 (7.3.2009, 10:11) |
| nechapem ako dokázete tak pekne vymodelovat tie okraje torty z kremu...neni na to nejaky dobry grif??? |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Natália R. (Naťa) ID 24112 (7.3.2009, 12:45) |
| Tento krém sa modeluje veľmi dobre. ja na to používam buď menšie rovné pravítko, alebo stierku ale najviac sa škrabka na mrazám. V obchode dostať aj také dačo ako špachtľa alebo ako sa to volá. POhľadám, odfotím a pošlem foto |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Anna H. (aňa) ID 545, mimibazar.sk/ana (6.3.2009, 23:06) |
| ...toto je naša rodinná, zdedená po svokruške a je naozaj mňam |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Natália R. (Naťa) ID 24112 (6.3.2009, 22:57) |
Babenky fakt je táto torta super. Aj by som Vás ponúkla ale vždy keď ju urobím a položím na stôl tak zmizne. Asi máme doma dáku čiernu dieru  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Janka T. (esmae) ID 47720 (6.3.2009, 21:01) |
Joooj tak takuto by som si aj ja teraz dala  hmmm sem sa s nou ku  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Janka P. (Joanne) ID 6922 (6.3.2009, 20:55) |
Mnaaaaaaaaaaaaaaaam,dala by som si vyzera perfektne  |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
| Dr. Zdenka P. (zdenka131) ID 12491 (6.3.2009, 20:33) |
| Dnes som piekla Jadranské rezy- podobný recept. Sú výborné. |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
 | Alena A. (AJLENKA) ID 85420, mimibazar.sk/ajlenka (6.3.2009, 20:18) |
| To je ale dobrá , hneď by som si z nej dala! |
| ODPOVEDAŤnahlásiť |
inzercia
milujem. Nikdy som ju doma nepiekla. 
Vyskúšam a dám vedieť , ako sa podarila. 
hmmm sem sa s nou ku 
